Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦀
İşlenmiş deniz ürünü ve mayonezli, protein içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Mayonezli surimi 210 kaloridir. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 8.5 g protein, 13.5 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 16% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 780 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 8.5 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 63 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 294 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mayonezli surimi, genellikle beyaz etli balığın kıyılıp şekillendirilmesiyle hazırlanan surimi ve mayonezden oluşur. Yengeç eti değildir; endüstriyel ürünü çoğunlukla ultra işlenmiş sınıfındadır.
Evet, surimi üretim sırasında genellikle pişirildiği için mayonezli surimi çoğunlukla soğuk yenmeye hazırdır. Yine de ürünü buzdolabında tutun ve ambalajdaki tüketim talimatını izleyin.
Evet, mayonezli surimi sushi rulolarında kullanılabilir. Pirinç ve noriye ekleyip rulo yapın; ürünü soğuk tutun ve sushiyi hazırladıktan sonra bekletmeden servis edin.
Açılmış mayonezli surimiyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Ambalajın tüketim süresine uyun; oda sıcaklığında uzun süre kalmış veya kokusu ve görünümü değişmiş ürünü yemeyin.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde mayonez ayrışabilir ve suriminin dokusu yumuşayabilir. Bu nedenle dondurmak yerine ürünü buzdolabında saklayıp ambalajdaki süre içinde tüketmek daha iyi sonuç verir.
Mayonezli surimiyle makarna, patates veya yeşil salata hazırlayabilirsiniz. Makarna ya da haşlanmış patatesle karıştırıp taze soğan ve limon eklemek, mayonezli tadı dengeleyen pratik bir seçenektir.
Isıtılabilir, fakat mayonez ısıyla ayrışıp yağlı bir doku alabilir. Daha iyi sonuç için mayonezli surimiyi sıcak yemeğe ocaktan aldıktan sonra ekleyin veya soğuk olarak servis edin.
Mayonezli surimi balıktan gelen protein sağlar, ancak mayonez içerir ve genellikle ultra işlenmiş bir üründür. Taze balıkla hazırlanan bir öğünün yerine sürekli tercih etmek yerine ara sıra tüketin.
Tek başına mayonezli surimi kilo aldırmaz; ancak mayonez içeriği ürünü daha enerji yoğun yapar. Büyük porsiyonları sık tüketmek, günlük enerji alımını artırabilir.
Evet, soğuk zinciri korunmuş, ticari olarak hazırlanmış mayonezli surimi genellikle yenebilir; surimi üretimde pişirilir. Açıkta beklemiş üründen ve çiğ yumurtalı ev yapımı mayonezden kaçının.
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
K Vitamini
28µg · 23% GDV
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
780mg · 34% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mayonezli surimi, genellikle beyaz etli balığın kıyılıp şekillendirilmesiyle hazırlanan suriminin mayonezle buluştuğu soğuk bir deniz ürünü karışımıdır. Surimi Japon mutfağında gelişen bir hazırlama geleneğine dayanır; Türkiye’de çoğunlukla yengeç çubuğu benzeri parçalarla tanınır.
Tadı hafif tuzlu ve az tatlı, dokusu yumuşak; mayonezle birlikte kremamsıdır. Soğuk salatalara, sandviçlere veya meze tabaklarına ekleyebilir, limon ve yeşillikle dengeleyebilirsiniz. 100 gramında 8,5 g protein bulunur; mayonez yağ oranını da belirgin biçimde artırır. Daha hafif bir karışım için mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirmek iyi bir seçenektir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 48.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (48.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.