Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍩
Matcha aromalı tatlı hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Matchalı donut (65 g) 265 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 34.3 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 12.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 10 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 65 g
265
KCAL / 65G
Karbonhidrat
34.3g
· 12% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 265 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.32 g | 17% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 237 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 34.3 g | 12% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 65 g | 265 kcal |
| ½ adet (yarım) | 33 g | 134 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 142 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 204 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 346 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 110 g | 448 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 130 g | 529 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Matchalı donut, hamuruna veya kaplamasına matcha yeşil çayı eklenen tatlı bir donut çeşididir. Matcha, hamura yeşil rengini ve kendine özgü çay aromasını verir; tarifine göre üzeri şekerli ya da matchalı bir glazürle kaplanabilir.
Evet, matcha kullanıldığı için kafein içerir. Miktarı tarifte kullanılan matcha ve donutun büyüklüğüne göre değişir; kafeine duyarlıysanız özellikle akşam saatlerinde tüketmek uykunuzu etkileyebilir.
Matchalı donut tatlı, hafif otsu ve kendine özgü çay aromalıdır. Matchanın yoğunluğu arttıkça tadı daha belirgin ve hafif acı olabilir; şekerli glazür bu aromayı dengeler.
Matchalı donut, donut hamuruna matcha tozu karıştırılarak yapılır. Hamur şekillendirilip genellikle kızartılır veya fırınlanır; piştikten sonra üzerine glazür ya da pudra şekeri eklenebilir. Tarifler kullanılan hamur ve kaplamaya göre değişir.
Matchalı donut, sade donuttan matcha yeşil çayı aroması ve rengiyle ayrılır. Matcha hamura veya kaplamaya eklenirken sade donut genellikle bu çay aromasını taşımaz; matchalı olanın tadı hafif otsu ve daha belirgindir.
Matchalı donut hem kızartılarak hem de fırında yapılabilir. Kızartılan çeşidin dışı genellikle daha gevrek, fırınlanan çeşidin dokusu ise daha kekimsi olur; hangi yöntemin kullanıldığı tarifine bağlıdır.
Matchalı donut, hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanabilir. Tazeliği ve yumuşak dokusu için mümkünse alındığı gün tüketin; buzdolabı donutun kurumasına yol açabileceğinden kısa süreli saklamada genellikle gerekmez.
Evet, matchalı donut dondurulabilir. Donutu hava almayan bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Glazürlü donutlarda çözüldükten sonra kaplama yumuşayabilir veya görünümü değişebilir.
Evet, matchalı donut dengeli bir beslenme düzeninde ara sıra yenebilir; ancak şekerli bir hamur işidir ve sık tüketildiğinde besleyici öğünlerin yerini almamalıdır. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında sade yoğurt gibi bir seçenek tercih edebilirsiniz.
Matchalı donut çocuklar tarafından yenebilir, ancak matchadan gelen kafeini ve tatlı içeriğini göz önünde bulundurun. Kafeine duyarlı çocuklara, özellikle akşam saatlerinde, matchalı donut vermek uygun olmayabilir.
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
Folat
46.15µg · 12% GDV
Biotin
3.32µg · 11% GDV
B3
1.76mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
75mg · 11% GDV
Sodyum
237mg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
73mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (65 g) için alınan 265 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Matchalı donut, donut hamuruna ya da üzerindeki kaplamaya matcha adı verilen ince öğütülmüş yeşil çayın eklendiği tatlı bir hamur işidir. Türkiye’nin geleneksel tatlılarından değildir; daha çok pastane ve kafelerde, farklı donut çeşitleri arasında karşınıza çıkar. Matcha, hamura yeşilimsi bir renk ve hafif otsu, çayı andıran bir tat verir; şekerli kaplama ya da dolgu bu tadı yumuşatabilir.
Yumuşak, kabarık dokusuyla kahve veya çayın yanında atıştırmalık olarak yenir. Tatlı bir hamur işi olduğu için karbonhidrat ve yağ bakımından belirgindir; protein ve lif katkısı daha sınırlıdır. Matcha tadını öne çıkarmak için daha az şekerli kahve ya da şekersiz çayla eşleştirebilir, daha hafif bir ara öğün istiyorsanız küçük bir porsiyon tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.67g
Omega 6:3 oranı 50.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (50.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.