Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Badem bazlı, bitter çikolata kaplı tatlı; enerji yoğun.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Bitter çikolatalı marzipan (25 g) 118 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 13.1 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 6.4 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 25 g
118
KCAL / 25G
Karbonhidrat
13.1g
· 5% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 7% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.78 g | 9% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.1 g | 5% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 25 g | 118 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 188 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 235 kcal |
| 3 adet (büyük) | 75 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 376 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 940 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolata kaplı, badem ve şekerle hazırlanan bir şekerlemedir. Marzipanın yumuşak, yoğun bademli içi ile bitter çikolatanın daha keskin tadı bir araya gelir.
Bitter çikolatalı marzipan, badem ezmesi kıvamındaki marzipanın küçük parçalara şekil verilmesi ve eritilmiş bitter çikolataya bulanmasıyla hazırlanır. Çikolata donana kadar serin ve kuru bir yerde bekletilir.
Bitter çikolatalı marzipan, bademli marzipanın dışının bitter çikolatayla kaplanmış hâlidir; badem ezmesi ise genellikle çikolata kaplaması olmadan sunulur. Marzipanın badem ve şeker oranı ürüne göre değişebilir, bu nedenle dokuları ve tatlılıkları da farklı olabilir.
Bitter çikolatalı marzipanı hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcaklık değişimleri çikolatanın görünümünü ve dokusunu etkileyebilir; ambalajlı ürünlerde saklama süresi için paketteki talimatları izleyin.
Evet, bitter çikolatalı marzipan evde yapılabilir. Badem ezmesi kıvamındaki marzipanı küçük parçalara şekillendirip eritilmiş bitter çikolataya batırın; kaplamanın düzgün donması için parçaları birbirine değmeyecek şekilde yağlı kâğıda dizin.
Bitter çikolatalı marzipanın üzerindeki beyazlık çoğunlukla çikolatadaki yağın veya şekerin yüzeye çıkmasından kaynaklanır. Sıcaklık değişimi ve nem bunu tetikleyebilir; görünüm değişse de ürün kötü kokuyor veya tadı bozulmuşsa tüketmeyin.
Evet, bitter çikolatalı marzipan dondurulabilir; ancak çözüldüğünde çikolata kaplaması matlaşabilir veya dokusu değişebilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve servis etmeden önce ambalajı açmadan yavaşça çözdürün.
Bitter çikolatalı marzipan küçük parçalar hâlinde kahve veya çayın yanında servis edilir. Tatlı ve yoğun olduğu için tek başına ikram edilebilir; pastalarda, kurabiyelerde ya da diğer tatlıların üzerinde süsleme olarak da kullanılabilir.
Bitter çikolatalı marzipan, badem içerse de şekerli ve enerji yoğun bir tatlıdır; günlük meyve veya kuruyemiş porsiyonunun yerine geçmez. Tatlı olarak küçük bir parça seçmek, düzenli ve dengeli beslenmeyle daha kolay bağdaştırılır.
Bitter çikolatalı marzipan tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarla tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Daha küçük bir parça seçmek, bu yoğun tatlıyı beslenme düzeninize ölçülü biçimde eklemenize yardımcı olur.
Vitaminler
E Vitamini
1.15mg · 8% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
B3
0.35mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Magnezyum
30mg · 7% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (25 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı marzipan, öğütülmüş badem ve şekerle hazırlanan marzipanın bitter çikolatayla kaplanmış hâlidir. Avrupa şekerlemeciliğinde yaygın olan bu bademli tatlı, küçük lokmalar veya kalıplanmış parçalar şeklinde sunulur.
Bademin belirgin tadı ve yumuşak, hafif yoğun dokusu; çikolatanın kakao aromasıyla dengelenir. Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak tercih edebilirsiniz. Enerjisi yoğun bir şekerlemedir; 100 gramında 470 kalori bulunur. Yoğun tadı nedeniyle bir küçük parçayı sade kahveyle veya şekersiz çayla eşleştirmek, daha ölçülü bir porsiyon için iyi bir seçimdir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.93g
Omega 6:3 oranı 85:1
İdeal 4:1 üzerinde (85:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.