Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Mısırdan yapılan, kızartılmış veya fırınlanmış gevrek cipsler
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Meksika Cipsi (28 g) 134 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 6.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 33.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 28 g
134
KCAL / 28G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 134 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.7 g | 3% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 118 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 28 g | 134 kcal |
| 1 adet (küçük) | 2 g | 10 kcal |
| 1 adet (büyük) | 5 g | 24 kcal |
| 10 adet (mini) | 20 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 192 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 56 g | 269 kcal |
| 1 paket (büyük) | 85 g | 408 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Meksika cipsi çoğunlukla mısır tortillasından yapılır. Tortilla üçgenlere kesilir, ardından kızartılır ya da fırında çıtırlaşana kadar pişirilir; tuz ve baharatlar da eklenebilir.
Meksika cipsini evde mısır tortillasını üçgenlere kesip fırınlayarak yapabilirsiniz. Parçaları az yağla harmanlayıp tek kat halinde dizin; kenarları altın rengi olup çıtırlaşınca çıkarın ve soğumaya bırakın.
Hayır, Meksika cipsi tek başına çıtır tortilla parçalarıdır; nachos ise genellikle bu cipslerin üzerine peynir, fasulye, salsa veya başka malzemeler eklenerek hazırlanan yemektir.
Meksika cipsi en çok salsa, guacamole ve ekşi krema bazlı dip soslarla yenir. Sosu servis etmeden hemen önce eklemek, cipslerin çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Meksika cipsini açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem cipsleri yumuşatır; paketin ağzını sıkıca kapatmak veya cipsleri kapaklı bir kaba aktarmak çıtırlıklarını daha uzun süre korur.
Evet, yumuşamış Meksika cipsini kısa süre fırında ısıtmak çıtırlığını geri kazandırabilir. Tek kat halinde yayın, sık sık kontrol edin ve soğuduktan sonra tüketin; yanmış veya kötü kokan cipsleri yemeyin.
Meksika cipsi hem kızartılarak hem fırında yapılabilir. Kızartma daha belirgin bir çıtırlık verir; fırında hazırlanan seçenek için tortilla parçalarını az yağla kaplayıp altın rengi olana kadar pişirebilirsiniz.
Meksika cipsi mısırdan yapılsa da kızartılmış çeşitleri yağ ve tuz bakımından yoğun olabilir. Daha dengeli bir atıştırmalık için porsiyonu sınırlayın ve yanında salsa ya da sebze ağırlıklı bir dip sos tercih edin.
Meksika cipsi tek başına kilo aldırmaz; ancak fark etmeden büyük miktarda yemek kolaydır. Paketten doğrudan atıştırmak yerine bir porsiyonu tabağa koymak, toplam tüketimi kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Meksika cipslerini fırına dayanıklı bir tabağa yayın, üzerine peynir ve dilediğiniz malzemeleri ekleyip peynir eriyene kadar ısıtın. Salsa, guacamole ve taze malzemeleri cipsler fırından çıktıktan sonra ekleyin.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
E Vitamini
0.34mg · 2% GDV
Biotin
0.56µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
118mg · 5% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (28 g) için alınan 134 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Meksika cipsi, mısır tortillasının üçgenlere kesilip kızartılmasıyla; bazen de fırınlanmasıyla hazırlanan ince ve gevrek bir atıştırmalıktır. Altın sarısı rengi ve hafif kabarcıklı yüzeyiyle genellikle salsa, guacamole ya da peynirli sosla birlikte sunulur.
Türkiye’de daha çok arkadaş buluşmalarında, film izlerken veya sofrada dip soslara eşlik etmesi için tercih edilir; klasik bir kahvaltılık ya da çay yanı değildir. Yağı ve karbonhidratı görece yüksek, lif ve proteini daha sınırlı olduğundan tek başına doyurucu bir öğün sayılmaz. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup yanında taze salsa veya yoğurtlu bir dip sos deneyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.27g
Omega 6:3 oranı 210:1
İdeal 4:1 üzerinde (210:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.