🥟
Türk mutfağının geleneksel mantısı, kıymalı dolgu ve yoğurt sosuyla servis edilir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 52%
Protein
8.5g
· 16%
Yağ
7.5g
· 32%
Lif
2g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B3
1.5mg · 9% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.