Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Maraş dondurma külah Kaç Kalori?
Yoğun, esnek sütlü dondurma; külahla servis edilir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Maraş dondurma külah (110 g) 259 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 33.9 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 11.8 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 134.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Maraş dondurma külah Nedir?
Maraş dondurma külah, Kahramanmaraş’la özdeşleşen sütlü dondurmanın çıtır bir külah içinde sunulan hâlidir. Geleneksel Maraş dondurması süt, şeker ve salep ile hazırlanır; salep ona kendine özgü yoğun ve esnek dokusunu verir.
Külahın gevrekliği, dondurmanın tok ve hafif uzayan kıvamıyla güzel bir karşıtlık oluşturur. Türkiye’de özellikle yazın sokakta, gezinti sırasında ya da tatlı niyetine tercih edilir; külahı elinizde tutup erimeden yavaşça yemeniz yeterli. Sütlü ve şekerli yapısıyla enerji veren bir tatlıdır; 100 gramı 235 kcal içerir. Daha hafif bir seçenek için küçük porsiyon alabilir, yanında su tercih edebilirsiniz.
Maraş dondurma külah Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
30.8g
· 11% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
10.7g
· 14% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 8% · Yağ 40%
Maraş dondurma külah Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
A Vitamini
92µg · 10% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
122mg · 17% GDV
Kalsiyum
148mg · 15% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Maraş dondurma külah Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Maraş dondurma külah Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Maraş dondurma külah Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 235 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Maraş dondurma külah İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Maraş dondurma külah Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Maraş dondurma külah Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Maraş dondurma külah Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Maraş dondurma külah ile Karşılaştır
Maraş dondurma külah Gibi Besinler
Maraş dondurma külah Hakkında Sık Sorulan Sorular
Maraş dondurma külahı nedir, içinde ne bulunur?
Maraş dondurma külahı, yoğun ve esnek dokulu Maraş dondurmasının külah içinde sunulmuş hâlidir. Geleneksel tarifte süt, şeker ve kıvam ile uzama özelliğine katkı veren salep kullanılır.
Maraş dondurma külahı neden sakız gibi uzar?
Maraş dondurma külahındaki dondurma, salep ve uzun süre yoğrulup dövülmesi sayesinde esnek ve uzayan bir doku kazanır. Bu kıvam, sıradan dondurmadan ayrılmasını sağlayan temel özelliklerden biridir.
Maraş dondurma külahı ile normal dondurma arasındaki fark nedir?
Maraş dondurma külahındaki dondurma daha yoğun, çiğnenebilir ve esnektir; sıradan dondurma ise genellikle daha yumuşak ve kolay eriyen bir yapıdadır. Külah, dondurmanın servis biçimidir; farkı esas olarak dondurmanın yapısı yaratır.
Maraş dondurma külahı hangi sütten yapılır?
Geleneksel Maraş dondurması çoğunlukla keçi sütüyle anılır ve salep içerir. Günümüzde satılan ürünlerde farklı sütler veya karışımlar kullanılabildiğinden, her Maraş dondurma külahının keçi sütüyle yapıldığını varsaymayın.
Maraş dondurma külahı neden geç erir?
Maraş dondurma külahındaki dondurma, yoğun ve esnek yapısı nedeniyle birçok yumuşak dondurmaya göre daha geç erir. Ancak erimez değildir; sıcak havada külahı bekletmeden yemek, külahın yumuşamasını da önler.
Maraş dondurma külahı evde yapılabilir mi?
Evet, Maraş dondurma külahı evde yapılabilir; ancak özgün esnek dokuyu elde etmek zordur. Süt, şeker ve salep karışımını ısıtıp soğuttuktan sonra dondururken düzenli olarak yoğurmak veya karıştırmak gerekir.
Maraş dondurma külahı külahla mı, kaşıkla mı yenir?
Maraş dondurma külahı genellikle külahı tutup dondurmayı ısırarak yenir. Dondurma sert veya çok yoğun olduğunda küçük lokmalar almak daha kolaydır; erimeye başlarsa külahı dik tutup bekletmeden tüketin.
Maraş dondurma külahı nasıl saklanır?
Maraş dondurma külahı en iyi dondurucuda, külahı kapalı tutacak şekilde saklanır. Külah nem çekip gevrekliğini kaybedebileceği için dondurmayı külahla birlikte uzun süre bekletmek yerine servis etmeden hemen önce külaha koyun.
Maraş dondurma külahı kilo aldırır mı?
Maraş dondurma külahını sık ve büyük porsiyonlarda yemek kilo artışına katkıda bulunabilir. Dondurma şeker ve yağ içerdiğinden, ara sıra küçük bir porsiyon tercih etmek tüketimi dengelemeyi kolaylaştırır.
Maraş dondurma külahının yanında ne yenir?
Maraş dondurma külahı sade olarak da yenir; yanında Türk kahvesi veya çay tercih edilebilir. Fıstık ya da meyve gibi eklemeler dondurmanın yoğun tadını tamamlar, fakat külahı bekletirseniz gevrekliğini yitirebilir.
Maraş dondurma külah hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.