Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Maritozzo Kaç Kalori?
Krema dolgulu, tatlı İtalyan briyoş çöreği; kalori ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Maritozzo 350 kaloridir. İçinde 42 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 17.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 12 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Maritozzo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
350
KCAL / 100G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 8% · Yağ 45%
Maritozzo besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 350 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 8.2 g | 41% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 250 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 42 g | 15% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Maritozzo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 350 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 99 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 210 kcal |
| 1 adet (ince) | 75 g | 263 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 350 kcal |
| 1 adet (kalın) | 125 g | 438 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 490 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 180 g | 630 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maritozzo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maritozzo nedir?
Maritozzo, İtalya’nın Roma mutfağıyla özdeşleşen, yumuşak ve hafif tatlı bir çörek içine bolca çırpılmış krema doldurularak hazırlanan bir tatlıdır. Genellikle ortasından yarılıp krema taşacak şekilde servis edilir.
Maritozzo hangi ülkenin tatlısıdır?
Maritozzo, İtalya’ya, özellikle de Roma’ya ait geleneksel bir tatlıdır. Roma’da pastanelerde kahvaltıda veya gün içinde tatlı atıştırmalık olarak bulunur; bugün İtalya’nın başka bölgelerinde ve farklı ülkelerde de yapılır.
Maritozzo’nun içinde ne olur?
Maritozzo’nun temelinde yumuşak, zengin hamurlu bir çörek ve çırpılmış krema bulunur. Hamur çoğunlukla un, süt, yumurta, şeker ve tereyağıyla hazırlanır; bazı tariflerde portakal kabuğu veya kuru üzüm de kullanılır.
Maritozzo neden ortadan kesilip krema ile doldurulur?
Maritozzo, içini doldurmak için piştikten sonra yatay olarak kesilir ve arasına bol çırpılmış krema konur. Kremanın kesikten görünmesi bu tatlının tipik sunumudur; servis öncesinde fazla krema spatulayla alınarak kenarlar düzeltilebilir.
Maritozzo kahvaltıda mı yenir?
Evet, Maritozzo Roma’da kahvaltıda kahveyle yenebilen tatlı çöreklerden biridir. Krema dolgusu onu oldukça doyurucu ve tatlı yapar; Türkiye’de ise daha çok pastane tatlısı veya özel bir kahvaltı ikramı olarak tercih edilebilir.
Maritozzo evde nasıl yapılır?
Maritozzo için önce mayalı, yumuşak ve hafif tatlı bir hamur yoğrulup küçük çörekler halinde pişirilir. Soğuyan çörekler ortadan kesilir, soğuk çırpılmış kremayla doldurulur ve servis edilene kadar buzdolabında tutulur.
Maritozzo ile brioche arasındaki fark nedir?
Brioche, tereyağı ve yumurta içeren zengin bir hamur ekmeğinin genel adıdır; Maritozzo ise bu tür yumuşak hamurla yapılan, genellikle ortası kesilip çırpılmış kremayla doldurulan Roma tatlısıdır. Her brioche Maritozzo değildir.
Maritozzo dolgusuna kuru üzüm konur mu?
Evet, bazı geleneksel Maritozzo hamur tariflerinde kuru üzüm bulunur; ancak günümüzde krema dolgulu sade versiyon da çok yaygındır. Kuru üzüm genellikle kremaya değil hamura katılır, bu yüzden sipariş verirken içeriğini sormak işe yarar.
Maritozzo buzdolabında ne kadar saklanır?
Krema dolgulu Maritozzo’yu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün, en geç ertesi gün tüketin. Krema bekledikçe çöreği yumuşatabilir; servis öncesi oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Maritozzo dondurulabilir mi?
Maritozzo’yu dondurmak mümkündür, ancak en iyi sonuç için kremasız çörekleri dondurup çözdükten sonra doldurun. Çırpılmış krema dondurulup çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir; hazır dolgulu Maritozzo bu nedenle taze tüketildiğinde daha lezzetlidir.
Maritozzo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Sodyum
250mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Maritozzo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maritozzo Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 350 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maritozzo Nedir?
Maritozzo, Roma’yla özdeşleşmiş, yumuşak ve hafif tatlı bir briyoş çöreğinin ortasından açılıp bol çırpılmış kremayla doldurulmasıyla hazırlanır. İtalya’da pastanelerde satılan bu klasik tatlı, kahvaltıda ya da gün içinde kahve yanında yenebilir; Roma’da özellikle sabahları tercih edilir.
Dışı altın renkli ve yumuşak, içi havadar olan çörek, kremanın serin ve ipeksi dokusuyla dengelenir. Türkiye’de size çay veya kahve yanında paylaşmalık bir pastane tatlısı olarak hitap edebilir. Un ve krema ağırlıklı olduğu için enerji ve doymuş yağ bakımından zengindir; daha hafif bir eşlik için sade kahveyle servis edebilir, kremayı daha ince bir tabaka halinde kullanabilirsiniz.
Maritozzo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maritozzo İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maritozzo Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Maritozzo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maritozzo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Maritozzo ile Karşılaştır
Maritozzo Gibi Besinler
Maritozzo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.