Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, külahlı matcha ve çilek aromalı dondurma; tatlı ve enerji yoğun.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Külahlı matcha çilek dondurma (135 g) 317 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 42.5 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 14.6 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 135 g
317
KCAL / 135G
Karbonhidrat
42.5g
· 15% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 6% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 317 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 42.5 g | 15% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 135 g | 317 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 66 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 85 g | 200 kcal |
| 1 adet (küçük) | 95 g | 223 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 376 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 423 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 517 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Külahlı matcha çilek dondurma, matcha ve çilek aromalı dondurmanın yenilebilir külahla sunulan bir tatlı çeşididir. Ürününe göre iki aroma ayrı katmanlar hâlinde ya da birlikte bulunabilir.
Evet, matcha yeşil çay tozundan geldiği için külahlı matcha çilek dondurma kafein içerebilir. Miktar, kullanılan matcha ve porsiyon tarifine göre değişir; akşam kafeine duyarlıysanız bunu göz önünde bulundurun.
Külahlı matcha çilek dondurma, matchanın hafif otsu ve çay benzeri tadını çileğin meyvemsi tatlılığıyla birleştirir. Matcha yoğun kullanılırsa hafif acımsı bir tat öne çıkabilir; çilek bu tadı dengeler.
Külahlı matcha çilek dondurma evde, yumuşamış sade dondurmaya elenmiş matcha karıştırıp çilek püresi veya küçük çilek parçaları ekleyerek hazırlanabilir. Karışımı tekrar dondurup servis ederken külaha koyun; matchayı önce az miktar ılık sıvıda açmak topaklanmayı önler.
Her zaman değil; külahlı matcha çilek dondurma gerçek çilek, çilek püresi, aroma verici ya da bunların birleşimiyle yapılabilir. Evde hazırlarken çilek parçaları veya püre kullanmak meyve tadını ve dokusunu belirginleştirir.
Külahlı matcha çilek dondurma, matcha miktarı fazla olduğunda ya da matchanın tadı güçlü olduğunda acımsı olabilir. Çilek püresi veya biraz daha sade dondurma eklemek tadı yumuşatır; matchayı karışıma azar azar katın.
Külahlı matcha çilek dondurmayı, külahıyla birlikte aldıysanız erimeden dondurucuya koyup hava almayan bir kapta saklayın. Külah bekledikçe dondurmanın nemini çekip gevrekliğini kaybedebilir; en iyi doku için kısa süre içinde tüketin.
Tamamen eriyip oda sıcaklığında uzun süre bekleyen külahlı matcha çilek dondurmayı tekrar dondurmayın. Yumuşama kısa süreli olduysa ve ürün hâlâ soğuksa hemen dondurucuya koyabilirsiniz; tekrar donunca dokusu ve külahın gevrekliği bozulabilir.
Külahlı matcha çilek dondurmaya taze çilek, ince kıyılmış Antep fıstığı veya hafifçe eritilmiş beyaz çikolata yakışır. Matchanın çay tadını bastırmamak için yoğun şurupları ve çok tatlı sosları az kullanın.
Külahlı matcha çilek dondurmanın külahı, dondurmadaki nemi emdiği için özellikle bekledikçe yumuşar. Külahı doldurduktan sonra hemen servis etmek gevrekliğini korur; önceden hazırlanmış külahları dondurucuda uzun süre bekletmek de dokuyu etkileyebilir.
Vitaminler
B12
0.51µg · 21% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
A Vitamini
124.2µg · 14% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
138mg · 20% GDV
Kalsiyum
159mg · 16% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (135 g) için alınan 317 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Külahlı matcha çilek dondurma, sütlü dondurmanın Japon yeşil çayı matchası ve çilek aromasıyla buluştuğu, külahla sunulan modern bir tatlıdır. Matcha hafif otsu ve çay gibi bir tat verir; çilek ise meyvemsi bir tatlılık katar.
Türkiye’de özellikle sıcak havalarda yürürken ya da sahilde serinlemek için külahıyla yenir; külah, dondurmanın kremamsı dokusuna hafif bir gevreklik ekler. Çay veya kahve yanında da tercih edilebilir. Tatlı ve enerji bakımından yoğun bir seçenektir: 100 gramı 235 kalori ve 31,5 gram karbonhidrat içerir. Daha hafif bir ara öğün istiyorsanız küçük porsiyon seçebilir, yanında ekstra tatlı yerine sade kahve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 8.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.