Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı pirinç bazlı, matcha aromalı, genelde sütlü ve şekerli mochi tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Matcha latte mochi (45 g) 156 kaloridir. 100 gramında 347 kalori vardır. İçinde 39 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.1 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
156
KCAL / 45G
Karbonhidrat
39g
· 14% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.86 g | 4% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 39 g | 14% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 156 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 121 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 208 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 347 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 521 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 347 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Matcha latte mochi, yapışkan pirinç hamurunun matcha latte tadıyla hazırlanan yumuşak ve çiğnenebilir bir tatlıdır. Sıklıkla içinde sütlü bir dolgu bulunur; tarifine göre dolgulu veya dolgusuz yapılabilir.
Matcha latte mochi hafif otsu ve çay benzeri matcha tadını, sütlü ve tatlı latte aromasıyla birleştirir. Pirinç hamurunun nötr tadı ve esnek dokusu bu aromaları sarar; matcha yoğunluğu tarife göre değişir.
Matcha latte mochi genellikle yapışkan pirinç unu veya pirinç hamuru, şeker ve matcha ile hazırlanır; latte tadı için sütlü bir bileşen ya da dolgu da kullanılabilir. İçindekiler ve dolgunun türü tariften tarife değişir.
Gerçek matcha ile hazırlanmış matcha latte mochi kafein içerir; miktar kullanılan matcha miktarına ve porsiyona bağlıdır. Matcha aroması yalnızca tatlandırıcıdan geliyorsa kafein bulunmayabilir.
Matcha latte mochi evde, yapışkan pirinç unu, şeker ve suyla hazırlanan hamura matcha eklenerek yapılabilir; hamur pişirilip esnekleşince küçük porsiyonlara ayrılır. Latte tadı için sütlü bir dolgu eklenebilir; hamur sıcakken çok yapışkan olabileceğinden dikkatli çalışın.
Matcha latte mochi küçük lokmalar hâlinde ve yavaşça çiğnenerek yenir; hamuru yapışkan ve esnektir. Üzerindeki nişastayı hafifçe silkeleyebilir, yanında şekersiz çayla servis edebilirsiniz. Büyük bir parçayı tek seferde yutmayın.
Matcha latte mochi kurumaması için hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Taze, dolgusuz mochi kısa süre serin bir yerde tutulabilir; sütlü dolgusu varsa buzdolabında saklayın ve yemeden önce dokusunun yumuşamasını bekleyin.
Evet, matcha latte mochi dondurulabilir; hava geçirmeyen bir kapta saklamak kurumasını ve koku çekmesini azaltır. Çözüldüğünde hamuru ilk günkü kadar yumuşak olmayabilir; bu yüzden küçük porsiyonlar hâlinde dondurup çözdürdükten sonra bekletmeden tüketin.
Matcha latte mochi küçük çocuklar için boğulma riski oluşturabilir; pirinç hamuru yumuşak ama yapışkan ve çiğnenmesi zor olabilir. Küçük çocuklara bütün parça vermeyin; yaşına uygun küçük parçalara bölün ve yerken mutlaka gözetin.
Matcha latte mochi, pirinç hamurundaki nişasta soğukta yapısını değiştirdiği için buzdolabında sertleşebilir. Yiyeceğiniz kadarını oda sıcaklığında bir süre bekletmek yumuşamasına yardımcı olur; uzun süre dışarıda bırakmayın, özellikle sütlü dolgusu varsa.
Vitaminler
K Vitamini
8.1µg · 7% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.54µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Selenyum
1.26µg · 2% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Matcha latte mochi, Japon mutfağındaki yumuşak ve esnek mochi geleneğini matcha latte aromasıyla buluşturan tatlı bir atıştırmalıktır. Glutinoz pirinç bazlı hamur; matchanın hafif otsu, kendine özgü tadını, sütlü notaları ve şekeri bir araya getirir. Bu çeşitte dolgu bulunması şart değildir; aroması hamurun kendisinde olabilir.
Çiğnedikçe uzayan dokusu, yoğun matcha tadından çok hafif tatlı ve sütlü bir lezzet sunar. Türkiye’de çayın veya kahvenin yanında küçük bir tatlı olarak, özellikle Japon tatlılarını denemek isteyenlere sunabilirsiniz. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; 100 gramında 86,67 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir ara öğün için tek parça alıp şekersiz çayla eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.23g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.