Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Kaç Kalori?
Yoğurtlu, yarma içeren meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mehir yoğurtlu yarma mezesi (120 g) 142 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 5.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
142
KCAL / 120G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 16% · Yağ 33%
Mehir yoğurtlu yarma mezesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 5.2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mehir yoğurtlu yarma mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 142 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 35 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 71 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 236 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 283 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mehir yoğurtlu yarma mezesi nedir?
Mehir yoğurtlu yarma mezesi, haşlanmış yarma ile yoğurdun buluşturulduğu, genellikle soğuk servis edilen yöresel bir yemektir. Kıvamı ve içine eklenen otlar ya da baharatlar tariften tarife değişebilir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi nasıl yapılır?
Mehir yoğurtlu yarma mezesi için yarma yumuşayana kadar haşlanır, soğutulur ve yoğurtla karıştırılır. Sarımsak, nane veya nohut gibi eklemeler yöresel tarife göre kullanılabilir; yoğurdu sıcak yarmaya eklememek kesilmeyi önlemeye yardımcı olur.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi sıcak mı, soğuk mu yenir?
Mehir yoğurtlu yarma mezesi çoğunlukla soğuk ya da serinletilerek yenir. Servisten önce buzdolabında bekletmek, yoğurtlu kıvamını ve ferahlatıcı özelliğini öne çıkarır.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi hangi yöreye aittir?
Mehir yoğurtlu yarma mezesi, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu mutfağıyla ilişkilendirilen yöresel bir yemektir. Aile ve yöre tariflerinde kullanılan otlar, baharatlar ve kıvam farklılık gösterebilir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi ile ayran aşı arasındaki fark nedir?
Mehir yoğurtlu yarma mezesi, yoğurt ve yarma temelli, daha yoğun kıvamlı bir meze olarak hazırlanabilir. Ayran aşı ise çoğu tarifte daha sulu bir çorbadır ve nohutla yeşillikler daha belirgin olabilir; tarifler yöreye göre değişir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi için yarma önceden haşlanır mı?
Evet, Mehir yoğurtlu yarma mezesi yaparken yarma önce yumuşayana kadar haşlanır. Yoğurtla karıştırmadan önce soğumasını bekleyin; sıcak yarma yoğurdun kesilmesine ve mezede istenmeyen bir doku oluşmasına yol açabilir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Mehir yoğurtlu yarma mezesi, kebap ve ızgara yemeklerin yanında ya da çeşitli mezelerle birlikte servis edilebilir. Serin ve yoğurtlu yapısı, baharatlı ana yemeklerle iyi bir eşlikçi olmasını sağlar.
Mehir yoğurtlu yarma mezesine hangi otlar ve baharatlar konur?
Mehir yoğurtlu yarma mezesine tarifine göre nane, sarımsak veya farklı yöresel otlar eklenebilir. Bu eklemeler zorunlu değildir; temel lezzeti haşlanmış yarma ve yoğurt oluşturur.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Mehir yoğurtlu yarma mezesi servis öncesinde hazırlanıp buzdolabında soğutulabilir. Beklerken kıvamı koyulaşırsa servis etmeden önce az miktarda soğuk su veya yoğurtla karıştırarak açabilirsiniz.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi buzlukta saklanır mı?
Mehir yoğurtlu yarma mezesi buzlukta saklanmaya uygun değildir. Çözüldüğünde yoğurt ayrışabilir ve yarmanın dokusu bozulabilir; artanı kapalı bir kapta buzdolabında tutup kısa sürede tüketmek daha iyi sonuç verir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Fosfor
131mg · 19% GDV
Selenyum
9.84µg · 18% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Nedir?
Mehir yoğurtlu yarma mezesi, haşlanmış yarma ile yoğurdu buluşturan, Güneydoğu Anadolu mutfağıyla anılan bir mezedir. Yarma, kabuğu çıkarılmış buğdayın kırılıp pişirilmesiyle hazırlanır; yoğurt yemeğe ekşimsi bir tat ve yumuşaklık verir.
Serin servis edildiğinde tane tane yarma ile kremamsı yoğurdun dokusu hoş bir karşıtlık oluşturur. Türkiye’de meze sofralarına, ızgara yemeklerin yanına ya da yazın hafif bir öğüne yakışır; ekmekle veya taze sebzelerle de sunabilirsiniz. Buğdaydan gelen karbonhidratı ve yoğurttan gelen proteiniyle doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir sofra için yanında bol salata tercih edin.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.58g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Mehir yoğurtlu yarma mezesi ile Karşılaştır
Mehir yoğurtlu yarma mezesi Gibi Besinler
Mehir yoğurtlu yarma mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.