Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mercimek kurabiye Kaç Kalori?
Bitkisel protein içeren, bakliyat bazlı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mercimek kurabiye (30 g) 131 kaloridir. 100 gramında 438 kalori vardır. İçinde 17.5 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 5.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mercimek kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
131
KCAL / 30G
Karbonhidrat
17.5g
· 6% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 10% · Yağ 37%
Mercimek kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 131 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.23 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 17.5 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mercimek kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 131 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 25 g | 110 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 197 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 263 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 329 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 394 kcal |
| 100 g | 100 g | 438 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 526 kcal |
| 1 paket (küçük) | 150 g | 657 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 438 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercimek kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mercimek kurabiye nasıl yapılır?
Mercimek kurabiye, mercimek içeren hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Tarifler değişse de un, yağ ve baharat sık kullanılan malzemelerdir; bazı tariflerde haşlanmış mercimek, bazılarında mercimek unu tercih edilir.
Mercimek kurabiyenin içinde ne olur?
Mercimek kurabiyede mercimeğin yanı sıra genellikle un ve yağ bulunur. Tuzlu tariflere baharat, susam veya çörek otu; tatlı tariflere ise şeker eklenebilir. İçerik, tarifin türüne göre değişir.
Mercimek kurabiye tatlı mı tuzlu mu?
Mercimek kurabiye hem tuzlu hem tatlı hazırlanabilir. Tuzlu olanlar çoğunlukla baharatlıdır ve atıştırmalık olarak sunulur; tatlı tariflerde şeker kullanılır. Satın alırken ya da hazırlarken tarifin hangi tür olduğunu kontrol edin.
Mercimek kurabiye hangi mercimekle yapılır?
Mercimek kurabiye en sık kırmızı mercimekle yapılır, ancak tarifler farklı mercimek türlerini de kullanabilir. Haşlanmış mercimekle hazırlıyorsanız hamura eklemeden önce suyunu iyice süzmek, kıvamın fazla yumuşamasını önler.
Mercimek kurabiye neden dağılıyor?
Mercimek kurabiye çoğunlukla hamur fazla kuruysa veya malzemeler yeterince bağlanmadıysa dağılır. Hamuru azar azar sıvı ya da yağ ekleyerek toparlayın ve şekillendirmeden önce dinlendirin; piştikten sonra tepside soğumasını bekleyin.
Mercimek kurabiyenin tadı mercimek gibi olur mu?
Mercimek kurabiyede hafif bir bakliyat tadı hissedilebilir, ancak baharatlar ve diğer malzemeler bunu belirgin biçimde değiştirebilir. Daha nötr bir lezzet için mercimeği iyice pişirip süzün ve hamura ölçülü miktarda ekleyin.
Mercimek kurabiye nasıl saklanır?
Mercimek kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Yumuşamaması için nemli ortamlardan ve sıcak fırının yanından uzak tutun; taze kokusu veya dokusu değiştiyse tüketmeyin.
Mercimek kurabiye dondurulur mu?
Evet, mercimek kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeler tamamen soğuyunca birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun. Çözdürürken oda sıcaklığında bekletin; yeniden ısıtmak isterseniz kısa süre fırına verin.
Mercimek kurabiye sağlıklı bir atıştırmalık mı?
Mercimek kurabiye, mercimek sayesinde bir miktar bitkisel protein ve lif sağlar; ancak un ve yağ gibi diğer malzemeler de besin değerini etkiler. Onu tek başına özel bir sağlık ürünü değil, çeşitli besinlerin yanında bir atıştırmalık olarak düşünün.
Mercimek kurabiye çayın yanında yenir mi?
Evet, mercimek kurabiye çayın yanında sunulabilir. Tuzlu ve baharatlı çeşitler çay saatinde tuzlu atıştırmalık olarak, tatlı çeşitler ise daha şekerli bir eşlikçi olarak tercih edilir; sunumunu kurabiyenin türüne göre seçin.
Mercimek kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
Folat
16.2µg · 4% GDV
E Vitamini
0.57mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Demir
0.93mg · 5% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
93mg · 3% GDV
Mercimek kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mercimek kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 131 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercimek kurabiye Nedir?
Mercimek kurabiye, hamurunda mercimek ya da mercimek unu kullanılan, evde farklı tariflerle hazırlanabilen bir kurabiyedir. Mercimek, kurabiyeye bakliyat temelli bir içerik ve hafifçe topraksı bir tat verir; tarifine göre tatlı ya da tuzlu yapılabilir. Dokusu da kullanılan mercimeğe ve hamura bağlı olarak gevrekten daha yumuşağa değişir.
Türkiye’de çay saatinde, kahvaltıda veya ara öğünde servis edebilirsiniz; yanında sade çay ve yoğurtlu bir dip sos iyi gider. Klasik kurabiyelere kıyasla bitkisel protein ve lif katkısı sunar, ancak yine de enerji yoğun bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutup hamurdaki yağ ve şekeri ölçülü kullanabilirsiniz.
Mercimek kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mercimek kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mercimek kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mercimek kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mercimek kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.23g
Omega 6:3 oranı 58.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (58.5:1).
Mercimek kurabiye ile Karşılaştır
Mercimek kurabiye Gibi Besinler
Mercimek kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.