Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel bazlı latte, antioksidan içerikli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Mataha Latte (240 g) 108 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 2.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 108 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
108
KCAL / 240G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 11% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 77 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 90 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 paket (büyük) | 330 g | 149 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 158 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mataha latte, matcha çay tozunun az miktarda sıcak suyla karıştırılıp süt veya bitkisel içecekle tamamlanmasıyla hazırlanan bir içecektir. Ev yapımı tariflerde tatlandırıcı eklenebilir; hazırlandığı yere göre içeriği değişir.
Mataha latte yapmak için matcha tozunu önce az miktarda sıcak, kaynar olmayan suyla pürüzsüz olana kadar çırpın. Üzerine ısıtılmış veya soğuk süt ya da bitkisel içecek ekleyin; isterseniz tatlandırın.
Genellikle evet; bir fincan Mataha latte çoğu kahve türünden daha az kafein içerir, ancak miktar kullanılan matcha tozuna ve porsiyona bağlıdır. Kafeine hassassanız küçük porsiyonla başlayıp etkisini gözlemleyin.
Mataha latte, matcha tozu fazla kullanıldığında, su çok sıcak olduğunda ya da tozun tadı belirgin olduğunda acı veya yosunumsu gelebilir. Tozu ölçülü kullanıp kaynar olmayan suyla çırpmak ve süt eklemek tadı yumuşatır.
Mataha latte inek sütüyle de yulaf, soya veya badem içeceğiyle de hazırlanabilir. Yulaf içeceği daha yumuşak ve hafif tatlı bir sonuç verir; soya içeceği ise daha dolgun bir doku oluşturabilir.
Hayır, Mataha latteye şeker eklemek gerekmez. Matchanın bitkisel tadı süt veya bitkisel içecekle dengelenebilir; daha tatlı seviyorsanız önce az miktarda bal, şurup ya da şeker ekleyip tadına bakın.
Mataha lattenin topaklanmaması için matcha tozunu önce ince süzgeçten geçirin ve az miktarda suyla çırpın. Sütü ancak karışım pürüzsüz olduktan sonra ekleyin; bambu çırpıcı veya küçük bir süt köpürtücü işinizi kolaylaştırır.
Mataha latte hem sıcak hem soğuk içilebilir. Soğuk hazırlarken tozu önce az miktarda ılık suyla tamamen çözündürün, ardından soğuk süt ve buz ekleyin; tozu doğrudan soğuk sıvıya katmak topaklanmaya yol açabilir.
Evet, Mataha latte matchadan gelen kafein içerdiği için akşam içildiğinde bazı kişilerin uykuya dalmasını zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız bu içeceği günün erken saatlerinde tercih edin.
Evet, hazırlanmış Mataha latte kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklanabilir; ancak bekledikçe tadı ve dokusu değişebilir. İçmeden önce iyice karıştırın ve oda sıcaklığında uzun süre kalmış içeceği tüketmeyin.
Vitaminler
B12
0.24µg · 10% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Kalsiyum
108mg · 11% GDV
Fosfor
67mg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
Sodyum
77mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mataha latte, ince öğütülmüş yeşil çay tozunun bitkisel içecekle karıştırılmasıyla hazırlanan, Japon matcha geleneğini kafe usulü latteyle buluşturan bir içecektir. Köpüklü ya da sade sunulabilir; tatlandırıcı eklenmesi tercihe bağlıdır.
Çay tozunun hafif otsu, belirgin tadı bitkisel içeceğin yumuşaklığıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, çay-kahve molasında veya serin günlerde sıcak; yazın buzlu içilebilir. Sütlü ve tatlı kahvelere göre hafif bir seçenek arayanlara uygundur. Daha az tatlı olması için şekersiz bitkisel içecek kullanıp şurubu azaltabilir, yanında sade bir atıştırmalık tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.53g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.