EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir cam kâsede sunulan, açık yeşilden canlı yeşile uzanan renkteki matcha köpüğünün üzeri ince bir yeşil toz tabakasıyla kaplıdır.

Matcha mus Kaç Kalori?

Tatlı, kremamsı, matcha aromalı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

48orta

POTASYUM · 100 G

135mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Matcha mus (120 g) 276 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 27.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 16.7 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 21.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Matcha mus Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

276

KCAL / 120G

Karbonhidrat

27.4g

· 10% GDV

Protein

5g

· 10% GDV

Yağ

16.7g

· 21% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 7% · Yağ 54%

Matcha mus besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori276 kcal
Yağ16.7 g21%
Doymuş yağ9.72 g49%
Trans yağ0.24 g
Sodyum82 mg4%
Karbonhidrat27.4 g10%
Lif1.3 g5%
Protein5 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Matcha mus Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g276 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)20 g46 kcal
1 ons (mini)30 g69 kcal
1 adet (küçük)60 g138 kcal
100 g100 g230 kcal
1 su bardağı (orta)140 g322 kcal
1 adet (büyük)180 g414 kcal
1 porsiyon (çok büyük)220 g506 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Matcha mus Hakkında Sık Sorulan Sorular

Matcha musun içinde ne olur?

Matcha mus genellikle matcha tozu, krema, yumurta ve şekerle hazırlanır. Tarifine göre çikolata, jelatin veya yumurta yerine farklı kıvam vericiler de kullanılabilir; bu nedenle her matcha musun içeriği aynı değildir.

Matcha mus evde nasıl yapılır?

Matcha mus hazırlamak için matcha tozunu az miktarda sıcak suyla pürüzsüzleştirip çırpılmış krema ve tarifte kullanılan yumurta karışımıyla nazikçe birleştirin. Kaselere paylaştırıp buzdolabında kıvam alana kadar bekletin.

Matcha mus kafein içerir mi?

Evet, matcha mus matcha tozundan gelen kafein içerir. Miktar kullanılan toza ve porsiyona göre değişir; akşam kafeine duyarlıysanız matcha musu geç saatlerde yememek uykunuzu korumaya yardımcı olabilir.

Matcha mus neden acı olur?

Matcha musun acılaşmasının yaygın nedeni fazla matcha kullanmak veya tozu sıcak suyla hazırlarken suyu çok sıcak tutmaktır. Matchayı önce az miktarda ılık suyla açın ve tarifteki ölçüyü artırmadan tadına bakın.

Matcha mus neden kıvam almıyor?

Matcha musun kıvam almaması, kremanın yeterince çırpılmamasından veya tarifteki yumurta akı ya da jelatinin doğru hazırlanmamasından kaynaklanabilir. Karışımı buzdolabında yeterince dinlendirin; dondurucuya koymak musun dokusunu bozabilir.

Matcha mus buzdolabında kaç gün saklanır?

Matcha musu kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve en iyi kalite için iki gün içinde tüketin. Çiğ yumurtalı bir tarif kullandıysanız pastörize yumurta tercih edin ve tatlıyı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.

Matcha mus için hangi matcha tozu kullanılır?

Matcha mus için tatlılarda kullanıma uygun, parlak yeşil renkli ve taze aromalı matcha tozu tercih edin. Seremonial kalite şart değildir; ancak bayat veya mat renkli toz musun tadını daha acı ve görünümünü donuk yapabilir.

Matcha mus yumurtasız yapılabilir mi?

Evet, matcha mus yumurtasız yapılabilir. Yumurta yerine kremayı tek başına çırpabilir veya kıvam için jelatin ya da bitkisel bir jelleştirici kullanabilirsiniz; sonuç, klasik yumurtalı mus kadar hafif olmayabilir.

Matcha mus neyle servis edilir?

Matcha mus taze çilek, ahududu veya hafif tatlı meyvelerle iyi gider; meyvenin ferah ekşiliği matchanın otsu tadını dengeler. Üzerine az miktarda kakao, rendelenmiş beyaz çikolata ya da elenmiş matcha da ekleyebilirsiniz.

Matcha mus çocuklar için uygun mu?

Matcha mus çocuklar için ara sıra küçük bir tatlı porsiyonu olarak sunulabilir, ancak matcha kafein içerir ve tatlıda ilave şeker bulunabilir. Küçük çocuklara vermeden önce kafein miktarını ve kullanılan yumurtanın güvenli biçimde hazırlandığını göz önünde bulundurun.

Matcha mus Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

21.6µg · 18% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

A Vitamini

144µg · 16% GDV

B12

0.34µg · 14% GDV

Mineraller

Fosfor

106mg · 15% GDV

Manganez

0.26mg · 11% GDV

Kalsiyum

110mg · 11% GDV

Selenyum

5.76µg · 10% GDV

Potasyum ⭐

162mg · 5% GDV

Sodyum

82mg · 4% GDV

Matcha mus Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Matcha mus Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 276 kaloriyi harcamak:

🚶

68dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

28dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

38dk

Bisiklet

🏊

32dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Matcha mus Nedir?

Matcha musu, Japon yeşil çay tozu matchanın krema, yumurta ve şekerle hazırlanan Fransız usulü musla buluştuğu bir tatlıdır. Tarifine göre beyaz çikolata da eklenebilir; matcha tatlıya rengini ve kendine özgü aromasını verir.

Hafif, havalı ve kremsi dokusu; çayın otsu, hafif buruk tadıyla dengelenir. Türkiye’de yemek sonrasında çay veya kahve yanında küçük bir porsiyon olarak sunabilir, daha ferah bir eşlikçi için taze meyveyle servis edebilirsiniz. Tatlı ve yağ oranı belirgin olduğundan yoğun bir lezzet arayanlara uygundur; daha hafif bir sonuç için porsiyonu küçültüp kremayı azaltabilirsiniz. 100 gramı yaklaşık 230 kaloridir.

Matcha mus Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

34/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Matcha mus İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Matcha mus Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Matcha mus Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Matcha mus Yağ Değerleri

DOYMUŞ

9.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.44g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.96g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.4:1).

Matcha mus ile Karşılaştır

🍵vs🍬
Matcha mus vs Güllü lokum100 g'da 100 kalori az
→
🍵vs🍯
Matcha mus vs Karamel sos100 g'da 90 kalori az
→
🍵vs🍫
Matcha mus vs Bitter Çikolata100 g'da 310 kalori az
→
🍵vs🍮
Matcha mus vs Höşmerim100 g'da 90 kalori az
→

Matcha mus Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Matcha mus hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.