Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bal ve yoğun şeker içeren katmanlı paketli kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Marlenka bal keki 430 kaloridir. İçinde 56 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 21 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 95 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
430
KCAL / 100G
Karbonhidrat
56g
· 20% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
21g
· 27% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 5% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 430 kcal | |
| Yağ | 21 g | 27% |
| Doymuş yağ | 10.5 g | 53% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 56 g | 20% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 430 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 215 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 516 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 602 kcal |
| 1 paket (bütün) | 800 g | 3440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Marlenka bal keki, ince bal aromalı kek katmanlarının kremayla birleştirildiği, paketli bir tatlıdır. Dilimlenerek servis edilir; klasik ürünün yanı sıra farklı aromalı çeşitleri de bulunur.
Marlenka bal keki Çekya’da üretilir; tarifi, markanın kurucusu Gevorg Avetisyan’ın Ermeni aile geleneğinden esinlenmiştir. Bu nedenle kekin kökeni anlatılırken Ermeni tarifi ile Çek üretimi birlikte anılır.
Klasik Marlenka bal keki, ballı kek katmanları ve karamelimsi kremalı dolgusuyla hazırlanır. İçerik çeşide göre değişebilir; kakaolu veya cevizli gibi seçeneklerde ilave malzemeler bulunabilir.
Marlenka bal keki, belirli bir markanın paketli ürünüdür; medovik ise farklı tarifleri olan, kat kat ballı bir kek türüdür. İkisi benzer bal aroması taşısa da krema ve katman yapıları aynı olmak zorunda değildir.
Marlenka bal keki dilimlenerek servis edilir ve çay ya da kahvenin yanında iyi gider. Çok soğuk servis etmek kremasını sertleştirebilir; dilimi servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek daha yumuşak bir doku sağlar.
Açılmış Marlenka bal kekini hava almayacak şekilde kapatıp serin yerde saklayın; uzun süre bekletecekseniz buzdolabına koyun. Servisten önce dilimi biraz bekletmek, soğuyan kremanın yumuşamasına yardımcı olur.
Evet, Marlenka bal keki dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez biçimde sarın; çözdürürken buzdolabında bekletin. Çözündükten sonra kremanın dokusu biraz değişebilir, bu yüzden yeniden dondurmayın.
Marlenka bal kekinin tavsiye edilen tüketim tarihi ambalajında belirtilir. Paketi açılmamış olsa bile bu tarihi aşan ürünü tüketmeyin; ambalaj hasarlıysa veya kekte koku ve görünüm değişikliği varsa yemeyin.
Evet, Marlenka tarzı ballı katlı kek evde yapılabilir. İnce kek katmanları ayrı ayrı pişirilir, aralarına krema sürülür ve kekin yumuşaması için dinlendirilir; katları eşit açmak ev yapımında en çok uğraştıran adımdır.
Marlenka bal keki yüksek şeker içeren bir tatlıdır ve kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Vitaminler
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 430 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Marlenka bal keki, bal ve yumuşak kremalı katların birleştiği, paketli bir katlı kektir. Çekya’da üretilir; tarifi, üreticinin Ermeni aile geleneğinden esinlenmiştir. İnce kek katları ve tatlı kreması, bala özgü belirgin bir aroma verir; dokusu yumuşak ve nemlidir.
Türkiye’de çay ya da kahve yanında dilimlenerek ikram edilebilir; yoğun tatlılığı nedeniyle küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir. Enerjisi ve şekeri yüksek, lifi düşük bir tatlıdır; 100 gramı 430 kaloridir. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip sade kahve veya şekersiz çayla sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 47.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (47.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.