Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍥
Mereng kurabiye Kaç Kalori?
Şeker oranı yüksek, yağ oranı çok düşük
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (küçük) Mereng kurabiye (10 g) 39 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 85 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Mereng kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (küçük) · 10 g
39
KCAL / 10G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 4% · Yağ 0%
Mereng kurabiye besin değerleri tablosu · 2 adet (küçük) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 39 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Küçük Mereng kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (küçük) | 10 g | 39 kcal |
| 1 adet (mini) | 3 g | 12 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 5 g | 20 kcal |
| 3 adet (orta) | 15 g | 59 kcal |
| 4 adet (büyük) | 20 g | 78 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 25 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 118 kcal |
| 1 paket (bütün) | 35 g | 137 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 392 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mereng kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mereng kurabiye hangi malzemelerle yapılır?
Mereng kurabiye temel olarak yumurta akı ve şekerle yapılır. Yumurta akı köpürtülür, şeker azar azar eklenerek parlak ve sert tepeler oluşana kadar çırpılır; karışım düşük ısıda kurutularak pişirilir.
Mereng kurabiye evde nasıl yapılır?
Mereng kurabiye, yumurta akını köpürtüp şekeri yavaşça ekleyerek hazırlanan karışımın fırında düşük ısıda kurutulmasıyla yapılır. Kâğıt serili tepsiye sıkma torbasıyla şekil verin; kurabiye kolayca kâğıttan ayrılınca pişmiş demektir.
Mereng kurabiye neden yumuşak veya yapışkan kalır?
Mereng kurabiye yeterince kurumadığı ya da nem çektiği için yumuşak veya yapışkan kalabilir. Fırın ısısını düşük tutup daha uzun kurutun; piştikten sonra fırını kapatıp kurabiyeleri içeride soğumaya bırakmak da işe yarar.
Mereng kurabiye neden çatlar veya söner?
Mereng kurabiye, fırın ısısı yüksek olduğunda ya da sıcak fırından aniden çıkarıldığında çatlayıp sönebilir. Kurabiyeleri düşük ısıda pişirin ve fırında yavaşça soğutun; yumurta akını çırparken kaseye sarı veya yağ bulaşmamasına dikkat edin.
Mereng kurabiye nasıl saklanır?
Mereng kurabiye tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklanır. Nemli ortamda hızla yumuşayabileceğinden buzdolabına koymayın; çıtırlığını kaybederse kısa süre düşük ısıdaki fırında yeniden kurutabilirsiniz.
Mereng kurabiye dondurucuya konur mu?
Mereng kurabiye dondurucuya konabilir, ancak çözüldüğünde nemlenip çıtırlığını yitirebilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve kapalıyken oda sıcaklığında çözdürün; kapak açılmadan önce kurabiyelerin kuru kalması için bekleyin.
Mereng kurabiye yaparken yumurta akı oda sıcaklığında mı olmalı?
Evet, oda sıcaklığındaki yumurta akı genellikle daha kolay ve hacimli köpürür. Akları ayırırken sarının karışıma kaçmamasına dikkat edin; temiz ve yağsız bir kap kullanmak mereng kurabiye karışımının iyi kabarmasına yardımcı olur.
Mereng kurabiye ile makaron arasındaki fark nedir?
Mereng kurabiye çoğunlukla yumurta akı ve şekerden oluşan, kuru ve hafif bir kurabiyedir; makaron ise badem unu içeren iki kabuk ve genellikle aradaki dolgudan oluşur. İkisi de yumurta akıyla yapılır, ancak içerikleri ve dokuları farklıdır.
Mereng kurabiye ile pavlova aynı şey midir?
Hayır, mereng kurabiye ve pavlova aynı şey değildir. Mereng kurabiye küçük ve tamamen çıtır olacak şekilde kurutulur; pavlova ise genellikle büyük hazırlanır, dışı gevrek kalırken içi yumuşak olur ve çoğunlukla meyveyle servis edilir.
Mereng kurabiye çay veya kahvenin yanında nasıl servis edilir?
Mereng kurabiye sade olarak çay veya kahvenin yanında servis edilir. Hafif yapısı nedeniyle taze meyveyle ya da dondurmayla da sunabilirsiniz; çıtır kalması için servis etmeden hemen önce nemli veya kremalı malzemelerle birleştirin.
Mereng kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.06µg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Selenyum
0.45µg · 1% GDV
Sodyum
6.2mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Fosfor
1.5mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
5.4mg · 0% GDV
Mereng kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mereng kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (küçük) (10 g) için alınan 39 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mereng kurabiye Nedir?
Mereng kurabiye, yumurta aklarının şekerle çırpılıp fırında kurutulmasıyla yapılan hafif ve gevrek bir tatlıdır. Beze geleneğinden gelen bu küçük kurabiyeler Avrupa mutfaklarında yaygındır; sade hazırlanabildiği gibi vanilya ya da kakao ile de tatlandırılabilir.
Dışı çıtır, içi bazen hafifçe yumuşak olur; Türkiye’de çayın veya kahvenin yanında, tatlı tabağında ya da pastaların üzerinde sunabilirsiniz. Besin içeriği büyük ölçüde şeker ve karbonhidrattan oluşur, yağı ise çok düşüktür. Şekerli tadı yoğun olduğundan küçük porsiyonlar yeterli olabilir; daha dengeli bir ikram için taze meyveyle birlikte servis edin.
Mereng kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mereng kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mereng kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mereng kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mereng kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Mereng kurabiye ile Karşılaştır
Mereng kurabiye Gibi Besinler
Mereng kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.