Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍓
Mascarpone çilekli dondurma Kaç Kalori?
Kremalı, mascarpone peyniri ve çilek içeren zengin dondurma; enerji ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Mascarpone çilekli dondurma (70 g) 154 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 9.5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mascarpone çilekli dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
154
KCAL / 70G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 8% · Yağ 53%
Mascarpone çilekli dondurma besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.74 g | 29% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 31 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Mascarpone çilekli dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 154 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 66 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 45 g | 99 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 121 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 78 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 155 g | 341 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mascarpone çilekli dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mascarpone çilekli dondurma nedir?
Mascarpone çilekli dondurma, mascarpone peynirinin kremsi yapısını çileğin meyvemsi tadıyla birleştiren bir dondurmadır. Tarifine göre krema, şeker ve taze ya da pişirilmiş çilek de içerir.
Mascarpone çilekli dondurma evde nasıl yapılır?
Mascarpone çilekli dondurma, mascarpone, çilek, şeker ve kremayı karıştırıp dondurarak evde yapılabilir. Dondurma makineniz yoksa karışımı dondurucuya koyun ve daha pürüzsüz bir doku için donarken birkaç kez karıştırın.
Mascarpone çilekli dondurmada mascarpone yerine ne kullanılır?
Mascarpone çilekli dondurmada mascarpone yerine krem peynir kullanabilirsiniz; ancak sonuç daha keskin ve daha az zengin tatlı olur. Daha hafif bir alternatif için süzme yoğurt kullanılabilir, fakat dondurmanın dokusu da değişir.
Mascarpone çilekli dondurma taze çilekle mi, donmuş çilekle mi yapılır?
Mascarpone çilekli dondurma hem taze hem donmuş çilekle yapılabilir. Donmuş çileği önce çözdürüp fazla suyunu süzün; aksi hâlde karışıma fazladan su girerek dondurmanın buzlu olmasına yol açabilir.
Mascarpone çilekli dondurma neden buz kristalleri oluşturur?
Mascarpone çilekli dondurmada fazla su, yetersiz karıştırma veya dondurucudaki sıcaklık değişimleri buz kristallerine neden olabilir. Çileğin suyunu azaltın, karışımı donarken birkaç kez karıştırın ve dondurmayı kapağı sıkı kapanan bir kapta saklayın.
Mascarpone çilekli dondurma dondurucuda ne kadar saklanır?
Mascarpone çilekli dondurma, ağzı kapalı bir kapta dondurucuda yaklaşık bir ila iki ay boyunca iyi kalitede saklanabilir. Süre uzadıkça lezzeti ve dokusu bozulabilir; dondurucudan çıkarıp çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Mascarpone çilekli dondurma servis etmeden önce bekletilmeli mi?
Evet, mascarpone çilekli dondurmayı servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek kaşıkla alınmasını kolaylaştırır. Çok uzun süre dışarıda bırakmayın; özellikle sıcak havalarda servis edeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını hemen dondurucuya koyun.
Mascarpone çilekli dondurmanın yanında ne servis edilir?
Mascarpone çilekli dondurmanın yanında taze çilek, sade bisküvi veya ince bir dilim kek servis edilebilir. Dondurmanın zengin ve kremamsı tadını dengelemek için limon kabuğu rendesi ya da az miktarda balzamik sos da kullanabilirsiniz.
Mascarpone çilekli dondurma çiğ yumurta içerir mi?
Her mascarpone çilekli dondurma çiğ yumurta içermez; birçok kolay ev tarifi yumurtasız hazırlanır. Bazı tarifler ise yumurtalı muhallebi tabanı kullanır, bu nedenle evde yapıyorsanız tarifteki malzemeleri kontrol edin.
Mascarpone çilekli dondurma ile gelato aynı şey midir?
Hayır, mascarpone çilekli dondurma gelato ile aynı şey değildir. Gelato genellikle daha az hava katılarak hazırlanıp biraz daha sıcak servis edilir; mascarpone çilekli dondurma ise tarifine göre daha yoğun ve yağlı olabilir.
Mascarpone çilekli dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.24µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
66.5µg · 7% GDV
C Vitamini
5.6mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
59mg · 8% GDV
Kalsiyum
74mg · 7% GDV
İyot
8.4µg · 6% GDV
Selenyum
1.75µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Sodyum
31mg · 1% GDV
Mascarpone çilekli dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mascarpone çilekli dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mascarpone çilekli dondurma Nedir?
Mascarpone çilekli dondurma, İtalyan mutfağında kullanılan mascarpone peynirinin çilekle buluştuğu, genellikle krema ve şekerle hazırlanan bir dondurma çeşididir. Tarifine göre taze ya da ezilmiş çilek kullanılır; mascarpone karışıma yoğun ve yumuşak bir kıvam verir.
Tatlı, hafif ekşimsi meyve tadını sütlü ve dolgun bir lezzetle birleştirir. Türkiye’de yazın tek başına, yemek sonrası ya da külah ve waffle üzerinde servis edebilirsiniz; kahve veya çayla da iyi gider. Enerjisi ve doymuş yağı görece yüksek, lifi ise az bir tatlıdır. Daha hafif bir porsiyon için sade meyveyle sunup üzerine ekstra sos eklemeyebilirsiniz.
Mascarpone çilekli dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mascarpone çilekli dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mascarpone çilekli dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mascarpone çilekli dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mascarpone çilekli dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mascarpone çilekli dondurma ile Karşılaştır
Mascarpone çilekli dondurma Gibi Besinler
Mascarpone çilekli dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.