Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimekli unsuz kek Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, glutensiz, düşük yağlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mercimekli unsuz kek (80 g) 124 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 19.3 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 1.8 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mercimekli unsuz kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
124
KCAL / 80G
Karbonhidrat
19.3g
· 7% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 22% · Yağ 14%
Mercimekli unsuz kek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 19.3 g | 7% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mercimekli unsuz kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 124 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 62 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 78 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 155 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 233 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 248 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimekli unsuz kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimekli unsuz kek nedir?
Mercimekli unsuz kek, un yerine mercimekle hazırlanan tuzlu veya tatlı bir kek çeşididir. Bu sayfada işlenmiş olarak sınıflandırılır; evde yapılan tariflerde temel malzemeler genellikle mercimek ve yumurtadır.
Mercimekli unsuz kek nasıl yapılır?
Mercimekli unsuz kek, yumuşatılmış mercimeklerin yumurta ve tarifteki diğer malzemelerle pürüzsüz hâle getirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Mercimeği iyice süzüp karışımı fazla sulandırmamak, kekin daha iyi kıvam almasına yardımcı olur.
Mercimekli unsuz kekte hangi mercimek kullanılır?
Mercimekli unsuz kekte çoğunlukla kırmızı mercimek kullanılır; kolay yumuşar ve karışımda daha pürüzsüz bir doku verir. Yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak kekin rengi ve dokusu daha belirgin biçimde farklı olur.
Mercimekli unsuz kek tatlı mı, tuzlu mu olur?
Mercimekli unsuz kek hem tuzlu hem tatlı hazırlanabilir; tarifte kullanılan peynir, otlar veya şeker gibi malzemeler çeşidini belirler. Türkiye’de tuzlu tarifler yaygındır ve kahvaltıda ya da çay saatinde sunulabilir.
Mercimekli unsuz kek neden içi hamur kalır?
Mercimekli unsuz kekin içi genellikle karışım çok suluysa veya kek yeterince pişmediyse hamur kalır. Mercimeği pişirdikten ya da ıslattıktan sonra iyice süzün; fırından almadan önce orta kısmının da piştiğini kontrol edin.
Mercimekli unsuz kekin mercimek kokusu nasıl azaltılır?
Mercimekli unsuz kekte mercimek kokusunu azaltmak için mercimeği iyice yıkayıp yumuşayana kadar pişirin ve suyunu tamamen süzün. Tuzlu tariflerde kimyon, karabiber ve taze otlar da aromayı dengeler.
Mercimekli unsuz kek önceden haşlanmış mercimekle yapılır mı?
Evet, mercimekli unsuz kek önceden haşlanmış mercimekle yapılabilir. Mercimeği çok yumuşatmamaya ve karışıma eklemeden önce iyice süzmeye dikkat edin; fazla nem kekin dağılmasına veya içinin ıslak kalmasına yol açabilir.
Mercimekli unsuz kek neyle servis edilir?
Mercimekli unsuz kek tuzlu hazırlandıysa yoğurt, ayran veya mevsim salatasıyla servis edilebilir. Kahvaltıda peynir ve zeytinle, çay saatinde ise tek başına dilimlenerek sunulması da uygundur.
Mercimekli unsuz kek buzdolabında ne kadar saklanır?
Mercimekli unsuz kek, tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında genellikle birkaç gün saklanabilir. Servis etmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Mercimekli unsuz kek dondurulabilir mi?
Evet, mercimekli unsuz kek dilimler hâlinde dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmeyen bir kapta saklayın; tüketmeden önce buzdolabında çözdürüp fırında kısa süre ısıtabilirsiniz.
Mercimekli unsuz kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
Folat
52µg · 13% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Mercimekli unsuz kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimekli unsuz kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimekli unsuz kek Nedir?
Mercimekli unsuz kek, un yerine genellikle haşlanmış ya da ıslatılıp ezilmiş mercimekle hazırlanan, fırında pişen tuzlu bir ev keki türüdür. Yumurta, yoğurt ve baharatlar tariflerde sık görülür; eklenen sebze ve otlar evden eve değişir. Dokusunda mercimeğin verdiği hafif tok, yumuşak bir yapı; tadında ise kullanılan baharatlara göre değişen sade ve doyurucu bir lezzet vardır.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya öğle yemeğinde yeşillik ve yoğurtla servis edebilirsiniz. Protein ve lif içeriğiyle daha uzun süre tok tutan seçeneklerden biridir; 100 gramında 6,4 g lif bulunur. Yanına bol salata ekleyebilir, daha hafif bir öğün için yağlı sosları sınırlayabilirsiniz.
Mercimekli unsuz kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimekli unsuz kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimekli unsuz kek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mercimekli unsuz kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimekli unsuz kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 3.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mercimekli unsuz kek ile Karşılaştır
Mercimekli unsuz kek Gibi Besinler
Mercimekli unsuz kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.