Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji veren, antioksidan zengin, doğal tatlandırıcı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Matcha Balı (21 g) 67 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 21 g
67
KCAL / 21G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 67 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.26 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 21 g | 67 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 96 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 42 g | 134 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 800 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 340 g | 1088 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Matcha balı, genellikle balın matcha yeşil çay tozuyla karıştırılmasıyla hazırlanan tatlandırılmış bir üründür. Matcha miktarı ve başka ek malzemeler markaya göre değişebileceğinden, içindekiler listesine bakın.
Matcha balını kahvaltıda ekmeğe sürebilir, yoğurda karıştırabilir veya içecekleri tatlandırmak için kullanabilirsiniz. Sıcak içeceğe ekleyecekseniz, matchanın tadını daha belirgin tutmak için içecek biraz ılıdıktan sonra karıştırın.
Matcha balını evde, balı az miktarda matcha tozuyla pürüzsüz olana kadar karıştırarak yapabilirsiniz. Tozu topaklanmayı önlemek için azar azar ekleyin; hazırladığınız karışımı temiz, kapaklı bir kavanozda saklayın.
Matcha balı tatlı ve bitkisel bir tada sahiptir; matchadan hafif acımsı, çimensi notalar gelebilir. Tat yoğunluğu balın çeşidine ve karışımdaki matcha miktarına göre değişir.
Evet, matcha tozu içeren matcha balında bir miktar kafein bulunabilir. Miktar, üründeki matcha oranına bağlıdır; bu nedenle kafeinden kaçınıyorsanız, ürünün içindekiler bilgisini kontrol edin.
Evet, matcha balını çayı tatlandırmak için kullanabilirsiniz. Kaynar çayda balın ve matchanın aroması daha az belirgin hissedilebilir; daha dengeli bir tat için çayınızı kısa süre beklettikten sonra ekleyin.
Matcha balı, matcha tozu içerdiği için normal baldan farklı bitkisel bileşenler de sağlayabilir; ancak yine bal bazlı, şeker içeren bir tatlandırıcıdır. Matcha eklenmesi onu şekersiz ya da tedavi edici yapmaz.
Matcha balı kan şekerini yükseltebilir; matcha eklenmesi balın şeker etkisini ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planınıza uygunluğunu doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Matcha balını kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabına koymak gerekmez; kavanoza ıslak veya kirli kaşık sokmamak ürünün kalitesini korumaya yardımcı olur.
Hayır, matcha balı 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir. Bal, ürün matcha ile karıştırılmış olsa da bebek botulizmine yol açabilecek sporlar içerebilir; bebeğiniz bir yaşını doldurana kadar baldan kaçının.
Vitaminler
B2
0mg · 0% GDV
Biotin
0.08µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0.06mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Sodyum
1.26mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (21 g) için alınan 67 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Matcha Balı, balın ince öğütülmüş Japon yeşil çayı matcha ile birleştirilmesiyle hazırlanan aromalı bir bal çeşididir. Balın belirgin tatlılığına matchanın otsu, hafif buruk tadı eşlik eder; kıvamı kullanılan matcha miktarına göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, yoğurda veya yulaf lapasına karıştırılabilir; çay yanında sunulan tatlılarda da kullanılabilir. Bal ağırlıklı olduğu için besin değerinin çoğu karbonhidratlardan gelir ve az miktarda protein ile lif sağlar. Tadını dengelemek için sade yoğurtla ya da şekersiz yulafla deneyebilir, eklerken ölçülü davranabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.