Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mantı salatası Kaç Kalori?
Yoğurtlu, mantılı salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mantı salatası (200 g) 336 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 36.4 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 14.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 22 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mantı salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
336
KCAL / 200G
Karbonhidrat
36.4g
· 13% GDV
Protein
12.8g
· 26% GDV
Yağ
14.8g
· 19% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 16% · Yağ 40%
Mantı salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 336 kcal | |
| Yağ | 14.8 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.2 g | 26% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 620 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 36.4 g | 13% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 12.8 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mantı salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 336 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 100 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 235 kcal |
| 1 su bardağı (kalın) | 220 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 470 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 538 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantı salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantı salatası nedir?
Mantı salatası, haşlanmış mantının yoğurtlu bir karışımla buluşturulduğu soğuk servis edilen bir yemektir. Tarifi yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişir; sebze, yeşillik veya baharat eklenebilir.
Mantı salatası nasıl yapılır?
Mantı salatası için mantıyı haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın; ardından yoğurtlu karışımla birleştirin. Sarımsak, dereotu ve baharat ekleyebilir, servis etmeden önce buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Mantı salatasına neler konur?
Mantı salatasının temel malzemeleri haşlanmış mantı ve yoğurttur. Sarımsak, dereotu, mısır, kornişon turşu veya sebzeler sık kullanılan eklemelerdir; malzemeler tarife göre değiştiğinden tek bir sabit reçetesi yoktur.
Mantı salatası sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Mantı salatası genellikle soğuk servis edilir. Haşlanmış mantıyı yoğurtla karıştırmadan önce soğutmak, yoğurdun ısınmasını ve kıvamının bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Mantı salatası ile klasik mantı arasındaki fark nedir?
Mantı salatası soğuk yenir ve yoğurtlu malzemelerle salata gibi hazırlanır; klasik mantı ise genellikle sıcak servis edilir ve üzerine sarımsaklı yoğurtla tereyağlı sos eklenir. Mantı salatasında sebze ve yeşillikler de bulunabilir.
Mantı salatasının yoğurdu sulanmasın diye ne yapılır?
Mantı salatasının yoğurdunun sulanmaması için haşlanmış mantıyı iyice süzüp tamamen soğutun. Yoğurdu servis etmeye yakın ekleyin; salatalık gibi su salan malzemeleri kullanacaksanız önceden süzün.
Mantı salatası bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, mantıyı önceden haşlayıp soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Daha diri kalması ve yoğurdun sulanmaması için mantıyı yoğurtlu karışımla servis saatine yakın birleştirin.
Mantı salatası buzdolabında kaç gün saklanır?
Mantı salatasını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın. Yoğurtlu olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Mantı salatasına hangi yoğurt yakışır?
Mantı salatasında koyu kıvamlı yoğurt iyi sonuç verir; salatanın fazla sulanmasını önler ve mantıya daha iyi tutunur. Süzme yoğurdu kıvamını açmak için az miktarda normal yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Mantı salatasının yanına ne gider?
Mantı salatasının yanına çorba, hafif bir sebze yemeği veya yeşil salata servis edebilirsiniz. Yoğurtlu ve doyurucu olduğu için yanında daha hafif, fazla soslu olmayan eşlikçiler iyi gider.
Mantı salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.56µg · 23% GDV
Biotin
6.2µg · 21% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
K Vitamini
19.6µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
192mg · 27% GDV
Sodyum
620mg · 27% GDV
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
296mg · 9% GDV
Mantı salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantı salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 336 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantı salatası Nedir?
Mantı salatası, haşlanmış küçük mantıların yoğurtla ve tarife göre mısır, kornişon turşu ya da yeşilliklerle bir araya getirildiği soğuk bir salatadır. Mantı, Anadolu’da ve Türkiye’nin farklı yörelerinde yapılan, içi kıymalı küçük hamur parçalarıyla bilinir; salata hâli ise ev tariflerinde değişebilir.
Yoğurdun ferahlığı mantının yumuşak hamuru ve baharatıyla dengelenir. Türkiye’de genellikle ana yemek yerine çay davetlerinde, gün sofralarında veya meze gibi soğuk servis edilir. Karbonhidratı belirgin, yoğurttan gelen proteini ise ölçülüdür. Daha hafif bir tabak için mayonezli eklemeleri azaltıp bol yeşillik kullanabilir, yanında başka hamur işi yerine sade bir salata sunabilirsiniz.
Mantı salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantı salatası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantı salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mantı salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantı salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Mantı salatası ile Karşılaştır
Mantı salatası Gibi Besinler
Mantı salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.