Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Maraş fıstıklı dondurma Kaç Kalori?
Yoğun kıvamlı, salep ve Antep fıstığı içeren geleneksel dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Maraş fıstıklı dondurma 235 kaloridir. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 12.8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 145 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Maraş fıstıklı dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 9% · Yağ 49%
Maraş fıstıklı dondurma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 235 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 7.1 g | 36% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Maraş fıstıklı dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 235 kcal |
| 2 yemek kaşığı (mini) | 35 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 106 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 259 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 329 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 376 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 190 g | 447 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Maraş fıstıklı dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maraş fıstıklı dondurma neden uzar?
Maraş fıstıklı dondurma, geleneksel tariflerde kullanılan salep sayesinde uzayan ve elastik bir doku kazanır. Salep, dondurma karışımını koyulaştırır; yoğurma yöntemi de bu karakteristik kıvamı oluşturur.
Maraş fıstıklı dondurmanın içinde neler var?
Maraş fıstıklı dondurma genellikle süt, şeker, salep ve Antep fıstığıyla yapılır. Geleneksel tariflerde keçi sütü kullanılabilir; tarifler ve fıstık miktarı üreticiye göre değişebilir.
Maraş fıstıklı dondurma ile normal fıstıklı dondurma arasındaki fark nedir?
Maraş fıstıklı dondurma, salep ve geleneksel yoğurma yöntemiyle daha yoğun, çiğnenebilir ve uzayan bir kıvam alır. Klasik fıstıklı dondurma ise çoğunlukla daha yumuşak ve kolay kaşıklanabilir olur.
Maraş fıstıklı dondurmada hangi fıstık kullanılır?
Maraş fıstıklı dondurmada genellikle Antep fıstığı kullanılır. Fıstık dondurmaya renk ve kendine özgü aromayı verir; bazı tariflerde parçalar halinde eklenirken bazılarında karışıma daha ince öğütülerek katılır.
Maraş fıstıklı dondurma nasıl servis edilir?
Maraş fıstıklı dondurma, sert ve elastik kıvamı nedeniyle genellikle dilimlenerek ya da kaşıkla küçük porsiyonlar halinde servis edilir. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, kesmeyi ve yemeyi kolaylaştırır.
Maraş fıstıklı dondurma evde yapılabilir mi?
Evet, Maraş fıstıklı dondurma evde yapılabilir; ancak uzayan dokuyu elde etmek için salep miktarını doğru ayarlamak ve karışımı iyice yoğurmak önemlidir. Ev tipi dondurma makinesi kıvamı daha kolay tutturmanıza yardımcı olabilir.
Maraş fıstıklı dondurma nasıl saklanır?
Maraş fıstıklı dondurmayı ağzı kapalı bir kapta dondurucuda saklayın. Kabı sık açıp kapatmak ve dondurmayı kapağa yakın yerde tutmak sıcaklık değişimlerine yol açarak dokusunu bozabilir.
Eriyen Maraş fıstıklı dondurma tekrar dondurulur mu?
Oda sıcaklığında tamamen erimiş Maraş fıstıklı dondurmayı tekrar dondurmayın; bu, gıda güvenliği açısından risk oluşturabilir ve kıvamını da bozar. Yalnızca dondurucuda kısa süre yumuşamışsa hemen geri koyabilirsiniz.
Maraş fıstıklı dondurma kilo aldırır mı?
Maraş fıstıklı dondurma, şeker ve yağ içeren yoğun bir tatlıdır; sık ve büyük porsiyonlarda tüketmek kilo alımını kolaylaştırabilir. Daha küçük bir porsiyon seçmek, tatlıyı günlük beslenmenize daha dengeli biçimde eklemenizi sağlar.
Diyabeti olanlar Maraş fıstıklı dondurma yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar Maraş fıstıklı dondurmayı tüketebilir, ancak içindeki şeker kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye bağlı olduğundan, ne kadar yiyebileceğinizi doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Maraş fıstıklı dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
A Vitamini
118µg · 13% GDV
B5
0.55mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
145mg · 21% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Kalsiyum
165mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
235mg · 7% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
Maraş fıstıklı dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maraş fıstıklı dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 235 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maraş fıstıklı dondurma Nedir?
Maraş fıstıklı dondurma, Kahramanmaraş’la özdeşleşen; süt, şeker, salep ve Antep fıstığıyla hazırlanan yoğun kıvamlı bir dondurmadır. Salep, ona klasik dondurmalardan daha esnek ve kolay erimeyen bir yapı kazandırır; fıstık da belirgin bir aroma ve hafif çıtırlık katar.
Türkiye’de özellikle sıcak havalarda külah ya da kâsede yenir; Maraş usulü kesilerek sunulduğunu da görebilirsiniz. Tatlı niyetine tek başına tercih edebilir, yanında sade kahve veya çay içebilirsiniz. Protein içerse de enerji ve yağ bakımından yoğun bir tatlıdır; daha hafif bir seçenek için küçük bir porsiyon alıp ek sosları sınırlayabilirsiniz.
Maraş fıstıklı dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maraş fıstıklı dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maraş fıstıklı dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Maraş fıstıklı dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maraş fıstıklı dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 29:1
İdeal 4:1 üzerinde (29:1).
Maraş fıstıklı dondurma ile Karşılaştır
Maraş fıstıklı dondurma Gibi Besinler
Maraş fıstıklı dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.