Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mantarlı Peynirli Bruschetta Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mantarlı Peynirli Bruschetta (75 g) 161 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 7.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 136.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mantarlı Peynirli Bruschetta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
161
KCAL / 75G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 19% · Yağ 41%
Mantarlı Peynirli Bruschetta besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 161 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.86 g | 19% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 296 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mantarlı Peynirli Bruschetta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 97 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 237 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 225 g | 484 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 538 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı Peynirli Bruschetta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarlı peynirli bruschetta nedir?
Mantarlı peynirli bruschetta, kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sotelenmiş mantar ve peynir eklenerek hazırlanan İtalyan esintili bir atıştırmalıktır. Genellikle sıcak servis edilir; başlangıç olarak ya da hafif bir öğünde sunabilirsiniz.
Mantarlı peynirli bruschetta hangi ülkenin yemeğidir?
Bruschetta, İtalya kökenli bir ekmek tarifidir. Geleneksel hâlinde kızarmış ekmeğe sarımsak ve zeytinyağı sürülür; mantar ve peynirli çeşidi ise bu temel tarifin daha doyurucu, modern yorumlarından biridir.
Mantarlı peynirli bruschetta nasıl yapılır?
Mantarlı peynirli bruschetta, mantarları tavada pişirip kızarmış ekmeğin üzerine koyarak hazırlanır. Ekmek dilimlerini zeytinyağıyla hafifçe kızartın, mantarları suyunu çekene kadar soteleyin, peynir ekleyip peynir eriyince servis edin.
Mantarlı peynirli bruschetta için hangi peynir kullanılır?
Mantarlı peynirli bruschetta için mozzarella, kaşar veya eriyen başka bir peynir kullanabilirsiniz. Mozzarella daha yumuşak ve uzayan bir doku verir; kaşar daha belirgin bir tat ve kolay erime sağlar.
Mantarlı peynirli bruschetta hangi ekmekle yapılır?
Mantarlı peynirli bruschetta için dışı kızarınca içi yumuşak kalan, dilimlenebilir bir köy ekmeği ya da baget uygundur. Çok ince ekmek mantarların ağırlığıyla yumuşayabilir; ekmeği malzemeleri eklemeden önce kızartın.
Mantarlı peynirli bruschetta yaparken mantarları önceden pişirmek gerekir mi?
Evet, mantarları mantarlı peynirli bruschetta üzerine koymadan önce pişirin. Çiğ mantarlar pişerken su bırakıp ekmeği ıslatabilir; tavada suyunu çektirerek sotelemek daha lezzetli ve kıtır bir sonuç verir.
Mantarlı peynirli bruschetta sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Mantarlı peynirli bruschetta en iyi sıcak servis edilir; böylece peynir erimiş, ekmek de kıtır kalır. Önceden hazırlanmışsa servis etmeden hemen önce fırında kısa süre ısıtın; uzun süre bekletmek ekmeği yumuşatır.
Mantarlı peynirli bruschetta yanında ne servis edilir?
Mantarlı peynirli bruschetta yanında yeşil salata, zeytin veya hafif bir sebze çorbası servis edebilirsiniz. Bruschetta tek başına atıştırmalık olarak sunuluyorsa birkaç küçük parça hazırlamak, farklı eşlikçilerle paylaşmayı kolaylaştırır.
Mantarlı peynirli bruschetta artarsa nasıl saklanır?
Artan mantarlı peynirli bruschetta kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Ekmek mantarların nemini çekeceği için dokusu zamanla yumuşar; en iyi sonuç için kısa sürede tüketin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Mantarlı peynirli bruschetta nasıl tekrar ısıtılır?
Mantarlı peynirli bruschetta en iyi fırında veya air fryer’da tekrar ısıtılır; bu yöntem ekmeğin kıtırlığını mikrodalgaya göre daha iyi korur. Peynir eriyip içi ısınınca çıkarın, kurumasını önlemek için gereğinden uzun ısıtmayın.
Mantarlı Peynirli Bruschetta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.21mg · 16% GDV
B3
2.55mg · 16% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
Biotin
3.83µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
137mg · 20% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Kalsiyum
161mg · 16% GDV
Sodyum
296mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Mantarlı Peynirli Bruschetta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantarlı Peynirli Bruschetta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (75 g) için alınan 161 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı Peynirli Bruschetta Nedir?
Mantarlı Peynirli Bruschetta, İtalyan bruschetta geleneğinden gelen; kızarmış ekmek dilimlerinin mantar ve peynirle tamamlandığı açık yüzlü bir atıştırmalıktır. Ekmek çıtırlaşırken üst malzeme sıcak ve yumuşak kalır; kullanılan peynir ve baharatlar lezzeti değiştirebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ara öğün olarak ya da akşam yemeğinde başlangıç gibi sunabilirsiniz. Yanına domatesli yeşil salata veya zeytin iyi gider; daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü, mantarı bol kullanın. Ekmek ve peynir, karbonhidratın yanı sıra protein ve kalsiyum da sağlar; 100 gramında 10,2 g protein bulunur. Fırından yeni çıktığında ekmeğin kıtırlığı ve mantarın aroması belirgin olur.
Mantarlı Peynirli Bruschetta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantarlı Peynirli Bruschetta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantarlı Peynirli Bruschetta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mantarlı Peynirli Bruschetta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantarlı Peynirli Bruschetta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Mantarlı Peynirli Bruschetta ile Karşılaştır
Mantarlı Peynirli Bruschetta Gibi Besinler
Mantarlı Peynirli Bruschetta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.