Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍋
Matul toka Kaç Kalori?
Ekşi aromalı turunçgil meyvesi
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Matul toka (120 g) 35 kaloridir. 100 gramında 29 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.4 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 63.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Matul toka Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
35
KCAL / 120G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 10% · Yağ 6%
Matul toka besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.2 g | 4% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Matul toka Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 35 kcal |
| 1 çay kaşığı (rendelenmiş) | 5 g | 1 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 4 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (küp doğranmış) | 100 g | 29 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 44 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 52 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 87 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 29 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Matul toka Hakkında Sık Sorulan Sorular
Matul toka nedir?
Matul toka, ekşi ve aromatik bir turunçgil meyvesidir. Limon gibi ekşilik ve koku vermek için kullanılabilir; tadı ve aroması, yetiştiği yere ve meyvenin olgunluğuna göre değişebilir.
Matul toka nasıl yenir?
Matul tokayı yıkayıp dilimleyerek çiğ yiyebilir veya suyunu sıkabilirsiniz. Ekşi tadı yoğun gelirse suyunu yemeklere, soslara ya da içeceklere az miktarda ekleyerek başlayın.
Matul toka ile limon arasındaki fark nedir?
Matul toka da limon gibi ekşi bir turunçgildir, ancak kendine özgü aromasıyla ayrılır. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanılabilirler; yine de matul tokayı önce az miktarda ekleyip tadına bakmanız iyi olur.
Matul tokayı seçerken olgun olduğunu nasıl anlarsınız?
Matul tokada yalnızca kabuk rengine bakarak olgunluk anlaşılmaz; olgun renk yetiştiği çeşide göre farklı olabilir. Ezilmemiş, sağlam ve belirgin biçimde aromatik kokan meyveleri seçin; küf ya da yumuşak çürük alanlardan kaçının.
Matul toka kabuğu yenir mi?
Evet, matul tokayı iyice yıkadıktan sonra kabuğunun rendesini veya ince parçalarını kullanabilirsiniz. Aromatik kabuğu yemeklere ve tatlılara koku verir; beyaz iç kısmı ise daha acı olabileceğinden yalnızca renkli dış tabakayı rendeleyin.
Matul toka nasıl saklanır?
Matul tokayı kısa süre kullanacaksanız serin, kuru bir yerde; daha uzun süre saklayacaksanız buzdolabında tutun. Kesilmiş meyveyi kapalı bir kapta buzdolabına koyup kurumasını ve başka kokuları çekmesini önleyin.
Matul toka suyu yemeklerde nasıl kullanılır?
Matul toka suyunu salata soslarına, çorbalara, marinasyonlara veya içeceklere ekleyebilirsiniz. Ekşiliği belirgin olduğundan tarifteki diğer asitli malzemeyi azaltın ve suyu azar azar ekleyerek tadı ayarlayın.
Matul toka dondurulur mu?
Evet, matul tokayı dondurabilirsiniz. Suyunu sıkıp küçük porsiyonlar halinde dondurmak, sonradan içecek ve yemeklerde kullanmayı kolaylaştırır; kabuk rendesini de ayrı bir kapta dondurup gerektiğinde çözündürmeden ekleyebilirsiniz.
Matul toka çiğ mi, pişmiş mi tüketilir?
Matul toka hem çiğ hem pişmiş kullanılabilir. Çiğ suyu ve kabuk rendesi taze, belirgin bir aroma verir; pişirme ise ekşiliğini yumuşatabilir. Uzun süre pişirmek kabuğun acılaşmasına yol açabileceğinden son aşamada ekleyin.
Matul tokadaki çekirdekler yenir mi?
Matul toka çekirdeklerini yemek için özel bir neden yoktur; çekirdekler sert ve acımsı olabilir. Meyveyi dilimlerken çıkarabilir veya suyunu sıktıktan sonra süzebilirsiniz; çekirdeklerin aromatik kabukla aynı şekilde kullanılmasına gerek yoktur.
Matul toka Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
63.6mg · 71% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B5
0.23mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
166mg · 5% GDV
Demir
0.72mg · 4% GDV
Kalsiyum
31mg · 3% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
Matul toka Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Matul toka Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Matul toka Nedir?
Matul toka, ekşi ve belirgin kokulu bir turunçgil meyvesidir; adı Güney Asya mutfaklarıyla ilişkilendirilir. Aroması kabuğunda da hissedilir ve meyve, limon gibi yemeklere ekşilik vermek için kullanılabilir.
Türkiye’de yaygın bir pazar meyvesi olmadığından, elinizde varsa suyunu salata soslarına, marinada veya içeceklere az miktarda katabilirsiniz; ince bir dilimi balık ve sebze yemeklerine de yakışır. Meyve olarak ferahlatıcı, ekşi bir tada sahiptir. Enerjisi düşüktür: 100 gramı 29 kalori sağlar; lif de içerir. Ekşiliğini dengelemek için tatlandırıcı eklemek yerine daha tatlı meyvelerle ya da yoğurtlu bir eşlikle deneyebilirsiniz.
Matul toka Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Matul toka İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Matul toka Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Matul toka Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Matul toka Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Matul toka ile Karşılaştır
Matul toka Gibi Besinler
Matul toka hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.