Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Mayonezsiz, protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Mayonezsiz lavaş döner (250 g) 563 kaloridir. 100 gramında 225 kalori vardır. İçinde 55 g karbonhidrat, 31.3 g protein, 23.8 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g
563
KCAL / 250G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
31.3g
· 63% GDV
Yağ
23.8g
· 31% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 22% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 563 kcal | |
| Yağ | 23.8 g | 31% |
| Doymuş yağ | 7.75 g | 39% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 1200 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 55 g | 20% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 31.3 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 250 g | 563 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 338 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 405 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 563 kcal |
| 1 adet (büyük) | 330 g | 743 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 420 g | 945 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 225 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mayonezsiz lavaş döner, protein içeren ve mayonez kullanılmadan hazırlanan bir öğün seçeneğidir. Ancak döner eti, lavaş ve eklenen soslar tuz ve yağ miktarını artırabilir; daha dengeli bir tabak için yanında salata tercih edebilirsiniz.
Mayonezsiz lavaş döner genellikle lavaş, döner eti, domates, soğan ve yeşilliklerle hazırlanır. Mayonez eklenmez; isteğe göre yoğurtlu veya acılı sos konabilir. İçindekiler, satıcıya ve yöresel tercihlere göre değişir.
Mayonezsiz lavaş döneri evde hazırlamak için pişmiş döner etini sıcak lavaşa koyup domates, soğan ve yeşillik ekleyin. Mayonez yerine az miktarda yoğurtlu sos veya limon kullanabilir, dürümü sarıp tavada kısa süre ısıtabilirsiniz.
Mayonezsiz lavaş döner; dana, kuzu veya tavuk dönerle hazırlanabilir. Sipariş verirken et türünü belirtin ya da sorun, çünkü mayonez kullanılmaması etin türünü göstermez. Et seçimi işletmeye göre değişebilir.
Mayonezsiz lavaş dönerde mayonez yerine sarımsaklı yoğurt, acı sos veya limon tercih edilebilir. Yoğurtlu sos dönerin lezzetini yumuşatır; daha hafif ve ferah bir tat için sosu az kullanıp turşu veya salata ekleyebilirsiniz.
Mayonezsiz lavaş dönerin yanına çoban salata, közlenmiş sebze veya ayran iyi gider. Patates kızartması da sık tercih edilir; öğünü daha hafif tutmak isterseniz kızartma yerine salata seçebilirsiniz.
Mayonezsiz lavaş döneri buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve en geç birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış dürümü saklamayın; içindeki pişmiş et hızla bozulabilir.
Evet, mayonezsiz lavaş döneri tekrar ısıtabilirsiniz. İçinin de iyice ısınması için tavada kısık-orta ateşte çevirerek ısıtın; mikrodalga kullanırsanız lavaş yumuşayabilir. Aynı dürümü tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Mayonezsiz lavaş dönerde mayonez kullanılmaz; mayonezli dönerde ise bu sos dürümün içine eklenir. Bu nedenle lezzet ve kıvam farklılaşır. Diğer malzemeler iki üründe de benzer olabilir, ancak işletmenin tarifini kontrol edin.
Evet, mayonezsiz lavaş döner kahvaltıda yenebilir; ancak Türkiye'de genellikle öğle veya akşam yemeği olarak tercih edilir. Sabah yiyecekseniz dürümü taze hazırlatın ve yanında çay yerine ayran ya da su içebilirsiniz.
Vitaminler
B12
2µg · 83% GDV
B3
10.25mg · 64% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
K Vitamini
37.5µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Çinko
6.75mg · 61% GDV
Fosfor
425mg · 61% GDV
Sodyum
1200mg · 52% GDV
Potasyum ⭐
775mg · 23% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (250 g) için alınan 563 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mayonezsiz lavaş döner, ince lavaşa sarılan döner etiyle hazırlanan, içine çoğu zaman domates, soğan ve yeşillik de eklenen pratik bir dürümdür. Mayonez kullanılmaz; diğer soslar ve malzemeler dükkâna ya da ev tarifine göre değişebilir. Etin baharatlı, kızarmış kenarları lavaşın yumuşak dokusuyla birleşir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, ayakta atıştırmalık olarak ya da paket servisle sıkça tercih edilir; yanında ayran, turşu veya salata iyi gider. Protein sağlayan bu öğün karbonhidratı da lavaştan alır. Daha hafif bir seçenek isterseniz bol yeşillik ekletebilir, sosu az tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.