Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Matchalı pasta Kaç Kalori?
Matcha ile aromalandırılmış kek; şeker ve un bazlı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Matchalı pasta (80 g) 304 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 43 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 13 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Matchalı pasta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
304
KCAL / 80G
Karbonhidrat
43g
· 16% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 6% · Yağ 38%
Matchalı pasta besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 304 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.88 g | 24% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 208 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 43 g | 16% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Matchalı pasta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 304 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 133 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 190 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 342 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 418 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 456 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Matchalı pasta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Matchalı pasta nedir, içinde neler olur?
Matchalı pasta, hamuruna matcha adı verilen ince öğütülmüş yeşil çay eklenen bir kektir. Temelinde un, şeker, yumurta ve yağ ya da tereyağı bulunur; üzerine krema veya başka bir kaplama eklenebilir.
Matchalı pasta nasıl yapılır?
Matchalı pasta, matcha tozunun önce kuru malzemelerle karıştırılıp ardından kek hamuruna eklenmesiyle yapılır. Tozu elemek topaklanmayı önler; hamuru fazla çırpmamak da kekin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Matchalı pasta neden acı olur?
Matchalı pasta fazla matcha kullanıldığında, matcha kalitesi düşük olduğunda veya kek gereğinden uzun piştiğinde acılaşabilir. Tozu hamura eşit dağıtın ve tarifteki miktarı artırmadan önce tadına bakın.
Matchalı pasta için hangi matcha tozu kullanılır?
Matchalı pasta için yemeklerde ve fırıncılıkta kullanılmaya uygun matcha tozu tercih edilir. Tozun ince ve taze olması hamura daha kolay karışır; yoğun, deniz yosununu andıran kokulu veya belirgin biçimde acı ürünlerden kaçının.
Matchalı pasta kafein içerir mi?
Evet, matchalı pasta matcha tozundan gelen bir miktar kafein içerir. Miktar tarifte kullanılan tozun miktarına ve porsiyona bağlıdır; akşam kafeine duyarlıysanız geç saatte yememek daha rahat olabilir.
Matchalı pasta neden pişince yeşil rengini kaybeder?
Matchalı pasta uzun süre veya yüksek ısıda pişince yeşil rengini soldurabilir; matchanın ışıkta ve havada beklemesi de rengini matlaştırır. Taze toz kullanın, hamuru gereğinden fazla pişirmeyin ve keki fazla kızartmayın.
Matchalı pasta nasıl saklanır?
Matchalı pasta, özellikle kremalıysa kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır; sade kekse hava almayacak biçimde oda sıcaklığında da tutulabilir.
Matchalı pastanın üzerine hangi krema yakışır?
Matchalı pastaya hafif tatlı krem şanti, krem peynirli krema veya beyaz çikolatalı krema yakışır. Bu kaplamalar matchanın hafif otsu ve çaylı tadını dengeler; çok şekerli krema ise aromasını bastırabilir.
Matchalı pasta yaparken matcha yerine yeşil çay kullanılır mı?
Hayır, demlenmiş yeşil çay matchanın yerini doğrudan tutmaz; hamura fazla sıvı ekler ve aynı yoğun aromayı vermez. Yeşil çay yapraklarını öğütmek de genellikle matcha kadar ince ve pürüzsüz bir sonuç sağlamaz.
Çocuklar matchalı pasta yiyebilir mi?
Çocuklar matchalı pasta yiyebilir, ancak matcha kafein içerdiği için porsiyonu küçük tutmak ve yatmaya yakın vermemek iyi olur. Kafeine hassas çocuklarda veya özel bir sağlık durumu varsa aile hekimine danışın.
Matchalı pasta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
76µg · 8% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Sodyum
208mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Matchalı pasta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Matchalı pasta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 304 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Matchalı pasta Nedir?
Matchalı pasta, un, şeker, yumurta ve genellikle sütlü malzemelerle hazırlanan; rengini ve kendine özgü aromasını Japon yeşil çayı matchadan alan bir kek türüdür. Türkiye’de geleneksel ev pastalarından ziyade pastane ve kafelerde, bazen de evde farklı tariflerle karşınıza çıkar.
Yumuşak, hafif nemli dokusu; tatlı hamurla dengelenen bitkisel ve hafif buruk matcha tadıyla öne çıkar. Kahvaltıdan çok çay veya kahvenin yanında, ikindi atıştırmalığı ya da davetlerde dilimlenerek sunulur. Besin değerinin çoğu karbonhidrat ve yağdan gelir; protein ve lif katkısı görece sınırlıdır. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçip şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.
Matchalı pasta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Matchalı pasta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Matchalı pasta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Matchalı pasta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Matchalı pasta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Matchalı pasta ile Karşılaştır
Matchalı pasta Gibi Besinler
Matchalı pasta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.