Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, çıtır, matcha aromalı gofret
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Matchalı gofret (20 g) 104 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 12.6 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 5.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
104
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.6g
· 5% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 5% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 44 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 12.6 g | 5% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 104 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 130 kcal |
| 1 paket (küçük) | 30 g | 156 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 208 kcal |
| 1 paket (orta) | 45 g | 234 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 312 kcal |
| 1 paket (büyük) | 60 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Matchalı gofret, ince ve çıtır gofret katmanlarının matcha aromalı bir dolgu ya da kremayla birleştirildiği tatlı bir atıştırmalıktır. Matcha, öğütülmüş yeşil çay yapraklarından elde edilir; ürünlerde gerçek matcha veya matcha aroması kullanılabilir.
Matchalı gofret genellikle gofret hamuru, şeker ve matcha aromalı kremadan oluşur. Dolgudaki yağ türü ve gerçek matcha kullanılıp kullanılmadığı ürüne göre değişir; bu nedenle içerik aynı adı taşıyan ürünlerde bile farklı olabilir.
Evet, gerçek matcha içeren matchalı gofret bir miktar kafein sağlayabilir. Kafein miktarı kullanılan matchanın miktarına bağlıdır; yalnızca matcha aroması kullanılan ürünlerde ise miktar çok az olabilir ya da hiç bulunmayabilir.
Matchalı gofret tatlı, hafif bitkisel ve yeşil çayı andıran bir tada sahiptir. Çıtır gofret katmanları kremamsı dolguyla birleşir; matchanın kendine özgü hafif burukluğu tatlılığı dengeleyebilir.
Hayır, matchalı gofret matcha çayı değildir. Matcha çayı suda hazırlanan öğütülmüş yeşil çaydır; matchalı gofret ise matcha veya matcha aroması içeren, şekerli bir gofret atıştırmalığıdır.
Matchalı gofret, ince ve gevrek hamur katmanlarının pişirilip aralarına matcha aromalı krema sürülmesiyle yapılır. Evde hazırlamak için hazır gofret yapraklarının arasına matcha ve eritilmiş çikolata ya da krema ile tatlandırılmış bir dolgu koyabilirsiniz.
Evet, çocuklar matchalı gofreti ara sıra tatlı atıştırmalık olarak yiyebilir; ancak şekerli bir ürün olduğu için günlük temel atıştırmalık yerine düşünülmemelidir. Gerçek matcha içeren ürünlerde kafein de bulunabileceğinden küçük çocuklara sık sık vermemek daha uygundur.
Matchalı gofreti ağzı kapalı bir ambalajda, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem gofret katmanlarını yumuşatır; paketi açtıktan sonra hava almayacak biçimde kapatmak, çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Gerçek matcha içeren matchalı gofret, kafeine duyarlı kişilerde akşam tüketildiğinde uykuyu etkileyebilir. Kafein miktarı ürüne göre değiştiğinden, yatmaya yakın saatlerde kafeinden kaçınanlar bu gofreti daha erken saatlerde yemeyi tercih edebilir.
Matchalı gofretin yanında şekersiz çay veya kahve iyi gider; bunlar tatlı dolgunun yoğunluğunu dengeler. Matcha aromasıyla uyumlu, daha hafif bir eşlikçi isterseniz sade yeşil çay da tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
E Vitamini
0.36mg · 2% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
22mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Selenyum
1.2µg · 2% GDV
Sodyum
44mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Matchalı gofret, ince ve gevrek gofret katmanlarının arasına matcha aromalı krema konularak hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Matcha, Japon çay kültüründe kullanılan öğütülmüş yeşil çaydır; bu gofrette tadı genellikle hafif otsu ve çayımtrak bir nota verir. Üreticiye göre tarif değişebilir.
Türkiye’de çay veya kahvenin yanında, ara öğünde ya da tatlı isteğini gidermek için yenir; tek başına da kolayca taşınır. Gevrek dokusu ve tatlılığı, matchanın hafif buruk tadıyla dengelenir. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, enerji yoğun bir tatlı olduğundan küçük bir porsiyon yeterli olabilir; orta boy bir parça yaklaşık 20 g’dır. Yanına şekersiz çay ya da sade kahve seçmek tatlılığı dengelemeye yardımcı olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 96:1
İdeal 4:1 üzerinde (96:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.