🥨
Yüksek lif, bitkisel protein, glutensiz alternatif
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
60g
· 64%
Protein
22g
· 24%
Yağ
5g
· 12%
Lif
12g
Vitaminler
Folat
180µg · 45% GDV
B1
0.5mg · 42% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Mercimek patlağı 100 gramda 370 kalori ve 22 gram protein içerir. Aynı miktarda 60 gram karbonhidrat, 5 gram yağ ve 12 gram lif bulunur.
Verilen bilgilere göre mercimek patlağı glütensizdir ve vegan beslenmeye uygundur. Ayrıca vejetaryen, Akdeniz tipi beslenme ve fleksitaryen düzenlerde de tercih edilebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.