Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Klasik kokteyl, tekila, lime suyu, portakal likörü
Mevsimi: Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Margarita (120 g) 202 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 7.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Margarita, tekila, lime suyu ve portakal likörüyle hazırlanan, Meksika kökenli klasik bir kokteyldir. Genellikle kenarı tuzla kaplanmış geniş ağızlı bir kadehte, buzla ya da buzsuz servis edilir; lime dilimi de sıkça eşlik eder. Ekşi, narenciyeli tadı tuzun dokunuşuyla dengelenir. Türkiye’de barlarda ve kokteyl menülerinde karşınıza çıkar; soğuk mezeler veya hafif atıştırmalıklarla iyi gider.
Besin değeri açısından protein ve lif bakımından düşük, likörün ve tarifte kullanılan tatlandırıcıların katkısıyla karbonhidrat içerebilen alkollü bir içecektir. Daha az tatlı bir seçenek için sipariş verirken likörün veya ek şurubun azaltılmasını isteyebilir, bol lime ve buz tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
168
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Vitaminler
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Kalsiyum
8mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
2mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Klasik margarita tekila, lime suyu ve portakal liköründen yapılır. Bardağın kenarına genellikle tuz sürülür; buzlu veya blenderda buzla karıştırılmış şekilde servis edilebilir.
Margarita yapmak için tekila, taze lime suyu ve portakal likörünü buzla çalkalayın. Tuzla kaplanmış bardağa süzün ve lime dilimiyle servis edin; şekerli karışımlar yerine taze meyve suyu kullanmak tadı daha dengeli kılar.
Margarita için genellikle blanco (silver) tekila kullanılır; temiz, belirgin agave tadı lime ve portakal likörünü bastırmaz. Reposado tekila da tercih edilebilir, ancak meşe fıçıda beklediği için kokteyle daha yumuşak ve odunsu bir tat verir.
Margarita bardağının kenarındaki tuz, lime’ın ekşiliği ve kokteylin tatlılığıyla kontrast oluşturur. Tuzlu bir kenar istemiyorsanız bardağın tamamını değil yalnızca bir bölümünü tuzlayın; böylece her yudumda tuz miktarını seçebilirsiniz.
Margarita iki şekilde de içilebilir: buz üzerinde servis edilen klasik versiyon daha berrak ve yoğun tatlıdır, frozen versiyon ise buzla blenderdan geçirilerek hazırlanır ve daha soğuk, granitelidir. Sıcak havalarda frozen tercih edilir; klasik tarifte buzlu servis yaygındır.
Margarita tekila, lime suyu ve portakal likörüyle; daiquiri ise rom, lime suyu ve şekerle hazırlanır. İkisi de ekşi-tatlı kokteyllerdir, fakat margaritanın agave ve portakal aroması, daiquirinin rom ve şeker tadından ayrılır.
Margarita tatlı olabilir; miktarı özellikle kullanılan portakal likörüne ve hazır ekşi-tatlı karışıma bağlıdır. Daha az tatlı bir içim için taze lime suyu kullanın ve şeker şurubunu ya da hazır karışımı azaltın.
Margarita geleneksel olarak geniş ağızlı, kadeh biçimli margarita bardağında sunulur. Böyle bir bardağınız yoksa kısa bir kokteyl bardağı da kullanabilirsiniz; tuzlu kenar yapmak için bardağın dış kenarını lime ile hafifçe ıslatın.
Margarita, lime ve tuz aromaları sayesinde taco, nachos, guacamole ve ızgara sebzelerle iyi gider. Acılı veya baharatlı Meksika yemekleriyle servis ediyorsanız, kokteylin ekşi-tatlı tadı bu lezzetlerle hoş bir karşıtlık oluşturur.
Margarita karışımını buz eklemeden, kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre bekletebilirsiniz; en iyi lime aroması için aynı gün servis edin. Buzu önceden eklemeyin, çünkü eriyen buz kokteyli sulandırır; bardağa dökerken taze buz kullanın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.