1 su bardağı (orta) Menengiç kahvesi (25 g) 105 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 9.5 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Menengiç kahvesi Nedir?

Menengiç kahvesi, Güneydoğu Anadolu’da yetişen menengiç ağacının (yabani fıstık) meyvelerinin kavrulup öğütülmesiyle hazırlanır; kahve çekirdeği içermez ve doğal olarak kafeinsizdir. Yoğun, pürüzsüz kıvamı ve köpüğüyle fincanda Türk kahvesini andırır; tadında kavruk, hafif reçinemsi ve fıstıksı notalar hissedilir.

Türkiye’de çoğunlukla suyla, bazı evlerde sütle pişirilir; kahvaltıdan sonra ya da çay ve sohbet eşliğinde ikram edilir. Kendine özgü, doyurucu aroması tatlı eklemeden de keyif verir. Daha hafif bir içim için süt yerine su kullanabilir, şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Menengiç kahvesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

420

KCAL / 100G

Karbonhidrat

38g

· 14% GDV

Protein

10g

· 20% GDV

Yağ

24g

· 31% GDV

Lif

· 29% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 10% · Yağ 53%

Menengiç kahvesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.9mg · 18% GDV

0.18mg · 15% GDV

E Vitamini

2.2mg · 15% GDV

Biotin

4µg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Magnezyum

65mg · 15% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

Menengiç kahvesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Menengiç kahvesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Menengiç kahvesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 420 kaloriyi harcamak:

🚶

104dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

43dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

57dk

Bisiklet

🏊

49dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Menengiç kahvesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Menengiç kahvesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Menengiç kahvesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Menengiç kahvesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

16.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

4.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 24.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (24.6:1).

Menengiç kahvesi ile Karşılaştır

☕️vs☕️

Menengiç kahvesi vs Türk kahvesi100 g'da 413 kalori fazla

→☕️vs🥛

Menengiç kahvesi vs Ayran100 g'da 383 kalori fazla

→☕️vs🧊🍵

Menengiç kahvesi vs Buzlu Çay100 g'da 400 kalori fazla

→☕️vs🍵

Menengiç kahvesi vs Çay100 g'da 419 kalori fazla

→

Menengiç kahvesi Gibi Besinler

☕️

Türk kahvesi

7 kcal

🥛

Ayran

37 kcal

🧊🍵

Buzlu Çay

20 kcal

🍵

Çay

1 kcal

🥤

Detoks Suyu

2 kcal

🥤

Gazoz

42 kcal

☕️

Kahve

2 kcal

🥤

Kola

42 kcal

Menengiç kahvesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Menengiç kahvesi nedir?

Menengiç kahvesi, kahve çekirdeğinden değil menengiç ağacının (yabani fıstık) meyvelerinden hazırlanan geleneksel bir içecektir. Meyveler kavrulup öğütülür; ürünün türüne göre toz ya da ezme hâlinde satılır.

Menengiç kahvesinde kafein var mı?

Hayır, menengiç kahvesi doğal olarak kafein içermez; kahve çekirdeği yerine menengiç meyvesinden yapılır. Bu nedenle kafeinsiz bir içecek arayanlar tercih edebilir, ancak içine kahve eklenmiş karışımlarda içerik farklı olabilir.

Menengiç kahvesi nasıl yapılır?

Menengiç kahvesi cezvede, toz hâlindeki menengiç ürünü suyla veya sütle karıştırılarak pişirilir. Kısık ateşte karıştırıp köpük oluşunca fincanlara paylaştırın; hazır ezme kullanıyorsanız ürünün pişirme talimatını izleyin.

Menengiç kahvesinin tadı nasıldır?

Menengiç kahvesinin tadı kavrulmuş, hafif fındıksı ve kendine özgüdür; klasik Türk kahvesindeki belirgin kahve aromasını taşımaz. Sütle hazırlandığında daha yumuşak ve kremamsı, suyla hazırlandığında ise menengiç aroması daha belirgin olur.

Menengiç kahvesi ile Türk kahvesi arasındaki fark nedir?

Menengiç kahvesi menengiç meyvesinden, Türk kahvesi ise kavrulmuş kahve çekirdeklerinden hazırlanır. Menengiç kahvesi kafeinsizdir ve daha fındıksı bir tada sahiptir; ikisi de cezvede pişirilebilir, ancak hammaddeleri ve aromaları farklıdır.

Menengiç kahvesi sütle mi, suyla mı yapılır?

Menengiç kahvesini hem sütle hem suyla yapabilirsiniz. Sütlü hazırlama daha dolgun ve yumuşak bir içim verir; suyla hazırlanan çeşitte menengiç tadı daha baskındır. Tercihinize göre şeker ekleyebilirsiniz.

Menengiç kahvesi neye iyi gelir?

Menengiç kahvesi kafeinsiz, aromatik bir içecek seçeneğidir; hastalıkları tedavi ettiği veya belirli bir rahatsızlığa iyi geldiği kanıtlanmış değildir. Menengiç meyvesinde antioksidan bileşikler bulunur, ancak bu özellik içeceği ilaç yerine geçirmez.

Menengiç kahvesi zayıflatır mı?

Hayır, menengiç kahvesi tek başına zayıflatmaz veya yağ yakmaz. Şeker ya da yoğun süt eklemek içeceği daha enerji yoğun hâle getirebilir; onu kilo verme yöntemi olarak görmek yerine sevdiğiniz bir içecek olarak tüketin.

Menengiç kahvesi akşam içilir mi?

Evet, menengiç kahvesi kafein içermediğinden kafeinin uykuyu etkilemesinden kaçınanlar için akşam içmeye uygundur. Yine de sütlü veya büyük porsiyonlu bir içecek gece rahatsızlık veriyorsa daha erken saatte tercih edebilirsiniz.

Menengiç kahvesinin köpüğü nasıl artırılır?

Menengiç kahvesinde köpük için cezvedeki karışımı kısık ateşte yavaşça ısıtın ve kaynatıp taşırmadan önce oluşan köpüğü fincanlara alın. Sütle yapılan karışımın köpüğü kullanılan süt ve menengiç ürününe göre değişebilir.

Menengiç kahvesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026