Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitki çayı, antioksidan, rahatlatıcı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Mercanköşk çayı (200 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
2
KCAL / 200G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 33% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 2 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 2 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 2 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 6 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 1 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 100 g | 1 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 1 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 3 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 3 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 400 g | 4 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 1 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mercanköşk çayı, bitkisel bir içecek olarak rahatlatıcı bir etki için tercih edilir ve antioksidan bileşenler içerir. Ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir; sağlık sorunlarında tedavi yerine kullanılmamalıdır.
Mercanköşk çayı, kurutulmuş mercanköşk yapraklarının üzerine sıcak su dökülüp demlenmesiyle hazırlanır. Yaprakları süzdükten sonra sade içebilir, isterseniz limon veya bal ekleyebilirsiniz; balı içecek biraz soğuduktan sonra katmak uygundur.
Mercanköşk çayı bazı kişiler tarafından yatıştırıcı bulunduğu için akşamları içilir, ancak uyku getirdiğini kanıtlayan güçlü bilimsel kanıt yoktur. Kafeinsiz olması, kafeinli çaylara göre uyku öncesi tercih edilmesini kolaylaştırabilir.
Mercanköşk çayı çoğu kişi için ölçülü tüketildiğinde genellikle iyi tolere edilir; fazla içildiğinde mide rahatsızlığı veya alerjik tepki görülebilir. Nane ailesindeki bitkilere alerjisi olanlar ilk kez denerken dikkatli olmalıdır.
Hamilelikte mercanköşk çayını düzenli veya yoğun miktarda içmek için yeterli güvenlik bilgisi yoktur. Yemeklerde kullanılan miktarlar ile bitkisel çay miktarları aynı olmayabilir; hamileyseniz tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Hayır, mercanköşk ve kekik yakın akraba aromatik bitkilerdir ama aynı bitki değildir. Mercanköşk genellikle daha yumuşak ve tatlımsı, kekik ise daha keskin ve yoğun aromalıdır; çaylarının tadı da bu nedenle farklıdır.
Mercanköşk çayı hafif, otsu ve tatlımsı bir aromaya sahiptir; kekik çayından genellikle daha yumuşak içimlidir. Aroması size hafif gelirse limonla, daha tatlı seviyorsanız bal ekleyerek içebilirsiniz.
Mercanköşk çayı hem taze hem de kurutulmuş yapraklarla hazırlanabilir. Kurutulmuş yaprakların aroması daha yoğun olabilir; taze yaprak kullanıyorsanız çaya belirgin bir tat vermesi için yaprakları hafifçe ezebilirsiniz.
Saf mercanköşk çayı kafein içermez; çünkü kahve çay bitkisinden değil, mercanköşk yapraklarından hazırlanır. Hazır bir karışım alıyorsanız içinde siyah çay, yeşil çay veya kafein içeren başka bir bitki bulunmadığını kontrol edin.
Demlenmiş mercanköşk çayını oda sıcaklığında uzun süre bekletmek yerine kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse kısa sürede tüketin. Kokusunda, tadında veya görünümünde değişiklik varsa içmeyin; taze demlemek genellikle daha iyi sonuç verir.
Vitaminler
Biotin
0.2µg · 1% GDV
C Vitamini
0.4mg · 0% GDV
K Vitamini
0.4µg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
4mg · 0% GDV
Selenyum
0.2µg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4mg · 0% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mercanköşk çayı, Akdeniz mutfağında da kullanılan mercanköşk bitkisinin taze ya da kurutulmuş yapraklarının sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır. Kekik ailesinden bu aromatik ot, yemeklere verdiği kokuyla tanınsa da tek başına hafif bir bitki çayı olarak da içilir.
Tadı kekiksi, hafif tatlı ve otsudur; sıcak servis edildiğinde kokusu belirginleşir. Türkiye’de günlük siyah çay kadar yaygın olmasa da akşamları veya yemek sonrasında sade içebilir, isterseniz yanına birkaç damla limon ekleyebilirsiniz. Şekersiz hazırlandığında kalorisi yok denecek kadar azdır; hafif bir içecek arayanlara uygundur. Aromasını koruması için yaprakları uzun süre kaynatmak yerine sıcak suda demleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.