Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mantarlı Gyoza Kaç Kalori?
Sebzeli, düşük yağlı, Asya mutfağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
5 adet (orta) Mantarlı Gyoza (90 g) 126 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 2 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 1.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mantarlı Gyoza Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 90 g
126
KCAL / 90G
Karbonhidrat
22.1g
· 8% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 15% · Yağ 14%
Mantarlı Gyoza besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 22.1 g | 8% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
5 Adet Mantarlı Gyoza Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 90 g | 126 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 25 kcal |
| 3 adet (küçük) | 54 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 8 adet (büyük) | 144 g | 202 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 180 g | 252 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 180 g | 252 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı Gyoza Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarlı gyoza nasıl pişirilir?
Mantarlı gyoza tavada önce kızartılıp sonra az su eklenerek buharda pişirilir. Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın; tabanları kızarınca su ekleyip kapağı kapatın ve su çekilene kadar pişirin.
Mantarlı gyoza hangi sosla yenir?
Mantarlı gyoza en çok soya sosu, pirinç sirkesi ve birkaç damla susam yağıyla hazırlanan dip sosla yenir. Acı seviyorsanız sosa acı yağ veya pul biber ekleyebilirsiniz.
Mantarlı gyoza iç harcında ne olur?
Mantarlı gyoza harcının temelinde mantar bulunur; tariflerde lahana, yeşil soğan, sarımsak ve soya sosu da sıkça kullanılır. Hazır ürünlerde içindekiler değişebileceği için paketin içindekiler listesi belirleyicidir.
Mantarlı gyoza dondurulmuş halde nasıl pişirilir?
Dondurulmuş mantarlı gyozayı pişirmeden önce çözdürmeniz gerekmez. Tavada kızartıp ardından su ekleyerek kapağı kapalı biçimde pişirebilir veya pakette belirtilen süreye göre buharda hazırlayabilirsiniz.
Mantarlı gyoza ile mantı arasındaki fark nedir?
Mantarlı gyoza, Japon mutfağında yaygın olan ince hamurlu, içi dolgulu bir dumpling türüdür; Türk mantısı ise genellikle daha küçük parçalar halinde hazırlanıp yoğurt ve sosla servis edilir. Hamur, iç harç ve sunumları farklıdır.
Mantarlı gyoza buharda nasıl pişirilir?
Mantarlı gyoza buharda pişirmek için parçaları buhar sepetine aralarında boşluk bırakarak dizin. Sepeti kaynayan suyun üzerine yerleştirip kapağı kapatın; hamur yumuşayıp içi tamamen ısınana kadar pişirin.
Mantarlı gyoza tavaya neden yapışır?
Mantarlı gyoza, tava yeterince ısınmadan konursa veya kızaran tabanlar ayrılmadan çekiştirilirse yapışabilir. Yapışmaz tava kullanın, az yağ ekleyin ve su ilave etmeden önce tabanların kızarmasını bekleyin.
Mantarlı gyoza evde nasıl yapılır?
Mantarlı gyoza evde ince gyoza hamurlarına ince doğranmış, tavada suyu uçurulmuş mantarlı harç koyup kenarlarını kapatarak yapılır. Harcı fazla doldurmayın; ardından gyozaları tavada kızartıp az suyla pişirin.
Mantarlı gyoza artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş mantarlı gyoza artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavada az suyla kapağı kapalı pişirmek hamurun kurumasını azaltır.
Mantarlı gyozanın yanına ne yapılır?
Mantarlı gyozanın yanına salatalık salatası, hafif bir sebze çorbası veya buharda pişmiş sebzeler iyi gider. Soya soslu dip sosla servis edildiğinde, yanında tuzlu başka bir yemeği fazla kaçırmamak lezzet dengesini korur.
Mantarlı Gyoza Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.62mg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2.25µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
288mg · 13% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Selenyum
3.15µg · 6% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
Mantarlı Gyoza Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantarlı Gyoza Kalorisi Nasıl Yakılır?
5 adet (orta) (90 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı Gyoza Nedir?
Mantarlı gyoza, mantarlı iç harcın ince bir hamura sarılmasıyla hazırlanan, Japon mutfağında sevilen bir hamur işidir; kökeni Çin mantısına dayanan gyoza, Japonya’da kendine özgü biçimini almıştır. Tavada altı kızartılıp ardından az suyla kapağı kapalı pişirilmesi yaygın bir yöntemdir; bu şekilde tabanı çıtır, üstü yumuşak kalır.
Türkiye’de ara sıcak veya atıştırmalık olarak, çoğunlukla soya sosuyla birlikte sunabilirsiniz. Mantarın lezzeti hamurun hafifliğiyle dengelenir; 100 gramı 140 kalori ve 2,2 gram yağ içerir. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine buharda pişirin; yanında salata ya da hafif bir çorba iyi gider.
Mantarlı Gyoza Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantarlı Gyoza İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantarlı Gyoza Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mantarlı Gyoza Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantarlı Gyoza Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mantarlı Gyoza ile Karşılaştır
Mantarlı Gyoza Gibi Besinler
Mantarlı Gyoza hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.