Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Manyar Çorbası Kaç Kalori?
Geleneksel Anadolu çorbası, yoğurt, yumurta, un, tereyağı ve nane ile yapılır.
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Manyar Çorbası (220 g) 150 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 16.9 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 6.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Manyar Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
150
KCAL / 220G
Karbonhidrat
16.9g
· 6% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 16% · Yağ 38%
Manyar Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.74 g | 19% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 484 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 16.9 g | 6% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Manyar Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 şişe (mini) | 100 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 102 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 204 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 224 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Manyar Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Manyar çorbası nedir?
Manyar çorbası, yoğurt, yumurta ve unla hazırlanan, tereyağı ve nane ile lezzetlendirilen geleneksel bir Anadolu çorbasıdır. Yoğurtlu terbiyesi ona kendine özgü yumuşak ve hafif ekşimsi bir tat verir.
Manyar çorbasının malzemeleri nelerdir?
Manyar çorbasının temel malzemeleri yoğurt, yumurta, un, tereyağı ve nanedir. Çorbanın kıvamını ayarlamak için su ya da et suyu kullanılabilir; tarifler evden eve değişebilir.
Manyar çorbası nasıl yapılır?
Manyar çorbası için yoğurt, yumurta ve unu pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından sıcak suyu azar azar ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin; üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirerek servis edin.
Manyar çorbasının yoğurdu neden kesilir, kesilmemesi için ne yapılır?
Manyar çorbası, yoğurtlu karışım hızlıca ısınırsa veya kaynarken karıştırılmazsa kesilebilir. Önce tenceredeki sıcak sudan birkaç kaşık alıp yoğurtlu terbiyeye yavaşça ekleyin, sonra terbiyeyi tencereye azar azar dökerek sürekli karıştırın.
Manyar çorbası için hangi yoğurt kullanılır?
Manyar çorbası için sade, şekersiz ve mümkünse tam yağlı yoğurt kullanabilirsiniz. Çok sulu yoğurt çorbanın kıvamını inceltebilir; yoğurdu yumurta ve unla iyice çırpmak ise daha pürüzsüz bir terbiye elde etmenize yardımcı olur.
Manyar çorbasına pirinç konur mu?
Evet, Manyar çorbasına pirinç eklenebilir; ancak pirinç her tarifin temel malzemesi değildir. Eklemek isterseniz pirinci önceden haşlayın ve yoğurtlu terbiyeyi kesmeden çorbaya katın; böylece pişirme süresini daha iyi kontrol edersiniz.
Manyar çorbasının nanesi ne zaman eklenir?
Manyar çorbasında nane genellikle servis öncesinde tereyağında kısa süre kızdırılır ve çorbanın üzerine dökülür. Naneyi uzun süre yakmadan ısıtın; yanmış nane çorbaya acı bir tat verebilir.
Manyar çorbası hangi yöreye aittir?
Manyar çorbası, Anadolu mutfağında yer alan geleneksel bir yoğurt çorbası olarak bilinir. Adının belirli bir yöreyle ilişkilendirildiği tarifler bulunsa da, tek bir ortak yöresel köken belirtmek yerine tarifin bölgeden bölgeye değişebildiğini söylemek daha doğru olur.
Manyar çorbasının yanında ne yenir?
Manyar çorbasının yanında taze ekmek, mevsim salatası veya hafif bir zeytinyağlı yemek tercih edebilirsiniz. Yoğurtlu ve tereyağlı tadı belirgin olduğu için, yanında yoğun soslu ya da çok baharatlı yemekler yerine daha sade eşlikçiler iyi gider.
Manyar çorbası buzdolabında ne kadar saklanır ve nasıl ısıtılır?
Manyar çorbasını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; genellikle 3–4 gün içinde tüketin. Isıtırken kısık ateş kullanın ve sık sık karıştırın; hızlı kaynatmak yoğurtlu terbiyenin ayrılmasına yol açabilir.
Manyar Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
Biotin
4.84µg · 16% GDV
A Vitamini
99µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
484mg · 21% GDV
Fosfor
106mg · 15% GDV
Kalsiyum
136mg · 14% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Manyar Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Manyar Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Manyar Çorbası Nedir?
Manyar Çorbası, yoğurt, yumurta ve unla hazırlanan; tereyağı ve nane ile lezzetlendirilen geleneksel bir Anadolu çorbasıdır. Terbiyesi kesilmesin diye pişerken karıştırılır; yöreye ve ev tarifine göre kıvamı değişebilir.
Ekşiliği hafif, kıvamı yumuşak ve kremsidir; üzerine yakılmış tereyağlı nane gezdirilerek sıcak servis edilir. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde başlangıç olarak, yanında ekmekle veya hafif bir ana öğün şeklinde içebilirsiniz. Porsiyon başına oldukça hafif sayılır; 100 gramında 68 kalori bulunur. Daha sade bir sonuç için tereyağını ölçülü kullanabilir, yanında salata sunabilirsiniz.
Manyar Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Manyar Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Manyar Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Manyar Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Manyar Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Manyar Çorbası ile Karşılaştır
Manyar Çorbası Gibi Besinler
Manyar Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.