Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Melek kanadı kurabiyesi Kaç Kalori?
Kızartılmış, şekerli hamur işi kurabiyesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Melek kanadı kurabiyesi (18 g) 86 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Melek kanadı kurabiyesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 18 g
86
KCAL / 18G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 100% · Yağ 0%
Melek kanadı kurabiyesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 1.28 g | 6% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 47 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Melek kanadı kurabiyesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 18 g | 86 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 48 kcal |
| 1 adet (büyük) | 28 g | 134 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 35 g | 168 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 36 g | 173 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 336 kcal |
| 4 adet (bütün) | 72 g | 346 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Melek kanadı kurabiyesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Melek kanadı kurabiyesi nedir?
Melek kanadı kurabiyesi, ince açılmış hamurun şekillendirilip yağda kızartılmasıyla yapılan çıtır bir tatlı hamur işidir. Üzerine genellikle pudra şekeri serpilir; tarifi ve şekli yöreye göre değişebilir.
Melek kanadı kurabiyesi nasıl yapılır?
Melek kanadı kurabiyesi, yumurta ve unla hazırlanan hamurun ince açılıp şeritler hâlinde kesilmesi, ortasından kıvrılarak sıcak yağda kızartılmasıyla yapılır. Servisten önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Melek kanadı kurabiyesi hangi ülkeye aittir?
Melek kanadı kurabiyesi tek bir ülkeye ait değildir; benzer kızarmış hamur tatlıları Orta ve Doğu Avrupa başta olmak üzere farklı mutfaklarda yapılır. Tarifler ve yerel adları ülkeden ülkeye değişir.
Melek kanadı kurabiyesine neden bu ad verilmiştir?
Melek kanadı kurabiyesi adını, hamurun kesilip kıvrılmasıyla oluşan kanat benzeri şeklinden alır. Farklı tariflerde şekil değişse de ortasından geçirilen hamur parçası bu görünümü oluşturur.
Melek kanadı kurabiyesi neden çıtır olmaz?
Melek kanadı kurabiyesi genellikle hamur kalın açıldığında veya kızartma yağı yeterince sıcak olmadığında çıtır olmaz. Hamuru ince açın, yağda fazla bekletmeyin ve kızardıktan sonra kâğıt havlu üzerinde dinlendirin.
Melek kanadı kurabiyesi hamuru ne kadar ince açılmalı?
Melek kanadı kurabiyesi hamuru olabildiğince ince açılmalıdır; ince hamur daha hafif ve gevrek kızarır. Açarken tezgâha az miktarda un serpin, ancak fazla unun kızartma yağında yanmamasına dikkat edin.
Melek kanadı kurabiyesi hamuruna hangi malzemeler konur?
Melek kanadı kurabiyesi hamurunda genellikle un, yumurta ve az miktarda şeker bulunur; bazı tariflerde yoğurt veya krema da kullanılır. Tarifler değiştiği için hamurun kıvamını ve lezzetini ek malzemeler belirler.
Melek kanadı kurabiyesi ile pişi aynı mı?
Hayır, melek kanadı kurabiyesi pişiyle aynı değildir. Melek kanadı ince açılıp kıvrılarak kızartılan, çoğunlukla pudra şekeriyle sunulan tatlı bir hamur işidir; pişi ise genellikle daha kalın ve yumuşak hazırlanır.
Melek kanadı kurabiyesi kızartmadan fırında yapılır mı?
Evet, melek kanadı kurabiyesi fırında pişirilebilir; ancak kızartılmış hâli kadar geleneksel ve gevrek olmayabilir. Fırınlama süresi hamurun kalınlığına ve fırına göre değişeceğinden, kenarları kızarmaya başlayınca kontrol edin.
Melek kanadı kurabiyesi nasıl saklanır?
Melek kanadı kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Nem çıtırlığını azaltır; pudra şekerini servis etmeden hemen önce serpmek kurabiyelerin daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Melek kanadı kurabiyesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
3.24µg · 3% GDV
E Vitamini
0.38mg · 3% GDV
Biotin
0.72µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
2.52µg · 5% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Demir
0.38mg · 2% GDV
Sodyum
47mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Melek kanadı kurabiyesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Melek kanadı kurabiyesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (18 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Melek kanadı kurabiyesi Nedir?
Melek kanadı kurabiyesi, un ve yumurtayla hazırlanan ince hamurun şekillendirilip kızartılmasıyla yapılan, Avrupa’nın farklı mutfaklarında benzerleri bulunan tatlı bir hamur işidir. Üzerine çoğunlukla pudra şekeri serpilir; adı da kıvrımlı, kanadı andıran şeklinden gelir.
Kızarınca dışı gevrek, içi daha narin olur. Türkiye’de geleneksel bir kurabiye çeşidi olmasa da çay saatinde, kahvenin yanında veya bayramlık tatlıların arasında sunabilirsiniz. Kızartılmış ve şekerli olduğu için enerji yoğun bir ikramdır; daha hafif bir sunum için küçük bir parçayı sade çay ve taze meyveyle eşleştirin.
Melek kanadı kurabiyesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Melek kanadı kurabiyesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Melek kanadı kurabiyesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Melek kanadı kurabiyesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Melek kanadı kurabiyesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 122:1
İdeal 4:1 üzerinde (122:1).
Melek kanadı kurabiyesi ile Karşılaştır
Melek kanadı kurabiyesi Gibi Besinler
Melek kanadı kurabiyesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.