Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Protein içeren tortilla dürümü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Meksika roll (250 g) 535 kaloridir. 100 gramında 214 kalori vardır. İçinde 51.8 g karbonhidrat, 26.3 g protein, 25.5 g yağ ve 5 g lif bulunur. 40.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %74'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
535
KCAL / 250G
Karbonhidrat
51.8g
· 19% GDV
Protein
26.3g
· 53% GDV
Yağ
25.5g
· 33% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 19% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 535 kcal | |
| Yağ | 25.5 g | 33% |
| Doymuş yağ | 6.63 g | 33% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 1200 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 51.8 g | 19% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 26.3 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 535 kcal |
| 100 g | 100 g | 214 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 385 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 428 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 535 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 535 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 749 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 749 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 500 g | 1070 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 214 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meksika roll, tortilla ekmeğine sarılan iç malzemelerden oluşan bir dürüm türüdür. Tavuk veya başka bir protein, sebze ve sos kullanılabilir; içeriği satıldığı yere ve tarife göre değiştiği için sipariş ettiğiniz ürünün içindekiler bilgisini kontrol edin.
Meksika roll, belirli ve geleneksel bir Meksika yemeğinden çok Meksika mutfağından esinlenen modern bir dürüm adıdır. Farklı restoran ve hazır ürünlerde iç harcı değişebilir; bu nedenle tek bir özgün tarifinden söz etmek doğru olmaz.
Meksika roll genellikle tortilla içine sarılmış, içeriği değişebilen bir dürümü anlatır; burrito ise Meksika ve Tex-Mex mutfaklarında daha belirgin bir geleneğe sahip sarma biçimidir. Meksika rollün boyutu, iç harcı ve sunumu satıcıya göre değişebilir.
Meksika roll her zaman acı değildir. Acılık, kullanılan soslara ve baharatlara bağlıdır; acı biber sosu ayrı sunuluyorsa miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Sipariş verirken acı olup olmadığını sormanız en pratik yoldur.
Meksika rollü evde hazırlamak için tortilla üzerine pişmiş bir protein, sebze ve seçtiğiniz sosu koyup sıkıca sarın. İç harcı fazla sulu bırakmayın; böylece tortilla daha az ıslanır ve dürüm daha kolay tutulur.
Meksika roll tavada veya fırında ısıtılabilir. Tavada orta ateşte çevirerek ısıtmak tortillanın dışını hafifçe kızartır; mikrodalga daha hızlıdır ama dürümü yumuşatabilir. Ambalajında özel ısıtma talimatı varsa onu uygulayın.
Meksika rollün yanına yeşil salata, közlenmiş sebze veya sade bir yoğurtlu sos iyi gider. Dürüm zaten doyurucuysa hafif bir salata yeterli olabilir; acılı salsa ya da limonlu sos da lezzetini tamamlar.
Meksika rollü artan porsiyonları kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Hazır ürünse ambalajındaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin; iç harcın kokusu veya görünümü değişmişse yemeyin.
Meksika roll dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra tortilla ve sebzelerin dokusu yumuşayabilir. Donduracaksanız dürümü hava almayacak şekilde sarın; buzdolabında çözdürüp tamamen ısıtın. Sosu ayrı saklamak kıvamını daha iyi korur.
Meksika rollü daha hafif hazırlamak için iç harcı kızartmak yerine ızgara veya fırında pişirin, sebze miktarını artırın ve yoğun sosu azaltın. Böylece dürümün lezzetini korurken daha az yağlı bir iç harç elde edebilirsiniz.
Vitaminler
B3
10.25mg · 64% GDV
B6
0.73mg · 43% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B12
0.63µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
370mg · 53% GDV
Sodyum
1200mg · 52% GDV
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Potasyum ⭐
513mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 535 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meksika roll, Meksika mutfağından esinlenen iç malzemelerin tortilla ekmeğine sarılmasıyla hazırlanan dürüm tarzı bir yemektir. İç harcı tarife göre değişir; et veya tavuk, fasulye, sebze ve soslar kullanılabilir. Türkiye’de pratik bir öğün olarak tek başına yenebilir ya da yanında salata ve yoğurtla sunulabilir. Tortillanın yumuşak dokusu, iç harcın baharatlı ve doyurucu lezzetiyle birleşir; daha çıtır bir sonuç için sarıldıktan sonra tavada ısıtılabilir. Protein içerirken karbonhidrat ve yağ da sağlar. Daha hafif bir seçenek için bol sebzeli, ölçülü soslu bir iç harç tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.65g
Omega 6:3 oranı 28.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.