🌯
Yufka ile hazırlanan, Maraş usulü geleneksel sıkma dürüm
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
35.8g
· 54%
Protein
7.2g
· 11%
Yağ
10.1g
· 35%
Lif
2.8g
Vitaminler
B3
1.8mg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 52.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (52.5:1).
Maraş usulü sıkma, 100 gramında 265 kalori içerir. Aynı miktarda 7,2 g protein, 35,8 g karbonhidrat ve 10,1 g yağ bulunur.
Evet. Maraş usulü sıkmanın alerjenleri gluten ve süt ürünleridir; bu nedenle çölyak hastaları ve süt ürünü alerjisi olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.