Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Maydanoz, biber, kereviz, pancar, yeşil elma suyu karışımı; vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili, antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Maydanoz, biber, kereviz, pancar, yeşil elma suyu (karışık) (200 g) 76 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 64 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
76
KCAL / 200G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 8% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 64 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 57 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 114 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 125 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bu karışım taze maydanoz, biber, kereviz, pancar ve yeşil elmanın yıkanıp katı meyve sıkacağından geçirilmesiyle hazırlanır. Elma tadı dengeler; daha hafif bir kıvam için az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Bu içecek sebze ve meyvelerden vitaminler ve mineraller sağlar, ancak herhangi bir hastalığı tedavi etmez. Besleyici bir öğün veya ara öğünün yerine geçmez; özellikle süzülmüş suyu bütün sebze ve meyvelerden daha az lif içerir.
Evet, çoğu kişi bu karışımı ölçülü biçimde her gün içebilir. Yine de sebze ve meyveleri bütün hâlde tüketmek daha fazla lif sağlar; suyu, çeşitli besinlerden oluşan bir beslenmenin yalnızca küçük bir parçası olarak düşünün.
Hayır, bu karışım vücudu toksinlerden arındıran özel bir detoks içeceği değildir. Karaciğer ve böbrekler atıkların uzaklaştırılmasında zaten rol oynar; bu suyu içmek sağlıklı bir beslenmenin yerini tutmaz.
En iyisi hazırladıktan hemen sonra içmektir; saklayacaksanız kapalı bir kapta buzdolabına koyup mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe tadı ve rengi değişebilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Maydanoz ve kereviz belirgin, otsu bir tat verir; yeşil elma bunu tatlı-ekşi yönde dengeler. Tat fazla keskin gelirse daha az maydanoz veya kereviz kullanın ya da karışıma biraz daha elma ekleyin.
Evet, pancardaki doğal pigmentler bazı kişilerde idrarı veya dışkıyı geçici olarak pembe-kırmızı gösterebilir. Bu renk değişikliği pancar tükettikten sonra görülebilir; pancar yemediğiniz hâlde sürerse sağlık uzmanına danışın.
Evet, mideniz rahatsız olmuyorsa aç karnına içebilirsiniz; aç karnına içmenin özel bir detoks veya zayıflama etkisi gösterilmemiştir. Kereviz, biber ya da asitli elma midenizi rahatsız ediyorsa içeceği yemekle birlikte deneyin.
Hayır, posasını süzmek zorunda değilsiniz. Süzmeden içmek karışımdaki posanın daha fazlasını korur; katı meyve sıkacağında hazırlanan suda ise posanın çoğu ayrılır, bu nedenle içecek bütün sebze ve meyvelerin yerine geçmez.
Pancardaki nitratlar kan damarlarının gevşemesine katkı sağlayabilir ve tansiyonda küçük, geçici değişikliklerle ilişkilendirilmiştir. Tansiyon ilacı kullanıyorsanız veya tansiyonunuzla ilgili bir durumunuz varsa bu karışımı düzenli içmeden önce doktorunuza danışın.
Vitaminler
K Vitamini
64µg · 53% GDV
C Vitamini
34mg · 38% GDV
A Vitamini
90µg · 10% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Magnezyum
26mg · 6% GDV
Sodyum
64mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maydanoz, biber, kereviz, pancar, yeşil elma suyu (karışık), bu sebze ve meyvelerin birlikte sıkılmasıyla hazırlanan renkli bir içecektir. Evde meyve sıkacağında ya da blenderda yapılabilir; belirli bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, farklı tatları bir araya getiren güncel bir karışımdır.
Pancarın topraksı tadı ve elmanın ekşiliği öne çıkar; maydanoz ve kereviz ferah, yeşil bir aroma verir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya sıcak günlerde serinlemek için içebilirsiniz. Sebze ve meyvelerden gelen vitamin ve mineralleri sunarken kalorisi görece düşüktür; ancak posa miktarı, bütün malzemeleri yemek kadar yüksek değildir. Daha hafif ve dengeli bir eşlik için yanında yumurta ya da yoğurt tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.