Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Mantarlı Rokforlu Pizza Kaç Kalori?
Rokfor peyniri ve mantarlı pizza
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Mantarlı Rokforlu Pizza (125 g) 319 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 34.8 g karbonhidrat, 14 g protein, 14 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 30 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mantarlı Rokforlu Pizza Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 125 g
319
KCAL / 125G
Karbonhidrat
34.8g
· 13% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 17% · Yağ 40%
Mantarlı Rokforlu Pizza besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (125 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 319 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.63 g | 33% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 838 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 34.8 g | 13% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Mantarlı Rokforlu Pizza Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 125 g | 319 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 204 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 434 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 250 g | 638 kcal |
| 1 adet (küçük) | 320 g | 816 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 375 g | 956 kcal |
| 1 adet (büyük) | 500 g | 1275 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 750 g | 1913 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı Rokforlu Pizza Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarlı rokforlu pizza nasıl yapılır?
Mantarlı rokforlu pizza, hamurun üzerine sos, önceden sotelenmiş mantar ve ufalanmış rokfor eklenerek hazırlanır. Üzeri hafifçe kızarıp hamurun kenarları çıtırlaşana kadar yüksek ısıda pişirin; rokforun yoğun tadını dengelemek için daha yumuşak bir peynirle birlikte kullanabilirsiniz.
Mantarlı rokforlu pizzanın içinde neler olur?
Mantarlı rokforlu pizzada genellikle pizza hamuru, domates sosu, mantar ve rokfor bulunur. Mozzarella, kekik veya taze otlar da eklenebilir. Tarifler değiştiği için rokforun miktarı ve sos tercihi pizzanın tuzluluğunu ve yoğun lezzetini belirler.
Mantarlı rokforlu pizzada hangi mantar kullanılır?
Mantarlı rokforlu pizzada en sık kültür mantarı kullanılır; kolay bulunur ve rokforun güçlü tadıyla uyumludur. İstiridye mantarı da iyi bir seçenektir. Hangi türü seçerseniz seçin, pizzanın hamurunu sulandırmaması için mantarı önce tavada pişirip suyunu uçurun.
Mantarlı rokforlu pizzada rokfor peyniri yerine ne kullanılır?
Mantarlı rokforlu pizzada rokfor yerine gorgonzola veya başka bir mavi küflü peynir kullanabilirsiniz. Bu peynirler benzer keskin ve tuzlu bir tat verir. Daha hafif bir sonuç için rokfor miktarını azaltıp mozzarella ile tamamlayın.
Mantarlı rokforlu pizzanın yanına ne gider?
Mantarlı rokforlu pizzanın yanına roka, domates ve hafif limonlu sosla hazırlanmış bir salata iyi gider. Salatanın ferah ve hafif ekşimsi tadı, rokforun tuzluluğunu dengeler. Daha doyurucu bir sofra için yanında çorba da sunabilirsiniz.
Mantarlı rokforlu pizza yaparken mantarı önceden pişirmek gerekir mi?
Evet, mantarlı rokforlu pizza için mantarı önceden tavada pişirmek iyi sonuç verir. Mantar çiğken fırında su bırakabilir ve hamurun ortasını yumuşatabilir. Pişirmeden önce fazla suyunu uçurup mantarı hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın.
Mantarlı rokforlu pizza için domates sosu mu, beyaz sos mu kullanılır?
Mantarlı rokforlu pizzada domates sosu da beyaz sos da kullanılabilir. Domates sosunun hafif ekşiliği rokforun yoğunluğunu dengeler; krema bazlı beyaz sos ise daha zengin bir lezzet verir. Rokfor zaten tuzlu olduğu için sosu ölçülü kullanın.
Mantarlı rokforlu pizza buzdolabında ne kadar saklanır?
Mantarlı rokforlu pizzayı hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın. Kötü koku, küf veya alışılmadık bir görünüm fark ederseniz pizzayı tüketmeyin.
Mantarlı rokforlu pizza dondurulur mu?
Evet, mantarlı rokforlu pizzayı dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmez biçimde paketleyin; çözdürüp fırında ısıtın. Mantar ve peynir çözüldükten sonra biraz daha yumuşak olabilir, bu nedenle çıtır hamur için tavada veya fırında yeniden ısıtın.
Mantarlı rokforlu pizzanın rokfor tadı nasıl hafifletilir?
Mantarlı rokforlu pizzanın rokfor tadını azaltmak için peyniri daha az kullanıp mozzarella ile tamamlayın. Mantar, rokforun keskinliğini dengeler; taze roka veya hafif bir salata da lokmaların daha ferah gelmesini sağlar. Üzerine ekstra tuz eklememek de iyi olur.
Mantarlı Rokforlu Pizza Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.3mg · 25% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
3.88mg · 24% GDV
Biotin
6.5µg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
269mg · 38% GDV
Sodyum
838mg · 36% GDV
Kalsiyum
294mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Mantarlı Rokforlu Pizza Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantarlı Rokforlu Pizza Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (125 g) için alınan 319 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı Rokforlu Pizza Nedir?
Mantarlı rokforlu pizza, hamurun üzerine mantar ve keskin, damarlı Fransız Rokfor peyniri eklenerek hazırlanan, İtalyan pizza geleneğinden esinlenen bir pizzadır. Tarifine göre domates sosu ve başka peynirler de kullanılabilir. Fırından çıktığında mantarlar yumuşar; Rokfor ise tuzlu, yoğun ve hafif keskin tadıyla her dilimde öne çıkar.
Türkiye’de genellikle sıcak servis edilir; tek başına öğün olabilir ya da salata ve ayranla paylaşılır. Hamur ve peynir doyurucu bir temel sağlarken mantarlar yemeğe lif katar; 100 gramında 11,2 gram protein bulunur. Rokforun yoğun lezzeti nedeniyle daha hafif bir eşlikçi isterseniz bol yeşillikli salata tercih edebilirsiniz.
Mantarlı Rokforlu Pizza Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantarlı Rokforlu Pizza İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantarlı Rokforlu Pizza Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mantarlı Rokforlu Pizza Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantarlı Rokforlu Pizza Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.85g
Omega 6:3 oranı 15.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).
Mantarlı Rokforlu Pizza ile Karşılaştır
Mantarlı Rokforlu Pizza Gibi Besinler
Mantarlı Rokforlu Pizza hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.