Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Menengiç kahvesi ve tarçının birleşimi, antioksidan ve aromatik
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Tarçınlı Menengiç Kahvesi (120 g) 504 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 49.8 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 30.7 g yağ ve 16.6 g lif bulunur. 2.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %99'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
504
KCAL / 120G
Karbonhidrat
49.8g
· 18% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
30.7g
· 39% GDV
Lif
16.6g
· 59% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 8% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 504 kcal | |
| Yağ | 30.7 g | 39% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 49.8 g | 18% |
| Lif | 16.6 g | 59% |
| Protein | 9.8 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 504 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 252 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 336 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 378 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 420 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 504 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 630 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 756 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarçınlı menengiç kahvesi, menengiç kahvesi karışımını suyla veya sütle cezvede kısık ateşte pişirerek hazırlanır. Taşmaması için karıştırıp köpürmeye başladığında fincanlara paylaştırın; tarçın karışımda yoksa pişirirken ekleyebilirsiniz.
Tarçınlı menengiç kahvesi, yalnızca menengiç meyvesinden yapılmışsa doğal olarak kafeinsizdir; menengiç kahve çekirdeği değildir. Hazır karışımda gerçek kahve veya başka kafeinli içerikler varsa bu durum değişebilir.
Tarçınlı menengiç kahvesi hem sütle hem suyla hazırlanabilir. Sütle pişirildiğinde daha kremamsı ve yumuşak, suyla yapıldığında menengiç tadı daha belirgin olur; kullandığınız karışımın pişirme önerisini de dikkate alın.
Tarçınlı menengiç kahvesi kahve çekirdeğinden değil, menengiç ağacının meyvesinden hazırlanır; bu nedenle tadı daha yumuşak, bitkisel ve hafif fıstıksıdır. Tarçın aroması ek bir baharatlı tat verir.
Hayır, tarçınlı menengiç kahvesine şeker eklemek şart değildir. Menengiç ve tarçının kendine özgü aroması şekersiz de içilebilir; daha tatlı seviyorsanız şeker yerine pişirme sırasında az miktarda bal eklemek yerine fincana tercih ettiğiniz tatlandırıcıyı koyun.
Sade menengiç meyvesi kafein içermediğinden tarçınlı menengiç kahvesinin kafein nedeniyle uykuyu kaçırması beklenmez. Ancak karışım gerçek kahve içeriyorsa kafein almış olabilirsiniz; etiketteki içindekileri kontrol edin.
Tarçınlı menengiç kahvesi, Türk kahvesi kadar yoğun köpürmeyebilir; menengiç karışımı ve kullanılan sıvı köpüğü etkiler. Kısık ateşte yavaşça pişirin, kaynatıp taşırmayın ve köpük oluştuğunda fincanlara önce köpüğü paylaştırın.
Tarçınlı menengiç kahvesi yumuşak, hafif bitkisel ve fıstığı andıran bir tada sahiptir; tarçın sıcak, baharatlı bir aroma katar. Tadın yoğunluğu menengiç miktarına, süt ya da su kullanımına ve karışımın içeriğine göre değişir.
Tarçınlı menengiç kahvesi, menengiç meyvesinin geleneksel olarak kavrulup öğütüldüğü Türkiye'nin Güneydoğu ve Doğu Akdeniz yöreleriyle ilişkilidir. Tarçınlı biçimi, bu yerel içeceğe baharat aroması ekleyen bir çeşitlemedir.
Tarçınlı menengiç kahvesini taze hazırlayıp hemen içmek en iyisidir; bekledikçe köpüğü söner ve kıvamı değişebilir. Artan içeceği kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa süre içinde tüketin ve içmeden önce iyice ısıtın.
Vitaminler
E Vitamini
3.72mg · 25% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
K Vitamini
15.6µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
2.28mg · 99% GDV
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Magnezyum
102mg · 24% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
588mg · 17% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 504 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarçınlı menengiç kahvesi, kahve çekirdeğinden değil menengiç ağacının (yabani fıstık) meyvelerinin kavrulup öğütülmesinden hazırlanan geleneksel içeceğin tarçınla çeşnilendirilmiş hâlidir. Özellikle Güneydoğu Anadolu’da bilinir; genellikle sütle, bazen suyla pişirilir ve doğal olarak kafein içermez.
Kıvamı klasik Türk kahvesinden daha dolgun, tadı kavrulmuş ve hafif reçinemsi; tarçın da sıcak, baharatlı bir koku katar. Kahvaltıda ya da yemek sonrasında küçük fincanda sunabilir, yanında lokum veya kuru meyve ikram edebilirsiniz. Menengiçten gelen yağ ve karbonhidratların yanı sıra lif de içerir; daha hafif içmek için şekeri eklemeyin ve süt yerine suyla hazırlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
20.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.4g
Omega 6:3 oranı 25.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.