EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif kızarmış altın kahverengi yuvarlak ekmeğin arasında kızarmış bir köfte, dilimlenmiş kahverengi mantarlar ve erimiş açık sarı peynir görülüyor; altından biraz marul seçiliyor.

Mantarlı Peynirli Hamburger Kaç Kalori?

Peynirli, mantarlı sığır eti burger

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

1.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Mantarlı Peynirli Hamburger (220 g) 550 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 39.8 g karbonhidrat, 31.2 g protein, 30.1 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Mantarlı Peynirli Hamburger Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g

550

KCAL / 220G

Karbonhidrat

39.8g

· 14% GDV

Protein

31.2g

· 62% GDV

Yağ

30.1g

· 39% GDV

Lif

2.9g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 22% · Yağ 49%

Mantarlı Peynirli Hamburger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori550 kcal
Yağ30.1 g39%
Doymuş yağ11.44 g57%
Trans yağ0.77 g
Sodyum1122 mg49%
Karbonhidrat39.8 g14%
Lif2.9 g10%
Protein31.2 g62%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Mantarlı Peynirli Hamburger Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)220 g550 kcal
100 g100 g250 kcal
½ adet (yarım)110 g275 kcal
1 adet (küçük)140 g350 kcal
1 porsiyon (orta)220 g550 kcal
1 adet (büyük)320 g800 kcal
1 adet (kocaman)400 g1000 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mantarlı Peynirli Hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mantarlı peynirli hamburger evde nasıl yapılır?

Mantarlı peynirli hamburger için köfteyi tavada veya ızgarada pişirin, mantarları ayrı tavada suyunu çektirerek soteleyin ve peyniri köftenin üzerinde eritin. Malzemeleri kızarmış hamburger ekmeğine yerleştirip sıcak servis edin.

Mantarlı peynirli hamburgerin içine hangi malzemeler konur?

Mantarlı peynirli hamburgerin temel malzemeleri hamburger köftesi, mantar, peynir ve hamburger ekmeğidir. Marul, domates, soğan, turşu ve soslarla zenginleştirebilirsiniz; mantar ve peynirin tadını bastırmamak için sosu ölçülü kullanın.

Mantarlı peynirli hamburger için hangi peynir kullanılır?

Mantarlı peynirli hamburgerde cheddar, eriyen dokusu ve belirgin tadıyla sık tercih edilir. Kaşar da iyi erir ve daha tanıdık, yumuşak bir lezzet verir; peyniri köfte pişerken üzerine koyarsanız daha kolay erir.

Mantarlı peynirli hamburger yaparken mantarları önceden pişirmek gerekir mi?

Evet, mantarları hamburgeri birleştirmeden önce pişirin. Çiğ mantar tavada su bırakır ve ekmeği ıslatabilir; dilimleyip yüksek ateşte soteleyin, suyunu çektikten sonra tuz ve karabiber ekleyin.

Mantarlı peynirli hamburgerin ekmeği neden ıslanır, nasıl önlenir?

Mantarlı peynirli hamburgerin ekmeği çoğunlukla mantarın, domatesin veya sosun bıraktığı sıvıyla ıslanır. Mantarları iyice soteleyin, ekmeğin iç yüzeyini hafifçe kızartın ve sulu malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.

Mantarlı peynirli hamburger köftesi dağılmadan nasıl pişirilir?

Mantarlı peynirli hamburger köftesinin dağılmaması için eti fazla yoğurmadan şekillendirin ve pişirmeden önce soğuk tutun. Köfteyi tavaya veya ızgaraya koyduktan sonra sık sık çevirmeyin; yüzeyi mühürlenince daha kolay bütün kalır.

Mantarlı peynirli hamburgerin yanında ne servis edilir?

Mantarlı peynirli hamburgerin yanında patates kızartması, fırın patates veya çıtır salata servis edebilirsiniz. Daha hafif bir eşlikçi için mevsim salatası ve turşu tercih edin; bunlar burgerin yoğun peynirli tadını dengeler.

Mantarlı peynirli hamburger ertesi gün yenir mi?

Evet, mantarlı peynirli hamburger buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Kalan burgeri bekletmeden kapalı bir kaba alın; ekmeğin yumuşamasını azaltmak için mümkünse köfte ve malzemeleri ekmekten ayrı saklayıp iyice ısıtarak birleştirin.

Mantarlı peynirli hamburger için mantarları önceden hazırlayabilir miyim?

Evet, mantarları mantarlı peynirli hamburgeri yapmadan önce soteleyip buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Servis ederken tavada yeniden ısıtıp fazla sıvısını uçurun; böylece burgeri hazırlarken ekmek ıslanmaz.

Mantarlı peynirli hamburger daha hafif nasıl hazırlanır?

Mantarlı peynirli hamburgeri daha hafif hazırlamak için köfteyi ızgarada pişirin, peyniri ve sosu ölçülü kullanın, mantarı yağda yüzdürmeden soteleyin. Yanında kızartma yerine salata sunmak da öğünün genel dengesini iyileştirir.

Mantarlı Peynirli Hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.75µg · 115% GDV

B3

9.9mg · 62% GDV

B2

0.44mg · 34% GDV

B6

0.53mg · 31% GDV

Mineraller

Selenyum

41µg · 75% GDV

Çinko

6.93mg · 63% GDV

Fosfor

418mg · 60% GDV

Sodyum

1122mg · 49% GDV

Potasyum ⭐

561mg · 17% GDV

Mantarlı Peynirli Hamburger Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

22
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mantarlı Peynirli Hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (220 g) için alınan 550 kaloriyi harcamak:

🚶

136dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

56dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

75dk

Bisiklet

🏊

64dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mantarlı Peynirli Hamburger Nedir?

Mantarlı peynirli hamburger, ekmek arasında dana köftesi, peynir ve genellikle sotelenmiş mantarla hazırlanan, Amerikan tarzı hamburgerin sevilen çeşitlerinden biridir. Malzemeler ve kullanılan peynir, ev yapımı tariflere ve restoranlara göre değişebilir.

Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde patates kızartması ve içecekle servis edilir; evde hazırlarken yanında salata sunarak öğünü dengeleyebilirsiniz. Yumuşak ekmek, sulu köfte ve mantarın etli dokusu peynire yakışır. Protein sağlar; ancak peynir ve köfte nedeniyle yağ oranı da dikkate değerdir. Daha hafif bir seçenek için köfteyi ızgarada pişirip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.

Mantarlı Peynirli Hamburger Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mantarlı Peynirli Hamburger İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mantarlı Peynirli Hamburger Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mantarlı Peynirli Hamburger Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mantarlı Peynirli Hamburger Yağ Değerleri

DOYMUŞ

11.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

12.54g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.53g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).

Mantarlı Peynirli Hamburger ile Karşılaştır

🍔vs🧴
Mantarlı Peynirli Hamburger vs Alıç Sirkesi100 g'da 232 kalori fazla
→
🍔vs🌯
Mantarlı Peynirli Hamburger vs Tantuni100 g'da 40 kalori fazla
→
🍔vs🌯
Mantarlı Peynirli Hamburger vs Tavuk Dürüm100 g'da 55 kalori fazla
→
🍔vs🍫
Mantarlı Peynirli Hamburger vs Protein Bar100 g'da 100 kalori az
→

Mantarlı Peynirli Hamburger Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Mantarlı Peynirli Hamburger hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.