Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimekli tosunum Kaç Kalori?
Mercimek, hamur işi ve fırınlanmış atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mercimekli tosunum (90 g) 257 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 35.8 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 9.4 g yağ ve 5 g lif bulunur. 12.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mercimekli tosunum Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
257
KCAL / 90G
Karbonhidrat
35.8g
· 13% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 12% · Yağ 33%
Mercimekli tosunum besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 279 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 35.8 g | 13% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mercimekli tosunum Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 257 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 129 kcal |
| ½ adet (yarım) | 45 g | 129 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 157 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 372 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 400 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 160 g | 458 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimekli tosunum Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimekli tosunum nedir?
Mercimekli tosunum, mercimekli iç harcın hamura sarılıp fırında pişirildiği tuzlu bir hamur işidir. Tarifine göre şekli, hamuru ve içindeki baharatlar değişebilir; ara öğün veya öğün yanında servis edilebilir.
Mercimekli tosunum nasıl yapılır?
Mercimekli tosunum, pişirilmiş mercimekli iç harcın hazırlanan hamura konup kapatılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Harcı hamura koymadan önce soğutmak, hamurun yumuşamasını ve kapatırken yırtılmasını önlemeye yardımcı olur.
Mercimekli tosunumun iç harcında neler olur?
Mercimekli tosunumun temel iç harcı pişmiş mercimekten oluşur; soğan ve baharatlar da lezzet vermek için sık kullanılır. İç harcın çeşnisi ve kıvamı yöresel tarife ya da evdeki tercihinize göre değişebilir.
Mercimekli tosunum için hangi mercimek kullanılır?
Mercimekli tosunumda kırmızı, yeşil veya kahverengi mercimek kullanılabilir. Kırmızı mercimek daha yumuşak ve püremsi bir iç verirken yeşil ya da kahverengi mercimek taneli kıvamını daha iyi korur; seçiminizi istediğiniz dokuya göre yapın.
Mercimekli tosunumun yanında ne yenir?
Mercimekli tosunumun yanında ayran, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Daha hafif bir sofra için salatayla, çay saatinde ise sade çayla servis edebilirsiniz; iç harcı tuzluysa eşlikçilerin tuzunu ölçülü tutun.
Mercimekli tosunum kahvaltıda yenir mi?
Evet, mercimekli tosunum kahvaltıda yenebilir; tuzlu ve doyurucu bir hamur işi olarak çayla birlikte sunabilirsiniz. Daha dengeli bir kahvaltı için yanına domates, salatalık veya yoğurt ekleyin.
Mercimekli tosunum önceden hazırlanabilir mi?
Evet, mercimekli tosunumun iç harcını önceden hazırlayıp soğutarak pişirme zamanına kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Hamuru doldurup şekil verme işlemini fırına vermeden önce yapmak, hamurun nemlenmesini ve biçiminin bozulmasını önler.
Mercimekli tosunum nasıl saklanır?
Mercimekli tosunum tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. İçinde pişmiş mercimek bulunduğu için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yemeden önce fırında ısıtmak hamurunun dokusunu korumaya yardımcı olur.
Mercimekli tosunum dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş mercimekli tosunum soğuduktan sonra dondurucuya konabilir. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurup ardından kapalı bir kaba aktarın; çözdürüp fırında ısıtmak, hamurun mikrodalgada yumuşamasını önler.
Mercimekli tosunumun hamuru neden sert olur?
Mercimekli tosunumun hamuru fazla yoğrulduğunda, gereğinden çok un aldığında veya fırında fazla kaldığında sertleşebilir. Hamuru yumuşak kıvamda hazırlayın, iç harcı soğuk kullanın ve pişirme sırasında sık sık kontrol edin.
Mercimekli tosunum Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.17mg · 14% GDV
Folat
52.2µg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B3
1.71mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
106mg · 15% GDV
Sodyum
279mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
193mg · 6% GDV
Mercimekli tosunum Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimekli tosunum Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimekli tosunum Nedir?
Mercimekli tosunum, hamurun içine baharatlı mercimek harcı konup fırında pişirilerek hazırlanan, ev yapımı tuzlu bir hamur işidir. Mercimekli içi onu klasik peynirli ya da kıymalı böreklerden ayırır; yöreye ve tarife göre hamurun biçimi ve harcın çeşnisi değişebilir.
Ilık servis edildiğinde dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da öğle arasında tek başına veya ayranla yenebilir. Mercimek protein ve lif katkısı sağlarken hamur işi kısmı karbonhidrat ve yağ içerir. Daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillikli salata ekleyebilir, porsiyonunuzu iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Mercimekli tosunum Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimekli tosunum İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimekli tosunum Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mercimekli tosunum Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimekli tosunum Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 43.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.2:1).
Mercimekli tosunum ile Karşılaştır
Mercimekli tosunum Gibi Besinler
Mercimekli tosunum hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.