Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Mavi peynirli ekmek Kaç Kalori?
Ekmek ve mavi peynirden oluşan, protein ve kalsiyum içeren ancak sodyum ve doymuş yağ oranı görece yüksek bir fırın ürünü.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Mavi peynirli ekmek (50 g) 151 kaloridir. 100 gramında 301 kalori vardır. İçinde 21.4 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 4.9 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 11.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 59 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mavi peynirli ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
151
KCAL / 50G
Karbonhidrat
21.4g
· 8% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 15% · Yağ 29%
Mavi peynirli ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.83 g | 14% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 273 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 21.4 g | 8% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Mavi peynirli ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 151 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 90 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 211 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 301 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 100 g | 301 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 361 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 391 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 542 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 301 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mavi peynirli ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mavi peynirli ekmek nasıl yapılır?
Mavi peynirli ekmek, ufalanmış mavi peynirin ekmek hamuruna karıştırılmasıyla veya şekillendirilmiş hamurun üzerine eklenmesiyle yapılır. Hamur kabardıktan sonra peynir eriyip ekmek kızarana kadar fırınlanır; peynirin tuzlu tadı nedeniyle hamura eklenen tuz azaltılabilir.
Mavi peynirli ekmek hangi peynirle yapılır?
Mavi peynirli ekmekte Rokfor, Gorgonzola veya Stilton gibi damarlı mavi küflü peynirler kullanılabilir. Daha yumuşak tat için peynirin bir kısmını kaşar gibi eriyen bir peynirle karıştırabilir, ancak bu ekmeğin karakteristik mavi peynir aromasını hafifletir.
Mavi peynirli ekmek ile Rokforlu ekmek arasında fark var mı?
Rokforlu ekmek, mavi peynirli ekmeğin Rokfor kullanılarak yapılan bir çeşididir. Mavi peynirli ekmekte farklı mavi küflü peynirler kullanılabildiğinden tat, tuzluluk ve aroma kullanılan peynirin türüne göre değişir.
Mavi peynirli ekmeğin içine ceviz konur mu?
Evet, mavi peynirli ekmeğe ceviz sıkça eklenir; ceviz peynirin keskin ve tuzlu tadıyla iyi eşleşir. Tariflerde incir veya kuru üzüm gibi hafif tatlı malzemeler de görülebilir, ancak bunlar zorunlu değildir.
Mavi peynirli ekmek neyle servis edilir?
Mavi peynirli ekmek çorba, salata veya peynir tabağının yanında servis edilebilir. Taze armut ya da incir gibi meyveler peynirin keskinliğini dengeler; daha doyurucu bir öğün için üzerine yumurta veya sebze eklenebilir.
Mavi peynirli ekmek dondurucuda saklanır mı?
Evet, mavi peynirli ekmek dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırarak hava geçirmez bir poşete koyun; yiyeceğiniz zaman çözdürüp fırında veya tavada ısıtın. Böylece ekmeğin dokusu mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha iyi korunur.
Mavi peynirli ekmek nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Mavi peynirli ekmeği kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Ev yapımı ekmekte nem ve peynir nedeniyle bozulma daha çabuk gelişebilir; küf veya alışılmadık bir koku görürseniz kalanını yemeyin.
Mavi peynirli ekmek ısıtılır mı, kızartılır mı?
Evet, mavi peynirli ekmek fırında veya tavada ısıtılabilir; dilimleri kısa süre kızartmak dışını gevrekleştirir. Peynir yüzeydeyse çok yüksek ısı kullanmayın, çünkü peynir hızla eriyip ekmeğin üzerinden akabilir.
Mavi peynirli ekmeğin kokusu fırında pişince azalır mı?
Evet, mavi peynirli ekmeğin keskin peynir kokusu pişerken belirginleşebilir, ardından bir miktar yumuşar. Kokunun yoğunluğu kullanılan mavi peynirin türüne ve miktarına bağlıdır; daha hafif bir aroma için peynir miktarını azaltabilirsiniz.
Mavi peynirli ekmek kahvaltıda yenir mi?
Evet, mavi peynirli ekmek kahvaltıda yenebilir. Yoğun ve tuzlu tadı nedeniyle tek başına veya domates, salatalık gibi taze eşlikçilerle sunulabilir; yanında ayrıca tuzlu peynir ve zeytin varsa toplam tuz miktarını göz önünde bulundurun.
Mavi peynirli ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.58mg · 10% GDV
Folat
36µg · 9% GDV
B12
0.21µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Sodyum
273mg · 12% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Mavi peynirli ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mavi peynirli ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mavi peynirli ekmek Nedir?
Mavi peynirli ekmek, hamurun içine ufalanmış mavi peynir katılarak hazırlanan ve peynirle birlikte pişirilen bir ekmektir; bilinen tek bir yöreye özgü değildir. Peynirin keskin, tuzlu ve hafif küflü aroması ekmeğin yumuşak dokusuyla birleşir; bazı tariflerde peynir hamurun içinde, bazılarında ise üstünde kullanılır.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da çorba ve salatanın yanında dilimleyerek yiyebilirsiniz. Mavi peynir belirgin bir lezzet verdiğinden küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Protein ve kalsiyum sağlar; ancak tuzu ve doymuş yağı da görece yüksektir. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık veya yeşillik tercih edebilirsiniz.
Mavi peynirli ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mavi peynirli ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mavi peynirli ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mavi peynirli ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mavi peynirli ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 12.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.2:1).
Mavi peynirli ekmek ile Karşılaştır
Mavi peynirli ekmek Gibi Besinler
Mavi peynirli ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.