Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧉
Sıkıştırılmış yerba mate bloğu; kafein içerir, demleme için kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Mate Block (10 g) 40 kaloridir. 100 gramında 400 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 2.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 10 g
40
KCAL / 10G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 5% · Yağ 55%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 10 g | 40 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 5 g | 20 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 7 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 12 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 60 kcal |
| 1 adet (orta) | 20 g | 80 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 25 g | 100 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 120 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 50 g | 200 kcal |
| ½ adet (yarım) | 50 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mate bloğu, demlenmek üzere sıkıştırılmış yerba mate yapraklarından oluşur. Küçük bir parça sıcak suya eklenerek mate içeceği hazırlanır; ürünün biçimi ve demleme talimatları markaya göre değişebilir.
Mate bloğunu sıcak suya ekleyip demlendirerek hazırlayabilirsiniz. Küçük bir parçayı fincana veya demliğe koyun, üzerine sıcak su dökün ve tadı istediğiniz yoğunluğa ulaşınca süzün; ambalajdaki talimatlar varsa onları izleyin.
Bir fincan için yaklaşık 10 gramlık küçük bir parça mate bloğu tipik bir porsiyondur. Daha hafif veya yoğun bir tat için miktarı ve demleme süresini ayarlayabilirsiniz.
Evet, mate bloğu kafein içerir; fincandaki miktar kullanılan parçaya, suya ve demleme süresine göre değişir. Kafeine duyarlıysanız daha küçük bir parçayla ve kısa demleme süresiyle başlayın.
Mate bloğundan hazırlanan içecek otsu, bitkisel ve hafif acımsı bir tada sahiptir. Uzun süre demlemek tadı daha yoğun ve buruk yapabilir; limon gibi eklemeler lezzetini değiştirebilir.
Evet, mate bloğunu ikinci kez demleyebilirsiniz; sonraki demlemeler genellikle daha hafif olur. Parça suda uzun süre beklediyse içeceğin tadı fazla acılaşmadan süzüp yeni sıcak su ekleyin.
Mate bloğu akşam içilebilir, ancak içerdiği kafein uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Uykunuz kafeinden etkileniyorsa mateyi yatma saatine yakın tüketmeyin; sahurda içiyorsanız gece uykunuza etkisini de hesaba katın.
Evet, mate bloğundan soğuk içecek hazırlayabilirsiniz. Önce sıcak suda demleyip süzün ve soğuttuktan sonra buz ekleyin; doğrudan soğuk suda demlemek daha uzun sürebilir.
Mate bloğunu kuru, serin ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı bir kapta saklayın. Nem, ürünün yapısını ve aromasını bozabileceğinden bloğu ıslak kaşıkla tutmayın.
Evet, fazla mate bloğu tüketmek kafeine bağlı huzursuzluk, çarpıntı veya uyku sorunlarına yol açabilir. Etkiler kişiden kişiye değişir; bu belirtiler olursa tüketimi azaltın ve kafein içeren diğer içecekleri de hesaba katın.
Vitaminler
B2
0.1mg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Magnezyum
51mg · 12% GDV
Demir
1.8mg · 10% GDV
Kalsiyum
82mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Sodyum
3.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (10 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mate bloğu, Güney Amerika’da içecek hazırlamak için kullanılan yerba mate yapraklarının sıkıştırılmış hâlidir. Küçük bir parça ufalanıp sıcak suyla demlenir; Arjantin, Uruguay ve Paraguay’da mate geleneksel olarak özel bir kapta, metal pipetle ve çoğu zaman paylaşarak içilir.
Türkiye’de fincanda ya da demlikte hazırlayıp sade içebilir, isterseniz limonla eşleştirebilirsiniz. Bitkisel ve kafeinli bir içecektir; sıkıştırılmış yapraklar polifenol ve lif de içerir. Yaklaşık 10 gramlık bir parçayla başlayıp tadı damak zevkinize göre ayarlayın; kafeine duyarlıysanız akşam saatlerinde tercih etmeyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.