Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Kaç Kalori?
Yoğurt ve buğdayın birleşimi, protein, lif ve probiyotikler açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mehir yoğurt ve buğday karışımı (180 g) 162 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 3.2 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
162
KCAL / 180G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 19% · Yağ 17%
Mehir yoğurt ve buğday karışımı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mehir yoğurt ve buğday karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 162 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 27 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 90 kcal |
| 1 paket (küçük) | 120 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 135 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mehir yoğurt ve buğday karışımı nedir?
Mehir yoğurt ve buğday karışımı, yoğurtla pişmiş buğdayın buluştuğu geleneksel bir yemektir. Bölgesel tariflerde nohut ve nane gibi malzemeler de kullanılabilir; kıvamı çorba ile koyu bir karışım arasında değişir.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı nasıl yapılır?
Mehir yoğurt ve buğday karışımı, önceden haşlanan buğdayın yoğurtla birleştirilmesiyle hazırlanır. Bazı tariflerde nohut ve nane eklenir. Yoğurdun kesilmemesi için karışım ısıtılacaksa yoğurdu azar azar ekleyip sürekli karıştırın.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı hangi yöreye aittir?
Mehir yoğurt ve buğday karışımı, özellikle Güneydoğu Anadolu’daki Kürt mutfağıyla ilişkilendirilen geleneksel bir yemektir. Aile ve yöre tarifleri değişebildiğinden, kullanılan otlar ve kıvam her yerde aynı olmayabilir.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı sıcak mı soğuk mu yenir?
Mehir yoğurt ve buğday karışımı hem soğuk hem de sıcak servis edilebilir. Soğuk sunum ferahlatıcı bir öğün olur; sıcak hazırlanacaksa yoğurdun kesilmemesi için karışımı yüksek ateşte kaynatmayın.
Mehir yoğurt ve buğday karışımında hangi buğday kullanılır?
Mehir yoğurt ve buğday karışımında genellikle aşurelik buğday, yani dövme kullanılır. Buğdayı önceden yumuşayana kadar haşlamak gerekir; ince bulgur kullanmak benzer bir sonuç vermez ve yemeğin dokusunu değiştirir.
Mehir yoğurt ve buğday karışımına nohut veya nane konur mu?
Evet, mehir yoğurt ve buğday karışımına bazı yöresel tariflerde haşlanmış nohut ve nane eklenir. Bunlar her tarifte zorunlu değildir; evde hazırlarken miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Mehir yoğurt ve buğday karışımının yanında ne yenir?
Mehir yoğurt ve buğday karışımının yanında taze ekmek, mevsim salatası veya turşu sunabilirsiniz. Yemek zaten yoğurt ve buğday içerdiğinden, hafif eşlikçilerle servis etmek öğünü dengeli ve doyurucu tutar.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı ile ayran aşı arasındaki fark nedir?
Mehir yoğurt ve buğday karışımı ile ayran aşı benzer malzemeler içerse de aynı adla anılan tek bir tarif değildir. Mehir daha koyu hazırlanabilir; ayran aşı tariflerinde ise ayran kıvamı, yeşillikler ve kullanılan tahıllar öne çıkar.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı buzdolabında ne kadar saklanır?
Mehir yoğurt ve buğday karışımı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Hazırladıktan sonra bekletmeden soğutun ve servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı dondurulur mu?
Mehir yoğurt ve buğday karışımını dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde yoğurt ayrışabilir ve karışımın kıvamı bozulabilir; bu nedenle küçük porsiyonlar hazırlayıp buzdolabında saklamak daha iyi sonuç verir.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
0.81mg · 16% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Nedir?
Mehir yoğurt ve buğday karışımı, Güneydoğu Anadolu’yla özdeşleşen, yoğurt ve buğdayın bir araya geldiği geleneksel bir yemektir. Yöreye ve tarife göre buğday önceden haşlanır; karışım çorba kıvamında hazırlanıp nane gibi otlarla tatlandırılabilir.
Ekşiliği hafif yoğurtla buğdayın yumuşak, doyurucu dokusu birleşir. Mehir, evde öğün olarak sunulabilir; bazı tariflerde serinletilerek, bazılarında sıcak servis edilir. Siz de yanında mevsim salatası veya ekmekle tüketebilirsiniz. Yoğurt protein, buğday ise lif katkısı sağlar; 100 gramı 90 kaloridir. Daha hafif bir sunum için üzerine fazla yağ eklemeden nane ve kuru baharatlarla lezzetlendirin.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.23g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mehir yoğurt ve buğday karışımı ile Karşılaştır
Mehir yoğurt ve buğday karışımı Gibi Besinler
Mehir yoğurt ve buğday karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.