Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidanlar, doğal kafein, vitamin ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Mate Tozu (5 g) 13 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.1 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 5 g
13
KCAL / 5G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 24% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 13 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 5 g | 13 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 3 g | 8 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 6 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 10 g | 25 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 250 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mate tozu, Güney Amerika’ya özgü yerba mate bitkisinin kurutulup öğütülmüş yapraklarından elde edilir. “Mate çayı” ise bu yaprakların demlenmesiyle hazırlanan içeceğin adıdır; ürünün inceliğine göre demlendikten sonra süzmek gerekebilir.
Mate tozunu sıcak suyla demleyip içebilirsiniz. Bir fincana ürünün üzerindeki ölçüye göre ekleyin, kaynar olmayan sıcak su dökün ve birkaç dakika bekletin; ince öğütülmüş tozu içmeden önce süzmek, tortuyu azaltır.
Mate tozunda kafein bulunur, ancak bir fincandaki miktar kullanılan tozun ve suyun miktarına göre değişir. Kahveyle doğrudan kıyaslama yaparken porsiyonu ve hazırlama biçimini hesaba katın; mate her zaman daha az ya da daha çok kafeinli değildir.
Evet, mate tozu mate kabında içilebilir; ancak geleneksel yöntem genellikle öğütülmüş tozdan ziyade iri kesilmiş mate yapraklarıyla uygulanır. Toz kullanıyorsanız ince parçaların bombilladan geçmesini önlemek için uygun bir süzgeç tercih edin.
Hayır, mate tozu için suyu fokur fokur kaynatmak gerekmez. Çok sıcak su içeceği acılaştırabilir; suyu kaynama noktasından biraz önce ocaktan alıp demleyin ve ürünün üzerindeki hazırlama önerisini izleyin.
Evet, mate tozunu soğuk suyla hazırlayabilirsiniz. Güney Amerika’da tereré adı verilen soğuk mate içeceği yaygındır; tozu önce az miktarda suyla karıştırıp ardından soğuk su ve buz eklemek topaklanmayı azaltır.
Evet, mate tozundaki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde içmeyin; etkisi kişiden kişiye değişse de yatmaya yakın tüketmek uykunuzu etkileyebilir.
Hayır, mate tozu tek başına kilo verdirmez. Kafein kısa süreli uyanıklık sağlayabilir, ancak mate içmek vücut yağını kendiliğinden azaltmaz; şekerli eklemeler de içeceğin enerji içeriğini artırır.
Evet, fazla mate tozu kafein alımını artırarak çarpıntı, huzursuzluk, mide rahatsızlığı veya uykusuzluk yapabilir. Etki içeceğin gücüne ve toplam kafein tüketiminize bağlıdır; gün içinde kahve ve çaydan aldığınız kafeini de hesaba katın.
Hamilelikte mate tozu tüketirken kafein miktarına dikkat etmek gerekir; mate de günlük kafein toplamına eklenir. Güvenli miktar kişisel duruma ve diğer kafein kaynaklarına bağlı olduğundan doktorunuza danışın.
Vitaminler
B2
0.06mg · 5% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Kalsiyum
20mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
60mg · 2% GDV
Sodyum
0.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (5 g) için alınan 13 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mate tozu, Güney Amerika’ya özgü yerba mate bitkisinin kurutulmuş yapraklarının ince öğütülmüş hâlidir; sıcak ya da soğuk içecek hazırlamak için kullanılır. Geleneksel olarak Arjantin, Uruguay ve Paraguay’da mate kabağına konup bombilla adı verilen süzgeçli kamışla içilir.
Tadı otsu, hafif acı ve yeşil çayı andırır. Türkiye’de süzgeçte veya demleme ekipmanında sıcak suyla hazırlayıp çay gibi içebilir, yazın soğutarak servis edebilirsiniz. Mate tozu doğal kafein içerir ve bitkisel bileşenleriyle öne çıkar; hazırlama yöntemi fincandaki yoğunluğu etkiler. Kahve yerine farklı bir sıcak içecek arıyorsanız deneyebilir, kafein içeriği nedeniyle akşam saatlerine bırakmayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.