Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Marshmallow Kaç Kalori?
Yumuşak, tatlı şekerleme
Mevsimi: Kış · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
5 adet (orta) Marshmallow (28 g) 89 kaloridir. 100 gramında 318 kalori vardır. İçinde 21.8 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Marshmallow Nedir?
Marshmallow, şeker ve şurupla hazırlanan, genellikle jelatinle kıvam kazanan yumuşak ve hafif bir şekerlemedir; bazı tariflerde yumurta akı da kullanılır. Bugünkü biçimiyle Avrupa’da yaygınlaşmış, adı ise hatmi bitkisinden gelir.
Türkiye’de çoğunlukla paketli tatlı olarak, kahvenin veya çayın yanında yenir; sıcak çikolataya eklenebilir ya da ateşte hafifçe kızartılabilir. Dışı kızarınca içi daha da yumuşar ve uzayan bir kıvam alır. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; protein ve yağ miktarı düşüktür. Çok tatlı olduğu için birkaç parçayı meyveyle ya da sade kahveyle eşleştirmek daha dengeli bir ara öğün sağlar.
Marshmallow Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
318
KCAL / 100G
Karbonhidrat
78g
· 28% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 2% · Yağ 1%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Marshmallow Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
45mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2mg · 0% GDV
Marshmallow Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Marshmallow Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Marshmallow Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 318 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Marshmallow İşlenmiş mi?
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Marshmallow Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Marshmallow Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Marshmallow Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Marshmallow ile Karşılaştır
Marshmallow Gibi Besinler
Marshmallow Hakkında Sık Sorulan Sorular
Marshmallow neyden yapılır?
Marshmallow genellikle şeker, glikoz şurubu ve jelatinle hazırlanır; bazı tariflerde yumurta akı da kullanılır. İçindekiler markaya ve tarife göre değişebildiği için belirli bir bileşenden kaçınıyorsanız paketin içindekiler listesini inceleyin.
Marshmallow helal midir?
Marshmallow’un helal olup olmadığı kullanılan jelatinin kaynağına ve ürünün sertifikasına bağlıdır. Jelatin hayvansal kaynaklı olabilir; helal sertifikası bulunmayan bir üründe kaynağı ambalajdan her zaman anlaşılmayabilir.
Marshmallow evde nasıl yapılır?
Evde marshmallow yapmak için şeker şurubu hazırlanır, jelatinle birleştirilip koyu ve kabarık olana kadar çırpılır; karışım kalıba dökülüp dinlendirilir. Keserken yapışmayı azaltmak için parçaları pudra şekeri ve nişasta karışımına bulayabilirsiniz.
Marshmallow ateşte nasıl kızartılır?
Marshmallow’u közün üzerinde, aleve doğrudan değdirmeden yavaşça çevirerek kızartın. Dışı altın rengi olup içi yumuşadığında hazırdır; şiş kullanırken ısınan marshmallow’un akıp düşebileceğine dikkat edin.
Marshmallow mikrodalgada nasıl eritilir?
Marshmallow’u mikrodalgaya uygun geniş bir kaba koyup kısa aralıklarla ısıtın ve her aralıkta karıştırın. Hızla kabarıp taşabileceği için kabı ağzına kadar doldurmayın; erimiş karışım çok sıcak ve yapışkan olur.
Marshmallow sıcak çikolataya nasıl eklenir?
Marshmallow’u sıcak çikolataya servis etmeden hemen önce ekleyin; sıcak içeceğin üzerinde yumuşayıp kısmen erir. Tamamen erimesini isterseniz içeceği karıştırın, parçaların şeklini korumasını istiyorsanız fincanı masaya götürdükten sonra ekleyin.
Marshmallow bozulur mu, nasıl saklanır?
Evet, marshmallow zamanla kuruyup sertleşebilir. Paketi açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; nemden uzak tutmak parçaların yapışmasını ve dokusunun değişmesini önlemeye yardımcı olur.
Marshmallow dondurucuya konur mu?
Evet, marshmallow dondurulabilir. Hava almayan bir dondurucu kabına koyun; kullanmadan önce kapalı halde oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Çözüldükten sonra dokusu biraz değişebilir, bu yüzden eriterek kullanacağınız tariflerde daha uygun olabilir.
Marshmallow neden kızartılırken alev alır?
Marshmallow’un şekerli dışı ateşe doğrudan değdiğinde hızla yanabilir. Alev yerine köz üzerinde, sürekli çevirerek kızartın; yüzeyi çok çabuk kararıyorsa şişi ateşten biraz uzaklaştırın.
Marshmallow neden yapış yapış olur?
Marshmallow nemli veya sıcak ortamda kaldığında yüzeyindeki şeker nem çekerek yapışkanlaşabilir. Paketi sıkıca kapatıp kuru yerde saklayın; parçalar birbirine yapıştıysa üzerlerine az miktarda pudra şekeri ve nişasta serpebilirsiniz.
Marshmallow hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.