Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Matcha Çayı Kaç Kalori?
Antioksidan, enerji verici, geleneksel Japon içeceği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Matcha Çayı (240 g) 7 kaloridir. 100 gramında 3 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %63'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Matcha Çayı Nedir?
Matcha çayı, Japonya’da geleneksel olarak hazırlanan, gölgede yetiştirilmiş yeşil çay yapraklarının ince öğütülmesiyle elde edilen tozla yapılır. Yapraklar demlenip süzülmek yerine toz hâlinde suya karıştırıldığı için fincanda kalır.
Tadı bitkisel, hafif buruk ve umami yönü belirgindir; iyi çırpıldığında pürüzsüz, ince köpüklü olur. Türkiye’de sade sıcak ya da buzlu içilebilir; kafelerde sütle hazırlanan matcha içecekleri de yaygındır. Şekersiz hazırlandığında enerjisi düşüktür ve çay gibi hafif uyarıcı bir içecek olarak tercih edilir. Burukluğu yumuşatmak için süt ekleyebilir, tatlılığını kontrol etmek için şurubu az kullanabilirsiniz.
Matcha Çayı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
3
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 27% · Yağ 20%
Matcha Çayı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
30µg · 25% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Kalsiyum
35mg · 4% GDV
Matcha Çayı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Matcha Çayı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Matcha Çayı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 3 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Matcha Çayı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Matcha Çayı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Matcha Çayı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Matcha Çayı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Matcha Çayı ile Karşılaştır
Matcha Çayı Gibi Besinler
Matcha Çayı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Matcha çayı nedir?
Matcha çayı, gölgede yetiştirilen yeşil çay yapraklarının ince toz hâline getirilmesiyle hazırlanan Japon çayıdır. Yapraklar demlenip süzülmez; toz suyla karıştırıldığı için yaprağın kendisi de içilir.
Matcha çayı nasıl hazırlanır?
Matcha çayı, tozu sıcak suyla köpürene kadar çırparak hazırlanır. Tozu önce elekten geçirmek topaklanmayı azaltır; kaynar su yerine biraz soğumuş su kullanmak acı tadı önlemeye yardımcı olur.
Matcha çayı ile yeşil çay arasındaki fark nedir?
Matcha çayı toz hâlindeki bütün çay yaprağının içilmesiyle hazırlanırken, normal yeşil çay yaprakları suda demlenir ve sonra çıkarılır. Bu nedenle tatları, hazırlama biçimleri ve fincandaki yoğunlukları farklıdır.
Matcha çayı zayıflatır mı?
Matcha çayı tek başına zayıflatmaz. Kafein içerdiği için kısa süreli enerji artışı sağlayabilir, ancak kilo değişimini belirleyen şey genel beslenme ve hareket düzenidir; matcha içmek bu alışkanlıkların yerini tutmaz.
Matcha çayında kafein var mı?
Evet, matcha çayında kafein vardır; çünkü toz hâlinde bütün çay yaprağını tüketirsiniz. Fincandaki miktar kullanılan tozun miktarına ve hazırlama şekline göre değişir.
Matcha çayı neden acı olur?
Matcha çayı fazla sıcak suyla, fazla toz kullanılarak veya düşük kaliteli tozla hazırlandığında acılaşabilir. Daha serin su kullanın, tozu ölçülü ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Matcha çayı sütle içilir mi?
Evet, matcha çayı sütle içilebilir; süt eklenmiş biçimi matcha latte olarak bilinir. Tozu önce az miktarda sıcak suyla pürüzsüz bir karışım hâline getirip ardından sütü ekleyin.
Matcha çayı aç karnına içilir mi?
Evet, matcha çayı aç karnına içilebilir, ancak kafein bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Sizde bulantı veya ekşime oluyorsa matcha çayını yemekle birlikte ya da sonrasında için.
Matcha çayı hamilelikte içilir mi?
Matcha çayı kafein içerdiğinden hamilelikte toplam kafein alımınıza dâhil edilir. Güvenli miktar kişisel sağlık durumuna ve gün içindeki diğer kafein kaynaklarına bağlı olduğundan doktorunuza danışın.
Matcha çayı tozu nasıl saklanır?
Matcha çayı tozunu hava geçirmeyen, ışık almayan bir kapta serin ve kuru yerde saklayın. Açıldıktan sonra nem, sıcaklık ve ışık rengini ve taze tadını hızla bozabilir; paketin ağzını sıkıca kapatın.
Matcha Çayı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.