EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kahverengi, çıtır külahın üzerine, açık fildişi renginde yoğun ve uzayan dondurma düzgün kıvrımlar hâlinde yüksekçe yığılmıştır.

Maraş usulü kornet dondurma Kaç Kalori?

Yoğun ve sakızlı yapıda, külah ile servis edilen Maraş usulü dondurma

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

235kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Maraş usulü kornet dondurma (110 g) 259 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 32.5 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 12.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 129.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Maraş usulü kornet dondurma Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 110 g

259

KCAL / 110G

Karbonhidrat

32.5g

· 12% GDV

Protein

5.3g

· 11% GDV

Yağ

12.3g

· 16% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 8% · Yağ 42%

Maraş usulü kornet dondurma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (110 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori259 kcal
Yağ12.3 g16%
Doymuş yağ7.37 g37%
Trans yağ0.22 g
Sodyum86 mg4%
Karbonhidrat32.5 g12%
Lif0.9 g3%
Protein5.3 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Maraş usulü kornet dondurma Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)110 g259 kcal
1 adet (mini)55 g129 kcal
1 adet (küçük)85 g200 kcal
1 porsiyon (küçük)90 g212 kcal
100 g100 g235 kcal
1 porsiyon (orta)130 g306 kcal
1 adet (büyük)145 g341 kcal
1 adet (kocaman)170 g400 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g423 kcal

Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Maraş usulü kornet dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular

Maraş usulü kornet dondurma neden uzar?

Maraş usulü kornet dondurma, geleneksel tarifinde kullanılan salep ve yoğurma işlemi sayesinde uzayan, esnek bir doku kazanır. Salepteki doğal kıvam verici maddeler dondurmanın kolayca kopmadan çekilmesine yardımcı olur.

Maraş usulü kornet dondurmanın içinde ne var?

Maraş usulü kornet dondurma genellikle süt, şeker ve salep ile hazırlanır; tarifine göre keçi sütü de kullanılabilir. Kornet kısmı ise çoğunlukla un ve şeker içeren ince, gevrek bir gofrettir.

Maraş usulü kornet dondurma ile normal dondurma arasındaki fark nedir?

Maraş usulü kornet dondurma, çoğu klasik dondurmaya göre daha yoğun ve çiğnenebilir bir yapıya sahiptir. Geleneksel Maraş dondurmasında salep ve yoğurma bu dokuyu sağlar; kornet ise dondurmayı gevrek bir gofret külahında sunar.

Maraş usulü kornet dondurma salep içerir mi?

Geleneksel Maraş usulü kornet dondurma salep içerir; salep, dondurmanın kendine özgü yoğun ve esnek kıvamına katkıda bulunur. Hazır ürünlerde tarif değişebildiği için salep her üründe bulunmayabilir.

Maraş usulü kornet dondurma hangi yöreye aittir?

Maraş usulü kornet dondurma, Kahramanmaraş’la özdeşleşen dondurma geleneğinden gelir. Külah sunumu bu yöresel dondurmayı kolay yenir bir tatlı hâline getirir; kornette satılması, ürünün mutlaka Kahramanmaraş’ta üretildiğini göstermez.

Maraş usulü kornet dondurma neden kolay erimez?

Maraş usulü kornet dondurma, yoğun kıvamı sayesinde bazı daha hafif dondurmalara kıyasla şeklini daha uzun süre koruyabilir. Yine de sıcak ortamda erir; külahın gevrekliğini korumak için servis edildikten sonra bekletmeden tüketin.

Maraş usulü kornet dondurma neden bıçakla kesilir?

Maraş usulü kornet dondurmanın yoğun ve uzayan yapısı, bazı sunumlarda bıçakla kesilmesini kolaylaştırır. Bu, özellikle külahsız porsiyonlarda görülen geleneksel bir servis biçimidir; kornette sunulan dondurma genellikle külahından tutularak yenir.

Maraş usulü kornet dondurma evde yapılabilir mi?

Evet, Maraş usulü kornet dondurma evde hazırlanabilir; ancak salep içeren karışımı ısıtıp soğutmak ve yoğurarak kıvam kazandırmak gerekir. Dondurma hazır olduğunda, servis etmeden hemen önce gevrek bir kornete koyabilirsiniz.

Maraş usulü kornet dondurma nasıl saklanır?

Maraş usulü kornet dondurmayı erimesini önlemek için dondurucuda, hava almayan bir kapta saklayın. Külah dondurmayla birlikte beklerse yumuşayabilir; kalan dondurmayı külahından ayırıp daha sonra taze bir kornetle servis etmek daha iyi sonuç verir.

Maraş usulü kornet dondurma çocuklara verilir mi?

Evet, Maraş usulü kornet dondurma çocuklara ara sıra ikram edilebilir. Külahı küçük çocuklar için ufalanıp dökülebileceğinden, dondurmayı otururken ve gözetim altında yedirmek dağılma riskini azaltır.

Maraş usulü kornet dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.23mg · 18% GDV

B12

0.42µg · 18% GDV

A Vitamini

104.5µg · 12% GDV

B5

0.46mg · 9% GDV

Mineraller

Fosfor

130mg · 19% GDV

Kalsiyum

160mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

231mg · 7% GDV

İyot

9.9µg · 7% GDV

Sodyum

86mg · 4% GDV

Maraş usulü kornet dondurma Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

18.7
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Maraş usulü kornet dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (110 g) için alınan 259 kaloriyi harcamak:

🚶

64dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

35dk

Bisiklet

🏊

30dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Maraş usulü kornet dondurma Nedir?

Maraş usulü kornet dondurma, Kahramanmaraş’la özdeşleşen, süt ve şekerin salep ile kıvam kazandığı yoğun dondurmanın külah içinde sunulan hâlidir. Salep, dondurmaya kendine özgü esnek ve çiğnenebilir dokusunu verir; geleneksel tariflerde keçi sütü de kullanılabilir.

Türkiye’de özellikle sıcak günlerde sokakta, yürürken ya da yemekten sonra tatlı niyetine yenir. Külahı elde tutup dondurmayı ısırarak veya küçük lokmalar hâlinde yemek yaygındır; yanında ayrıca bir şey gerektirmez. Tatlı ve doyurucu olduğu için enerji yoğun bir seçimdir; 100 gramı 235 kcal civarındadır. Daha hafif bir tatlı istediğinizde küçük bir porsiyon tercih edebilir, sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.

Maraş usulü kornet dondurma Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

28/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Maraş usulü kornet dondurma İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Maraş usulü kornet dondurma Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Maraş usulü kornet dondurma Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Maraş usulü kornet dondurma Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.37g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.19g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.44g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).

Maraş usulü kornet dondurma ile Karşılaştır

🍦vs🍬
Maraş usulü kornet dondurma vs Güllü lokum100 g'da 95 kalori az
→
🍦vs🍯
Maraş usulü kornet dondurma vs Karamel sos100 g'da 85 kalori az
→
🍦vs🍫
Maraş usulü kornet dondurma vs Bitter Çikolata100 g'da 305 kalori az
→
🍦vs🍮
Maraş usulü kornet dondurma vs Höşmerim100 g'da 85 kalori az
→

Maraş usulü kornet dondurma Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Maraş usulü kornet dondurma hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.