Mayonezli Tavuk Döner Şaorma Kaç Kalori?

Mayonezli tavuk döner şaormada genellikle döner usulü pişirilmiş tavuk, mayonez, ekmek veya lavaş ve marul, domates ya da soğan gibi sebzeler bulunur. Turşu ve ek soslar da eklenebilir.

Mayonezli tavuk döner şaorma, tavuk döneri mayonez ve genellikle dürüm ya da sandviç sunumuyla birleştirir. Tavuk döner ise tek başına servis edilebilir; ekmeği, sosu ve eşlikçileri sabit değildir.

Mayonezli tavuk döner şaorma için baharatlanmış tavuk dikey şişte veya uygun bir ızgarada pişirilip ince dilimlenir. Tavuk ekmek ya da lavaşa alınır, mayonez ve istenen sebzeler eklenerek sarılır.

Mayonezli tavuk döner şaorma her zaman acı değildir; acılık, tavuğun baharat karışımına ve eklenen soslara bağlıdır. Acı biber sosu kullanılıp kullanılmadığını sipariş verirken sorabilir, sosu ayrı isteyebilirsiniz.

Mayonez, tavuk döner şaormanın her tarifinde kullanılan geleneksel bir malzeme değildir; işletmelerin eklediği bir sos veya tercihe bağlı bir çeşittir. Daha hafif bir tat isterseniz mayonezi az ya da ayrı isteyebilirsiniz.

Mayonezli tavuk döner şaormayı evde daha hafif yapmak için tavuğu ızgarada pişirip mayonezi az kullanın veya yanında sunun. Lavaşa bol sebze eklemek de porsiyonda sebzelerin payını artırır.

Mayonezli tavuk döner şaormanın yanında salata, közlenmiş sebze veya ayran tercih edebilirsiniz. Patates kızartması ve ekstra sos da sık sunulan eşlikçilerdir, ancak yemeği daha doyurucu ve tuzlu hâle getirebilir.

Mayonezli tavuk döner şaormadan kalanları en geç iki saat içinde kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve üç ila dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış tavuklu ürünü saklamayın.

Mayonezli tavuk döner şaorma protein sağlayan bir öğün olabilir; ancak mayonez ve dönerin tuz ve yağ içeriği yükselebilir. Daha dengeli bir seçim için mayonezi azaltıp sebze ekleyebilir, yanında kızartma yerine salata seçebilirsiniz.