Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍵
Matcha Kaç Kalori?
Zengin antioksidan, doğal enerji, geleneksel Japon çayı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Matcha Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
325
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38g
· 48%
Protein
30g
· 38%
Yağ
5g
· 14%
Lif
34g
Matcha Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
290µg · 242% GDV
B2
1.35mg · 104% GDV
C Vitamini
60mg · 67% GDV
B1
0.6mg · 50% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
2mg · 87% GDV
Potasyum ⭐
2700mg · 79% GDV
Magnezyum
230mg · 55% GDV
Matcha Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Matcha İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Matcha Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Matcha Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Matcha Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Matcha Gibi Besinler
Matcha Hakkında Sık Sorulan Sorular
Matcha neden bazen acı veya buruk olur?
Aşırı sıcak su, fazla toz kullanımı ve uzun süre bekletme acılığı artırabilir. Daha yumuşak bir tat için sıcak ama kaynamayan su kullanın ve matchayı önce az miktar suyla pürüzsüzce çırpın.
Matcha ile normal yeşil çay arasındaki temel fark nedir?
Normal yeşil çayda yapraklar demlenip çıkarılır; matchada ise öğütülmüş yaprağın tamamı içilir. Bu nedenle matchanın tadı daha yoğun, dokusu daha dolgun ve kafein etkisi genellikle daha belirgindir.
Matcha nasıl topaklanmadan hazırlanır?
Tozu ince bir süzgeçten geçirmek topakları azaltır. Ardından az miktarda su ekleyip bambu çırpıcıyla M veya W şeklinde hızlıca çırpmak köpüklü, homojen bir içecek sağlar.
Matcha aç karnına içilir mi?
Bazı kişiler aç karnına matcha içtiğinde mide bulantısı, ekşime veya titreme yaşayabilir. Hassasiyetiniz varsa kahvaltıyla birlikte ya da küçük bir atıştırmalıktan sonra tüketmek daha rahat olabilir.
Matcha spor öncesi içmek için uygun mudur?
İçerdiği kafein nedeniyle bazı kişilerde antrenman öncesi odaklanmayı ve canlılık hissini destekleyebilir. Ancak ilk kez deniyorsanız toleransınızı görmek için yarışma veya yoğun antrenman günü yerine normal bir günde deneyin.
Matcha gece içilirse uykuyu etkiler mi?
Evet, matchadaki kafein özellikle hassas kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Uykunuz kolay etkileniyorsa günün erken saatlerinde tüketmek daha iyi bir seçimdir.
Matcha sütle hazırlanabilir mi?
Evet, sıcak veya soğuk sütle matcha latte hazırlanabilir; bitkisel içecekler de kullanılabilir. Şekersiz seçenekler matchanın kendine özgü bitkisel tadını daha belirgin bırakır.
Matcha demir emilimini etkiler mi?
Çay bileşiklerinin, özellikle bitkisel kaynaklı demirin emilimini azaltabildiği bilinir. Demir eksikliği olanlar veya demir takviyesi kullananlar matchayı ana öğünlerden ve takviyeden ayrı bir zamanda içmeyi sağlık profesyoneline danışarak düşünebilir.
Matcha ilaçlarla birlikte tüketilebilir mi?
Kafein bazı ilaçlarla etkileşebilir ve matchadaki K vitamini, warfarin gibi kan sulandırıcı kullanan kişiler için önemli olabilir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız tüketim alışkanlığınızı doktor veya eczacınızla görüşün.
Matcha nasıl saklanmalıdır?
Işık, ısı, hava ve nem matchanın rengini ve aromasını hızla bozabilir. Açıldıktan sonra ağzı sıkıca kapalı biçimde serin, karanlık bir yerde, tercihen buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Matcha hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.