Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mate çayı Kaç Kalori?
Güçlü antioksidan, doğal kafein kaynağı, düşük kalori
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mate çayı (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mate çayı Nedir?
Mate çayı, Güney Amerika’da yetişen yerba mate bitkisinin yapraklarının sıcak suyla demlenmesiyle hazırlanır; özellikle Arjantin, Uruguay, Paraguay ve Brezilya’nın güneyinde köklü bir içme geleneği vardır. Geleneksel olarak içi boş bir su kabağında, yaprakların arasından süzerek içmeye yarayan metal bir pipetle sunulur.
Tadı otsu, hafif buruk ve yeşil çayı andırır; uzun demlendikçe daha keskinleşebilir. Türkiye’de bitki çayı gibi demlenip fincanda içebilir, isterseniz özel kabı ve pipetiyle geleneksel sunumunu deneyebilirsiniz. Doğal kafein içerdiğinden kahveye alternatif arayanlara hitap eder; şekersiz içildiğinde enerji değeri çok düşüktür. İlk kez deniyorsanız kısa demleyip tadını limonla yumuşatabilirsiniz.
Mate çayı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
2
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 33% · Yağ 0%
Mate çayı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B3
0.1mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
2mg · 0% GDV
Mate çayı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mate çayı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mate çayı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mate çayı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mate çayı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mate çayı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mate çayı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Mate çayı ile Karşılaştır
Mate çayı Gibi Besinler
Mate çayı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mate çayı hangi bitkiden yapılır?
Mate çayı, Güney Amerika’da yetişen Ilex paraguariensis adlı ağacın yapraklarından hazırlanır. Yapraklar kurutulup sıcak suyla demlenir; geleneksel olarak kabak biçimli bir kapta, bombilla denilen metal süzgeçli pipetle içilir.
Mate çayı kafein içerir mi?
Evet, mate çayı yapraklarından doğal olarak kafein alır. Kafein miktarı yaprağın miktarına, demleme süresine ve kullanılan yönteme göre değişir; bu nedenle porsiyon başına sabit bir değer vermek doğru olmaz.
Mate çayı nasıl hazırlanır?
Mate çayı, yaprakların üzerine kaynar olmayan sıcak su dökülerek demlenir. Geleneksel yöntemde yapraklar kaba konur, bombilla yerleştirilir ve su azar azar eklenir; aynı yaprakların üzerine yeniden su ekleyerek birkaç kez demleme yapılabilir.
Mate çayının tadı nasıldır?
Mate çayı genellikle otsu, hafif acı ve topraksı bir tada sahiptir. Acılık, su çok sıcak olduğunda veya yapraklar uzun süre demlendiğinde belirginleşebilir; limon ya da nane eklemek tadını yumuşatabilir.
Mate çayı kahveden daha mı fazla kafein içerir?
Her zaman değil; mate çayının ve kahvenin kafein miktarı porsiyon ve hazırlama biçimine göre değişir. Mate çayı birden fazla kez demlenebildiğinden, gün içinde içilen tüm porsiyonları hesaba katmak gerekir.
Mate çayı soğuk içilir mi?
Evet, mate çayı soğuk hazırlanıp içilebilir. Güney Amerika’da tereré adı verilen bu yöntemde mate yapraklarının üzerine soğuk su veya buzlu su dökülür; isteğe bağlı olarak narenciye ya da taze otlar eklenir.
Mate çayı zayıflatır mı?
Hayır, mate çayı tek başına zayıflatmaz. Kafein kısa süreli uyanıklık sağlayabilir, ancak mate çayını yağ yakıcı ya da kilo kaybını garanti eden bir içecek olarak görmek doğru değildir.
Mate çayı akşam içilirse uykuyu kaçırır mı?
Evet, kafeine duyarlı kişilerde akşam içilen mate çayı uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeinin etkisi kişiden kişiye değiştiği için uykunuz etkileniyorsa mate çayını günün daha erken saatlerinde için.
Hamilelikte mate çayı içilir mi?
Hamilelikte mate çayı içmeden önce toplam kafein alımını hesaba katmak gerekir; mate çayı da kafein içerir. Güvenli miktar kişisel duruma ve gün içindeki diğer kafein kaynaklarına bağlı olduğundan doktorunuza danışın.
Fazla mate çayı içmenin yan etkileri nelerdir?
Fazla mate çayı huzursuzluk, çarpıntı, baş ağrısı veya mide rahatsızlığı yapabilir; bu etkiler özellikle kafeine duyarlı kişilerde görülebilir. Bu belirtiler ortaya çıkarsa mate çayı tüketimini azaltın.
Mate çayı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.