Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafeinsiz geleneksel içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Su ile yapılmış menengiç kahvesi (180 g) 32 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 2.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
32
KCAL / 180G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 7% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 32 kcal |
| 4 yemek kaşığı (iki katı) | 60 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 90 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 27 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 54 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, su ile yapılan menengiç kahvesi doğal olarak kafein içermez; kahve çekirdeklerinden değil, menengiç meyvesinden hazırlanır. Bu nedenle kafeini azaltmak isteyenler için kahveye kafeinsiz bir alternatif olabilir.
Su ile yapılan menengiç kahvesi, menengiç kahvesi tozunu ya da ezmesini suyla cezvede karıştırıp kısık ateşte pişirerek hazırlanır. Karışımı taşırmadan ısıtın; köpük oluşunca fincanlara paylaştırın.
Hayır, su ile yapılan menengiç kahvesi kahve çekirdeğinden değil, menengiç ağacının meyvesinden yapılır. Meyveler kavrulup öğütülür veya ezme hâline getirilir; bu yüzden klasik Türk kahvesinden farklı bir içecektir.
Su ile yapılan menengiç kahvesi genellikle kavruk, yumuşak ve hafif fındıksı bir tada sahiptir. Tadı kullanılan menengiç ürününe göre değişebilir; şeker eklemek içeceği belirgin biçimde tatlandırır.
Su ile yapılan menengiç kahvesi daha hafif ve menengiç tadı daha belirgin bir içecek olur; sütle hazırlanan versiyon ise daha kremamsı ve yumuşak içimlidir. Tarifte süt kullanmak istemiyorsanız suyla hazırlayabilirsiniz.
Evet, su ile yapılan menengiç kahvesi cezvede Türk kahvesine benzer şekilde kısık ateşte pişirilebilir. Ancak kahve çekirdeği içermediği ve menengiç ürünü farklı çözünebildiği için köpüğü ve telvesi klasik Türk kahvesiyle aynı olmayabilir.
Evet, su ile yapılan menengiç kahvesi kafeinsiz olduğu için akşam da içilebilir. Ancak içine şeker ekliyorsanız, özellikle akşam tüketiminde miktarı azaltmak isteyebilirsiniz.
Evet, kafeinsiz olması su ile yapılan menengiç kahvesini kafeinli kahveden ayırır; ancak çocuklara küçük porsiyon vermek ve şeker eklememek daha uygundur. Çocuğunuzun menengiç ürünlerine karşı bilinen bir alerjisi varsa vermeyin.
Su ile yapılan menengiç kahvesinin köpüklü olması için menengiç ürününü soğuk suyla iyice karıştırıp cezvede kısık ateşte yavaşça ısıtın. Kaynatıp taşırmak yerine köpük yükselirken ocaktan alın ve köpüğü fincanlara paylaştırın.
Fazla su ile yapılan menengiç kahvesi bazı kişilerde mide rahatsızlığına yol açabilir; ayrıca şekerli hazırlanıyorsa gereksiz şeker alımını artırır. Menengiç ürünlerine karşı alerjiniz varsa içmeyin.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.36mg · 2% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Sodyum
5.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Su ile yapılmış menengiç kahvesi, Güneydoğu Anadolu’da yetişen menengiç ağacının (yabani fıstık ağacı) meyvelerinin kavrulup öğütülmesiyle hazırlanır; bu çeşidi süt yerine suyla pişirilir. Kahve çekirdeğinden yapılmadığı için doğal olarak kafeinsizdir.
Tadı kavruk, hafif reçinemsi ve yumuşaktır; fincanda telvesi kalabilir. Türkiye’de kahvaltıdan sonra, çay ya da tatlı eşliğinde içilebilir. Besin değeri bakımından hafif bir içecektir; 100 gramında 18 kcal bulunur. Daha sade içmek isterseniz şeker eklemeden hazırlayın; yanında kuru meyve veya küçük bir tatlı iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.61g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.